第二天林风站在宅院门口，看着眼前的穷花子，他穿着破旧的衣服，手里拿着一个破碗。
林风：ot你为何在此讨饭，难道没有家人吗？ot
穷花子：ot回老爷，家中老小皆因战乱而流离失所，我孤身一人，无以为生，只得在此乞讨，求得一口饭食。ot
林风：ot看你言辞不俗，不像是普通乞讨之人，你可曾读过书？ot
穷花子：ot回老爷，我曾是书院的学生，但因家境贫寒，无法继续学业，只得流落街头。ot
林风：ot既然你曾读书，我便考你一考，若你能答得上来，我便给你一些银两，让你有个安身之所。ot
穷花子：ot多谢老爷，请问有何问题，我尽力回答。ot
林风：ot《论语》中，孔子说：039039不患人之不己知，患不知人也。039039此句何解？ot
穷花子：ot此句出自《论语·里仁篇》，意思是说，我们不应该担心别人不了解自己，而应该担心自己不了解别人。这是教导我们要有自知之明，同时也要懂得理解他人，
林风：ot你叫什么名字，多大年龄呢？ot
穷花子：ot小人名叫李明，今年二十有五。ot
林风：ot看你的样子，似乎有些手艺，你都会些什么，做些什么呢？ot
李明：ot回老爷，小人祖上是做饭的，手艺代代相传，我自幼便跟随父亲学习烹饪之道。ot
林风：ot那为何会落到如此境地，流落街头呢？ot
李明：ot唉，说来话长。小人家族原本经营一家小饭馆，生意还算红火。但不幸的是，小人父亲去世后，我继承了饭馆。前些年，小人轻信了一个自称是商人的人，将所有的积蓄都投资了他的所谓039039大生意039039。结果那人卷款逃走，我不仅失去了饭馆，还欠下了一身债。ot
林风：ot真是不幸，你可曾想过如何翻身？ot
李明：ot小人一直在寻找机会，但无奈世道艰难，小人又无其他技能，只得先以乞讨为生。但小人心中一直有个愿望，希望能有一天重振家业，再开一家饭馆。ot
林风：ot你有这样的志气，我很欣赏。既然你祖上是做饭的，不妨给我展示一下你的手艺。如果你的菜肴能让我满意，我或许可以给你一个机会。ot
李明：ot多谢老爷，小人定当竭尽全力，不负老爷所”
林风在宅院门口与穷花子李明交谈后，决定亲自带他上街购买食材，并为他挑选一套干净的衣物。
林风：ot李明，我们先去市场买些食材，然后我会帮你选一套新衣服。ot
李明：ot老爷，您真是仁心仁术，小人感激不尽。ot
两人一同走出宅院，沿着街道走向市场。
林风：ot李明，你对食材有什么特别的要求吗？ot
李明：ot回老爷，新鲜的食材最为重要，比如新鲜的蔬菜、肉类，还有适量的香料和调料。ot
他们来到市场，李明开始挑选食材。
李明：ot这里的鸡肉看起来很新鲜，可以用来做宫保鸡丁。那边的豆腐也很嫩，适合做麻婆豆腐。ot
林风：ot好，你来决定，我相信你的选择。ot
李明挑选了各种食材，林风则在一旁观察，时不时询问食材的用途和烹饪方法。
买完食材后，他们来到一家布店。
林风：ot李明，你看看有没有你喜欢的衣服，我帮你买一套。ot
李明：ot老爷，这这怎么好意思。ot
林风：ot别客气，你穿上干净的衣服，做起菜来也会更有信心。ot
李明挑选了一套简单朴素但干净的衣服，林风付了钱。
李明：ot老爷，您的大恩大德，小人没齿难忘。ot
林风：ot好了，我们回去吧，我期待品尝你的手艺。ot
两人回到宅院，李明换上新衣服，开始忙碌起来。不久后，一道道香气四溢的菜肴端上了桌。
林风品尝后，赞不绝口：ot李明，你的手艺真是不错，这些菜肴非常美味。ot
李明：ot多谢老爷夸奖，小人会继续努力，不辜负您的期望。ot
林风：ot从今天起，你就留在我府上，做我的厨师吧。ot
李明激动地跪下：ot小人定当竭尽全力，为老爷和府上宾客做出更多美味佳肴。ot
林风：“以后不要下跪，也不要叫我老爷，叫我哥”
李明：“好的，哥”