翻砂车间是将熔化的金属浇灌入铸型空腔中，冷却凝固后而获得产品的地方。
孙得胜把李项明领到翻砂车间，交接工作以后，人就走了。
李项明打量着车间，有抬沙子的，穿着黑色防护服抬铁水包的……工人们挥洒着汗水，进进出出的都非常的忙碌。
“大张，这个新人交给你了，等过两天再让他抬铁水包！”车间副主任吩咐道。
一个一米八的高个子青年，脸上带着一点痞气放下手中的铁铲，走到李项明的面前上下的打量：“这小子体格不错，力气应该没问题，只是白白净净的，去抬铁水包，一个搞不好在身上留疤不就可惜了。”
他是想要吓吓新人，李项明却是一点都没害怕的意思。
大张带着李项明转了一圈车间，还特意的瞅了眼铁水：“你看见那红色的铁浆没有，足够上千度，哪怕是穿着防护服，一个搞不好也要烫伤残疾，咱这里是一个高危的行业，许多工人都是工伤才退下去的。
你肯定是得罪人了，不然怎么会安排在这里。”
他说话的时候，注意李项明的表情，发现李项明还是异常的平静，没半分害怕，竖起大拇指：“我大张就是佩服有胆气的人，到时候我罩着你！”
跟着转溜一圈以后，了解了以后的工作性质，李项明帮着装沙，他力量大，干活也不费力气，引来众人的夸赞。
不一会儿到了吃饭的时间，所有人都去吃饭了。
“这是食堂新来的主任崔大可，让我们的大家鼓掌欢迎。”众人正在排队的时候，食堂副主任介绍下一个新来的主任。
大厅里响起热烈的掌声。
李项明见到以后愣住了，先是翻砂车间大张，又是长着一张皱吧脸的崔大可，敢情人是铁饭是钢的人物也融入了这个世界。
崔大可脸上有着小人得志的表情：“哈哈哈，大家不要那么客气，我也是第一天来这里上班，咱们大家都是同志关系，不用把我当做领导，我这个人也不爱摆架子。
以后食堂里面有什么做的不好的地方，大家多提意见，多担待，我一定把食堂做好，为工人们提供足够的营养，让大家能更好的为厂里服务，为国家服务。”
李项明发现今天没有什么乱七八糟的菜，食堂橱窗里放的都是包子。
有几个工人买了包子以后，迫不及待的咬了一口。
“啊，呸！这是什么啊，怎么都是沙子啊？”
“啊，这怎么吃啊？傻柱是故意的吧，做个包子还放沙子，这是不把我们当人啊！”
……
几个工人立马怒气冲冲的去找事。
傻柱：“这跟我没有关系啊，都是主任吩咐的，若是你们不满意去找主任，别在我这里闹事，小心我揍你们！”
李项明表情怪异，新官上任三把火，崔大可今天不会是让众人吃忆苦思甜饭吧？
崔大可让众人平复情绪，然后把情况说明：“这事情是我让傻柱这么做的。”
他的话一出，所有人都楞楞的望着他。
崔大可：“大家都是工人阶级老大哥，但不能忘记了先辈们艰苦的岁月，我们能有现在的生活，都是他们一步步打拼出来的，所以大家要一起缅怀那些岁月，吃这忆苦思甜饭！”
说着还抹了下两滴并不存在的眼泪：“大家放心，这东西不光大家要吃，我也要吃，甚至是傻柱也要吃，时间也不长，为期三天！三天以后，恢复正常！
当然若是有人不愿意吃也行，那就是忘本！我们大伙会一起唾弃他！”
崔大可压住了众人准备闹事的情绪，但大家都黑着脸，他们还是第一次遇见这样的食堂主任。
本着多一事不如少一事，许多人都不吭声了，还有一部分人准备离开。
崔大可：“把那些离开的工人记下来，以后若是厂里面有什么评选先进，这样的人思想有问题，不能入选！”
李项明才不买崔大可的面子，什么先进个人，他更是不在乎。
“那个人是谁，给我记下来！那么多的工人都能吃，他就不能？”崔大可连忙说道。
傻柱：“那个人我知道，他是李项明，跟我们一个大院的，这个人人品就有问题。
原本是焊工车间的工人，被调去了翻砂车间抬铁水包。”
崔大可点头：“嗯，这样的工人被下调是应该的。你好好的干，若是干得好，以后我不会亏待你的。”
李项明回到翻砂车间以后，开了个小灶，做了一个土豆炒肉丝，再弄了一个青菜，这年代已经够苦了，不能还委屈了自己。
不一会儿的功夫，大张等工人从食堂里回来了，嘴里面是怨声载道。
“什么忆苦思甜饭，简直不是人吃的，每天那么强的工作量，结果吃的还不如猪食，这三天该怎么熬啊？”
“我开始以为这食堂主任是什么好人呢，结果比傻柱还要混！”
“好好的包子里面搀着沙子，真的是浪费粮食，这一顿饭吃了跟没吃一样，也不知道这是从哪里找来的一个车间主任，简直就是一个煞笔！”
……
突然。
众人闻到了李项明做的小炒。
全部的围了过来。
大张：“卧槽，好香啊，李项明你还会做饭？”
李项明：“会一点！”
一个老员工说道：“李项明，要不然这样以后你负责做饭，其它的什么工作你都不用做，你玩就行，只要把饭给我们做好就行，至于菜，我们大家给你提供。
厨房的话，就用那个小房间，我们给你布置好，行不行？”
李项明点头：“也行。”
本来他就不喜欢干这些工作，若是光做做饭也挺轻松的。
反正这车间里面也没有多少的工人，也累不到他。
大张：“我刚刚就没有吃，简直不是人吃的，李项明你给我们大伙先做一顿吧，实在扛不住了。”
李项明点头。
众人欢呼，然后大家赶紧的砌灶台，买菜。
大家都是工人干活那是轻车熟路，不一会儿的时间，一个小厨房搭起来了，菜也全部的买好了。
然后一个领头的老工人说道：“这事情谁都不要说，大家就当不知道，若是让我知道谁给说出去了，肯定绕不了他！”
众人点头应是。
大张：“老李头，你放心好了，大家也是想要吃一顿好的，李项明能为大家造福，当然不会有人出卖他的，不然我第一个不愿意！”
李项明随便的炒了几个大锅菜，然后工人们排队的打菜。
不过打菜的不是他，而是别的工人。
当众人尝到李项明做的菜，全部惊呆了。
“我的天，这也太好吃了吧，李项明你这个厨艺可是比傻柱强多了。”
“咱们这是走了大运了啊，居然来了这么厉害的一个厨子。”
“太好吃了，再给我来一碗！”
……
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