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第7章 我可是有家室的人

    “你是干什么的?”

    此刻。

    好味楼也正好开门。

    一个服务员走出来,皱着眉头问道。

    陈九嘿嘿一笑,主动拿出香烟,递上一根烟:“大哥,我是来送猪肉的,昨天跟你们老板说好的。”

    “麻烦您跟她说一下。”

    那人接过香烟。

    在鼻子上过了一下,脸上扬着笑意。

    大前门。

    这烟可不便宜。

    他平时都是裹烟叶的,这种卷烟,可是很少抽。

    “好的,你等一下,我这就去通知老板。”

    “多谢大哥!”

    陈九说着,将手中剩下的那包烟塞到了那人手里。

    “好说!”

    那人脸上的笑容更甚了。

    “老弟,我看你也累了吧,先来店里坐,我马上就去告诉红姐。”

    周火旺,把陈九拉进饭店,还贴心的给他倒了一杯水。

    然后才去找了孙红梅。

    大约过了十几分钟。

    孙红梅才从楼上下来。

    依旧是婀娜多姿,她每走一步,胸前的大雷,都会很有弧度的抖动一下,十分的惹眼。

    “没想到,你真来了。”

    孙红梅看着陈九说道,语气有些诧异。

    虽然昨天陈九说了,他能找到上好的黑猪肉。

    还能长期提供。

    不过孙红梅还是不太信的。

    “孙老板。”

    陈九站起来,脸上带着笑意。

    没有很谄媚,但却带着一种亲和力。

    “猪肉我带来了,就在门外,您给看看,如果没问题的话,我们就签合同吧,以后我长期给您提供。”

    “行,出去看看。”孙红梅点头说道。

    然后就率先走了出去。

    陈九跟在身后,看着她那凹凸圆润的小臀,随着她的步伐,一左一右的扭动着,有一种别样的滋味。

    也不知是不是赶路久了。

    陈九忽然觉得有些口渴,忍不住吞了一下口水。

    很快。

    三人就来到门口。

    “火旺,看看。”

    孙红梅对着周火旺说道。

    “是老板。”

    周火旺点了点头。

    快速来到板车面前,他伸出手在猪肉上面摸了一下,然后又闻了闻,随机又拍了一下,最后,还揪起来一小口,轻轻吃了一口。

    这才对着孙红梅说道:“老板,是上好的黑猪肉,腥膻味几乎没有,一看就是用猪草喂养的,而且生长周期在半年以上,肉质很好。”

    孙红梅闻言。

    点了点头。

    然后将目光看向陈九:“可以呀,陈先生,没想到,你真的能弄来黑猪肉,只是你能确保每天都供应一头猪吗?”

    “可以!”

    陈九点头说道。

    他们那里养猪的人不少,而且都是黑猪肉,每天供应一头问题不大。

    “好,这猪我要了。”

    “火旺,过秤!”

    “是,老板。”

    猪肉很快过秤。

    这头猪不小。

    肉净重两百斤。

    “这是两百块!”

    孙红梅将钱递到陈九面前。

    陈九接过去之后,点也没有点就收了起来。

    “陈先生,不点点?”孙红梅问道。

    “孙老板这么漂亮的人,是不会骗人的,我相信您。”陈九笑着说道。

    孙红梅闻言,微微一愣。

    夸赞的话,她听多了,但是听到陈九这么说,她的脸上,还是不自禁的露出一抹笑意。

    “好,以后我们就长期合作了。”

    “不过。”

    孙红梅忽然开口说道:“陈先生,今天是第一次,那些猪下水,还有猪头,我就收下了,以后这些东西就不要送来了,我只要猪肉,下水,还有猪头,我是不要的。”

    陈九闻言,微微皱眉,问道:“为什么?”

    黑猪本来就很难养大。

    出肉率也比白猪小。

    如果这下水跟猪头卖不出去的话,他可是要损失一大笔收入的。

    “猪头还好,这猪下水腥味很重,客人很少吃,一天也开不了几单,所以我这里是不收的。”孙红梅开口说道。

    原来是这样。

    陈九了然的点了点头。

    八十年代物质匮乏。

    而且这个时候,刚刚改革开放,饮食方面,远不如三十年后复杂。

    很多人都无法处理猪下水的腥味。

    “孙老板,如果我能帮你解决这个问题的话,你是不是就可以收我的猪下水跟猪头了。”

    陈九问道。

    孙红梅闻言,豪爽的说道:“如果你能把这两样东西做的好吃的话,你以后送来的猪下水跟猪头,我都收了。”

    “好!”

    陈九点了点头。

    他先去附近的中药店,买了一大包东西。

    然后又跟孙红梅借了厨房。

    陈九把那些东西炒制一番之后。

    又将那些猪下水还有猪头,清洗焯水,随后又炒了糖色。

    这才将这些东西,混合他那包秘制的卤料,放入锅中,烹煮了起来。

    前世的时候,陈九就喜欢捣鼓一些新奇的东西。

    对于吃这方面,他也算是在行。

    他刚刚买的那些东西,都是调料,这个年代,这些东西,可不好找,也只有在中药店能找到了。

    而且,他买的这些东西,可不是一般的调料,可是他前世花费大力气弄来的秘制卤料。

    两个小时之后。

    猪下水跟猪头肉。

    都煮熟了。

    陈九又将它们晾置了半个小时。

    这一步很重要。

    能彻底的让下水跟猪头入味。

    半小时后,陈九才把它们捞出来。

    切块摆盘。

    “尝尝。”陈九对着孙红梅说道。

    孙红梅看着陈九捣鼓出来的东西,不得不说,色泽红润,从外表上看,是很不错,而且香味也很浓郁,让人很有食欲。

    跟他们饭店之前做的不一样。

    孙红梅,拿起筷子,夹了几块试了一下。

    只是刚入口。

    她的眼睛就亮了起来。

    “老板,怎么样?”一旁的周火旺奇怪的问道。

    “好吃!”

    孙红梅眉眼弯弯的看着陈九。

    “你是怎么做到的?”

    孙红梅没想到,这没人吃的下水,竟然也能这么好吃。

    太好吃了。

    不管是大肠,还是心肝,这些平时客人都嫌弃的食材,现在竟然变得很好吃,滋味十足。

    孙红梅可以想象,这些菜如果推出,她饭店的生意,一定会更上一层楼的。

    陈九的制作方法。

    她一定要弄到手。

    念及此处。

    孙红梅看着陈九的目光,都有些热烈了起来。

    陈九看着孙红梅那灼热的目光,下意识的缩了一下身体,这女人怎么回事,不会是看上他了吧?

    这可不行。

    他可是有家室的人。