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第25章 豆制品

    “我转!”

    赵安转动转盘,目光死死盯着上面的数字,嘴里念念有词,“20,20,20……”

    时间一分一秒的流逝,面前的转盘转的越发缓慢,指针出现在20那一格缓慢向1移动。

    “别动了,别动了!!!”

    赵安全身紧绷,如果现在定格那他就会获得20立方米的空间,再往前移动一点那就会维持不变。

    一边是天堂一边是地狱,这种悬崖上跳舞的感觉折磨的他死去活来,每一秒都是那么的漫长。

    “叮!”

    清脆悦耳的声音传到赵安耳边。

    “恭喜老板随身空间强化×20”

    “成了!!!”

    赵安一跃而起,光着屁股在地下撒欢,20立方米的空间啊,整整扩大了20倍啊,这样一来他能放的东西就更多了。

    “吱呀”一声,房门被人从外面打开,两名丫鬟着急忙慌的冲了进来,当她们看到站在地上光溜溜的赵安表情一顿,满脸古怪道:“少爷,您这是……”

    “咳咳……”

    赵安轻咳两声将高高扬起的手臂放下,淡淡道:“我这人早上喜欢不穿衣服锻炼身体,你们不用大惊小怪,出去吧。”

    “是。”

    两名丫鬟尽管心里疑惑但还是很听话的退了出去,并关好房门。

    “完犊子了,这下彻底完犊子了,人设崩了啊……”

    赵安哭丧着脸,终于体会了一下什么叫社会性死亡。

    穿戴整齐后,赵安开始用意念查看自己扩大了20倍的随身空间。

    原本狭小的空间演变成长五米宽两米高两米的长方体,里面放着的物品只有三样。

    一把装满子弹的伯莱塔92F型手枪、一包辣椒种子、一根数据线。

    正厅

    张淮仁见赵安一家过来急忙起身迎接。

    “少爷,昨夜睡的可曾安稳?”

    “不错,挺舒服的。”

    赵安微微一笑,表示自己十分满意。

    有丫鬟伺候的感觉别提多爽了,那小手又白又嫩,那力度又轻又柔,比自己老娘拿块破抹布在脸上画圈强了不知几百倍。

    什么?你说我堕落,不不不,这叫入乡随俗。

    “那就好,那就好,少爷,赵老弟,快请坐。”周淮仁面色潮红,吩咐一旁丫鬟上菜。

    周家早餐非常丰盛,有麻椒鸡、松鼠鱼、韭菜鸡蛋和孜然羊肉。

    赵安一瞅,这些菜可不就是自己昨天教给厨子的嘛。

    周淮仁捋了捋胡须,转头看向赵安:“少爷,昨日您教给厨子的这些菜可真是绝顶美味,到时候咱们酒楼开业绝对会火爆京都的。”

    “哈哈哈……”

    赵安一大清早被人拍马屁,那种感觉咋说呢,七分舒畅,三分尴尬。

    “一会儿我去教厨子们做些早点,天天吃大鱼大肉对身体不好。”

    周淮仁闻言脸色一正,认真道:“少爷,家里的厨子您随意调教,如果谁不听话您就往死里打,千万别客气。”

    “……”

    赵安嘴角抽搐,这是客气不客气的问题吗?

    吃饭过程中,周淮仁和赵安汇报了一下工作进度,并表示少爷的事是重中之重一定会尽快安排。

    饭后,赵安带着周淮仁父女去了后厨。

    “小少爷,这边凉快,快请坐。”

    “小少爷,小的从家里带了一些红枣,您一定要尝尝。”

    “少爷……”

    厨子们看到赵安,全部都围了过来,热情的有些过分。

    他们本来就靠手艺吃饭,现在有这么一尊大神在,怎么着也要死命讨好。

    如果给自己开个小差,那地位、钱财岂不是蹭蹭上涨?

    “嗯,这红枣不错,挺甜。”

    五大三粗的刘同一听这话,立刻屁颠屁颠凑到赵安身边,腆着个脸道:“小少爷,您要是喜欢吃,小的以后天天给您带,保证红枣和今天一样甜。”

    “有心了。”

    赵安吃着红枣被厨子们众星捧月一般迎进厨房。

    “昨天泡的黄豆呢?”

    “这呢,”三十多岁的刘嫂端着木盆瞬间出现在赵安面前。

    “小少爷,奴婢昨天守了一夜,保证没有一颗坏的。”

    不至于,真不至于。

    赵安有些哭笑不得,泡个黄豆而已你至于守一夜嘛。

    “那个石磨找到没?”

    人群中两个厨子上前一步,瓮声瓮气道:“少爷,石磨在这里。”

    “石膏呢?”

    “找到了。”

    赵安见所有东西备齐,笑道:“今天教你们做些不一样的食材。”

    众厨子一听,眼神发亮,他们做这么多为的就是这一刻。

    一旁的周淮仁扭头看向自家闺女,好奇问道:“柔儿,你知道少爷准备做什么吗?”

    周柔摇摇头,目光一直在赵安身上徘徊,她也同样好奇。

    赵安见东西准备齐全就开始指挥厨子打浆、滤渣、煮滚。

    他今天准备教厨子们做豆浆、豆腐脑、腐竹、豆腐皮和豆腐。

    豆浆很好理解,泡好的黄豆打碎煮沸就是豆浆,豆浆冷却上面的油层晒干就是腐竹,豆腐脑则是给豆浆里面加入凝固剂,如盐卤、石膏水等,静置一段时间就成了豆腐脑。

    接着把豆腐脑放模具里用重物压一个时辰就变成了豆腐,豆腐皮和豆腐类似,都是用模具压出来的。

    赵安小时候可没少去看别人做豆腐,只不过长大就忘了,要不是有系统的技能书在,没准还的实验好几次。

    两个时辰后,厨子们看着面前洁白如玉的豆腐啧啧称奇,所有的工序都是由他们亲手完成,但他们想破头也想不通为什么豆浆可以变成豆腐。

    不等众人发问,赵安指着模具里制作好的豆腐,笑道:“这叫豆腐,可以炒、可以凉拌可以和鱼一起炖煮,吃起来味道清香,质地嫩滑,口感细腻。”

    说完赵安拿起小刀从模具里面切出一块儿,然后加以小葱食盐做成了小葱拌豆腐。

    “尝尝吧。”

    周淮仁看着盘子里的小葱拌豆腐哪里还能忍住,抓起盘子往嘴里扒拉了两口。

    “爹,您给女儿留点。”周柔抱着自己老爹胳膊开始撒娇。

    赵安看着不远处垂涎欲滴的厨子们,笑道:“还有不少豆腐你们可以试着做做。”