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第六十章 炎辰双刀挑战! (球花)

    浙江卫视电视tv。

    今天来的人真多,门口都停满了车子。

    炎辰今天也是被邀请过来,只是因为今天节目组有活动。

    不仅邀请了炎辰,还邀请了很多明星。

    每年的现在这个时候,公司都会团建,请一些明星和坐在办公楼的同事们打交道。

    就是给同事们发福利的意思。

    那炎辰这次也是有机会被公司邀请过来了。

    他肯定是以大厨的身份来的。

    来给公司同事们做吃的。

    今天是过来蹭震惊点的,不来白不来!

    等下就做豆腐吧,公司上下这么多人,也就只有豆腐出品快,而且味道还不错。

    今天来的明星可就有杨訾,热芭,关晓桐,宋威陇,还有王鹤弟。

    你就看看吧,当浙江卫视的员工,不仅能和大牌明星静距离接触,那能吃到炎辰这样的帅大厨的美食。

    今天要做的肯定就是麻婆豆腐和桂花豆腐花。

    今天现场的同事有60人,六十朵千丝桂花豆腐花。

    炎辰哭笑不得,今天的工作量又多了。

    后厨房里,炎辰已经看见了两大框的水豆腐,整整齐齐的躺在桌子上。

    冰龙尖刀上场,开始把全部外包装给处理掉。

    炎辰又开始了当起了后厨。

    炎辰用一只手切累了,这可是两筐多的豆腐,炎辰边哼歌边在菜板上剁着豆腐块。

    炎辰感觉自己这样切也太慢了。

    想了个办法,直接从厨具那里又拿出一把尖刀,准备试试用双刀切豆腐,这样能快速地提高切豆腐的效率。

    谁知左手握着尖刀,右手握着冰龙时。

    一阵机械女声响起。

    “叮!正在为宿主开启双刀模式!”

    炎辰看着十砖平整的水豆腐,准备试试这双刀模式!炎辰可激动了,现在自己的刀功可是精通,要是能双刀合并用。

    这样以后的速度和观赏性将会有很大的提升。

    炎辰深吸了一口气,看着眼前的豆腐,开始拔刀!

    双刀在菜板上发出滴塔滴塔地声音。

    这双刀在炎辰的手中,已经有一种快得离谱程度!

    炎辰帅气地双刀横划,一砖豆腐处理起来居然只需要两秒。

    算一下这里有一百砖豆腐用来做麻婆豆腐的,现在处理一百砖豆腐只需要两百秒。

    两百秒就是三分钟!完成六十人份的豆腐!这速度真是翻倍等我提升了。

    左刀起,右刀落。

    两百份豆腐,整齐的变成一砖砖的豆腐块。

    一大盆的豆腐块,炎辰看了都表示震惊!这也是他自己一人处理这么多的豆腐。

    没想到这分量居然要两大盆才装得下。

    炎辰拿出牛肉条来试水,先将一整粗长的牛肉条,切得细长。

    分成几条细条一般的牛肉条,第一次尝试用双刀切牛肉条,想必肯定要用很快的速度才能够将牛肉切成细小的肉沫。

    左右快速地前后滑动双刀,从左到右,左手右手合并发力,几条叠在一起的牛肉条变成一粒粒牛肉沫。

    现在炎辰的状态就像是无情的切肉机器!切出一堆细小的肉沫,只需要五分钟!

    “叮!恭喜宿主完成了麻婆豆腐需要的牛肉粒还有豆腐块!”

    炎辰又看着那一筐豆腐,拿出一块柔软的水豆腐。

    要是用双刀能切出细嫩千丝的豆腐花,炎辰怕不是就是双刀切出失传豆腐花第一人了。

    这可不是闹着玩的,炎辰要想用双刀切出细丝一般的豆腐花,需要双手的默契用力,力道是切出豆腐花很重要的地方。

    炎辰先拿出一小块麻婆豆腐块来试验。

    要是能把这么小的豆腐块切成豆腐花,那其他大的就更简单了。

    炎辰握紧双刀在菜板上,快速的敲了几下。

    等敲出了一定的节奏,刀尖在菜板上嘀嗒嘀嗒,微小却有力量。

    炎辰将双刀转移到细小的豆腐块上,双刀往右,嘀嗒嘀嗒,节奏没有乱。

    快速的转动菜板,继续用刀尖开始敲打节奏,再往豆腐上落刀,这一刀两刀落下。

    炎辰将这摊豆腐泥放入水里。

    殊不知,这豆腐花,居然变成了一条条漂浮着的豆腐丝。

    这到底是哪里出了问题?

    这速度肯定是提升了,力量也是跟着提升。

    这可能就是豆腐花变成豆腐丝的原因。

    要是能够轻一点,会行的!

    炎辰扭了扭手腕关节,拿来两条抹布绑在自己的手腕处,这样可以增加重量,放慢炎辰使用双刀的速度。

    炎辰再拿来了一块豆腐块放在菜板上。

    双刀蘸水!冰龙放慢速度和左边厨房的刀速度一致!

    双刀又开始在菜板上演奏!

    这次炎辰在敲击的节奏上放慢了一点。

    再次嘀嗒嗒嘀嗒嗒,豆腐块慢慢地陀了,转动菜板。

    冰龙放慢速度,左边加快速度。

    炎辰放下双刀,将豆腐泥放在清水里,转动水盆,一朵小豆腐花,犹如一只小水母在水里扑通扑通般的游动!

    炎辰居然做到了双刀切豆腐花!

    “叮!恭喜宿主百分之一百掌握双刀!”

    “若想要双刀速度一样,请匹配两把一样的刀!”

    “成为双刀切豆腐花第一人!”

    “叮!恭喜宿主解锁‘第一人’新成就!”

    “获得白宝石宝箱!”

    “是否开启?”

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    作者去码字了。

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