凉皮西施店里，桌上，摆放着一碗碗刚做好的面条。
一口香，油泼面，饸烙面。
飘香四溢，几位等着品尝的人，已经有点迫不及待了。
柳静带着她的几个徒弟，站在那里，静静的等待着。
张伟端起了一口香，只是吃了一口，那种味道，简直无法用言语来形容，好吃，真的好吃。
吃货江旭，端起了油泼面，吃的那个欢快呀！大快朵颐，吃了一碗不够，还想再吃。
所有人对柳静的面食，赞不绝口。
面的做法不同，配料不同，味道就会千差万别。
在这一方面，柳静把控的非常好。
除此之外，柳静还做了麻酱米皮给大家品尝。
凉皮西施果然出手不凡，味道一级棒。
当下决定，这几样全部推出。
店里，现在是三班倒，每班两组人，一组负责堂食，一组负责外卖，除此之外，网上也推出了真空包装的凉皮。
柳静跟着徐雅学直播，一个卖穿的，一个卖吃的。
衣食住行，伟江公司占了两样。
生意火爆，最开心的当然就是张伟这个老板了。
当初的善心之举，现在成就了大生意，他如何能够不高兴。
当然，也有做的不好的，江旭的奶茶店，倒闭了。
虽然江州的奶茶店，如同雨后春笋般的冒出来，但是奶茶店，替换性太强了，新店开出来，老店的生意就会受到冲击。
徐雅和冯语核算了一下，老店和新开的店，赔了几十万。
江旭因为这件事情，好几天心情都不好，投资失利，让他感到内疚。
张伟倒不是很在意这件事情，拍拍江旭的肩膀：“既然是投资，有盈利也就有亏损，我们是摸着石头过河，不可能每个投资都大赚特赚，凉皮西施，你就做的很不错呀！”
“那是你想出来的。”江旭愧疚。
“我想的只是开一家小店，是你发扬光大的，居功至伟。”张伟安慰。
可不能打击江旭的积极性，他可是伟江公司的得力干将，以后，张伟的很多想法，还是要靠江旭去执行。
听张伟这么说，江旭的情绪，才稍微好了一些。
当初几个人提出的投资方案，张伟的装修公司到目前毫无进展，徐雅的女装店，大获成功，奶茶店算是彻底的失败了，但是，从凉皮西施店，江旭也获得了启发，中式快餐，还是有很大的市场的，只要有好的产品，就能得到市场的认同。
最近今天，按照张伟的吩咐，江旭在做市场调查，关于凉皮西施的市场调查，目的很简单，打算开分店了。
市场调查的结果是，从别的区，慕名而来的客人，占到了百分之五十以上，开分店的目的，一是为了这些客户方便用餐，二是占领其他区的外卖市场。
目前，店里的堂食和外卖比例，已经接近一比一了，这就意味着，这一区的外卖市场，还有很大的空间。
张伟对凉皮西施很有信心，自从一口香推出之后，让凉皮西施又火了一把。
在江州，做凉皮的店很多，但是做一口香的，几乎没有，也正因为如此，很多人才慕名而来。
从网上的评价来看，要远远的好于预期。
现在，张伟完全是一个生意人的心态了，看待问题，也比以前成熟了很多。
有这样的一个团队，张伟相信，他的伟江公司，很快就可以实现集团化，这也是他梦寐以求想要去实现的。
过了饭点，张伟去了凉皮西施店，柳静看到张伟来了，赶忙从里面走了出来，生意太好，人很累，但是，笑容却洋溢在脸上。
从来没想过，会有自己的店，也从来没想过，有朝一日，能够赚这么多的钱。以前，推着三轮车摆摊卖凉皮的时候，就在想，要是能有一家自己的店，那该多好呀！不图大富大贵，只要能供儿子上大学，娶妻生子，她的使命也就完成了。
却没想到，她做的凉皮，有朝一日，会成为品牌。
而此刻，柳静根本想不到，这一切，只是开始。
“柳姐，你现在也是老板了，不要总自己亲力亲为，让你的徒弟们去忙就行了。”
“我忙惯了，闲下来，也不知道干什么，还是忙一点的好。”
“柳姐，我这次来，就是想跟你谈谈这件事情。以后，我们还会开分店，需要你培训更多的人，你需要做的，就是把我们的配料秘方管好就行了。”
“这个你放心，开店的时候，我把配料重新调了一下，现在，这个配料秘方，只有我一个人知道。”
店里的配料，基本上都是柳静调好了，再让店员们，按照要求去做的。这也是她以前打工的那家店里的做法，柳静深知，配料秘方对于一家店来说，有多么的重要。
“那就好，网上直播的情况很理想，网上的订单，也是越来越多，你可能要把更多的精力，放在网上直播了。”
当初打造这个凉皮西施的时候，就是往网红的路上走的。张伟尝到了网红效应的甜头，而且有徐雅成功的案例摆在那里，有个好师傅带着，柳静直播的效果，也就好了很多。
交代好了一切，张伟从店里出来了。
江旭这几天，一直在外面跑，分店要开始筹备了，店址是最为重要的，这两天，忙得焦头烂额，看了那么多地方，没有一个满意的。
张伟打电话给他的时候，他正在看一家准备转让的店。
在附近打听了半天，才知道这家店，半年就会换一家人，开过水果店，开过饭馆，开过服装店，乱七八糟的店都开过，从来没有长久过。
江旭进去看了看，就从里面出来了。
这个时候，张伟来了。
“怎么？不行吗？”
“开一家，倒闭一家，这种店，还是不要碰了。”江旭摇头。
“你什么时候开始相信这些了？”张伟笑着说道。
“不由得不信呀！还是去别的地方看看吧！”
张伟知道，江旭现在都快成了选店铺的行家了，而且眼光非常的不错。
两个人一起往前走去，正走着，江旭的脚步慢了下来。