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第406章 订场地和蛋糕

    阳山市天鹅酒店也是五星级,装修也是高大上,郭凡停车后,就来到了门口。

    大堂经理就在门口附近,一看开着豪车的贵客来了,赶忙接待。

    “欢迎光临,请问老板需要什么服务?”这位三十来岁的男大堂经理,穿着一身深蓝色西装,身体微躬,微笑服务。

    “我想租场地。”郭凡回答。

    “那里边请,请问是要什么用?”大堂经理陪着郭凡一路走进去,热情地问道。

    “办生日宴。”

    郭凡说完,那边有人叫大堂经理,他就应了一声,然后抱歉的说:“您先去柜台那边,那边会有人为您服务。”

    郭凡点点头,就来到前台,找到一个空闲的女服务员,就询问场地问题。

    “目前宴会厅紧张,你确定要,就带你上去看看。”

    这位女服务员,面无表情,语速极快的回答,仿佛赶着下班一样。

    对方态度差,兴许也是郭凡今天穿着普通的原因,他身上穿的是百多块钱一件的网购衣服,看起来和其他出入星级酒店的高端人士,有很大差距。

    “最大的厅有多大?”郭凡又问道。

    “400方。”女前台冷冰冰的回答,甚至没和郭凡对视,惜字如金。

    这面积比奥新科创酒店大多了,不过都五星级了,设施之类的肯定都是顶级,拼的就是一个服务。

    天鹅酒店虽然面积更大,不过这态度让郭凡很不爽。

    郭凡二话没说,转身就走,然后就打电话给刚才奥新科创的业务员,告诉他自己订下豪华包厢了。

    这时候大堂经理返回来,居然听到郭凡在订其他酒店,当时就着急了,赶忙过来补救。

    “老板,我们这里也有各种面积的会议场地,租我们的吧,给您折扣。”

    郭凡脚步未停地说道:“对不起,你们的服务达不到我的要求。”

    郭凡随即大步流星的离开,大堂经理心中恼怒,居然错失了一单大生意,回头就去质问那位接待人员,估计她接下来不太好过了。

    但这也是女服务员自找的,只能说她的服务态度,配不上五星级的水准。

    郭凡把订金转给了奥新科创酒店的业务员,就预定了女儿生日当天生日宴场地。

    郭凡重新去奥新科创酒店,签订了女儿生日当天的场地合同,至于准备多少桌饭菜,就暂且按照70人计算,一共准备六桌。

    其中五桌是孩子的座位,以儿童食品为主,一桌按照700元的水准。

    大人的席位安排2桌,按照1800元一桌的标准计算,龙虾鲍鱼都要有,档次绝对不低。

    最重要的场地搞定了,接下来就是生日蛋糕了。

    女儿对生日蛋糕有执念,必须要来个又好又大的蛋糕。

    郭凡又来到了本市最出名的元祖蛋糕店,进门就在欣赏他们的宣传画,里面就有大型蛋糕。

    看中了他就去问店员。

    “70人份的蛋糕?我们可以做的,先生。”

    元祖蛋糕的店员表示可以制作,不过这种定制蛋糕,做好了就不能退货了,需要先交一部分订金。

    这没有问题,重要的是确定蛋糕尺寸。

    郭凡预计要邀请70人,店员建议做成长方形50*120m,这样足够了。

    这个就让店员决定了,接下来就是要商讨蛋糕图案。

    郭凡知道女儿喜欢凯蒂猫,那就做个凯蒂猫样式的,很快就敲定了图案,很卡哇伊的猫咪,还有酷乐米其他的卡通角色,应该会符合儿童的喜好。

    那么至于蛋糕材料,郭凡当然选用最好的,最终交了2099元,搞定了这个大蛋糕。

    确定了生日时间,郭凡就了却了两桩要事,接下来就开车返回店里。

    刚到店不久,齐主任的助手小刘打电话过来,说是下个星期要去同省的丰唐市做美食宣传活动,为期1-2天,让郭凡这边提前做好准备。

    “到底是1天还是2天?”郭凡问道。

    他要知道确切时间,把店里的事情提前安排好才行。

    小刘沉吟道:“准确来说是一天半吧,我们晚上提前过去,第二天一早就开始准备,中午一场直播,晚上一场,大概到晚上八九点钟就结束了,如果你着急的话,等你直播任务完成,当晚就能回来。”

    那么这次最少要离店一整天,是个大任务。

    不过上次郭凡带女儿去省城考试,车彦磊守店做得还不错,生意也没有耽误太多,就不用太过担心。

    “这次还是老规矩,你来准备食材,回头把发票给我,我帮你报销。”小刘说。

    “有预算要求吗?”郭凡问出关键问题。

    “这个……两次直播用的食材,尽量控制在五六千元以下,太贵了容易落口实,网民么,你懂得,说铺张浪费啥的;当然,这是我个人的意见。”小刘说道。

    “好的,那我懂了。”

    郭凡知道了,那就尽量选用一些不那么名贵的食材。

    挂了电话,郭凡就开始思考下星期直播时做什么菜。

    还是要寓意好,大气,最好有历史底蕴的那种。

    很快想好了,还是做两道孔府菜,只需要提前预备一下食材就行,保证5000块钱以内。

    这边郭凡和供货商贩敲定了说需要的食材,就到了中午了。

    白晶晶又打来了电话。

    “喂,我闺蜜娇娇自己去你那边吃饭,你帮我招待好啊,可别欺负她。”

    郭凡笑了:“我什么时候欺负过女孩子啊!”

    “那就好,还是做昨天的粥就行,她开车呢,大概半个小时到。”白晶晶说。

    “知道了。”

    郭凡随后就开始给娇娇女士做上昨天的药粥。

    中午时分,娇娇果然来了。

    既然是白晶晶的闺蜜,郭凡就亲自端着熬好的药粥给她。

    娇娇看到是郭凡,就露出喜色,然后拿出手机,将屏幕展现给郭凡看,上面有一排她打好的字。

    上面的意思是,经过昨天的药膳治疗,她的口疮疼痛程度减轻了许多,特意感谢郭凡这个大厨师。

    因为说话不便,她就用手机打字交流,也算是有头脑了。

    “不用客气,以后要注意合理饮食,好了的话,也尽量不要吃上火的东西。”郭凡嘱咐道。

    娇娇随即在手机上,两根大拇指疯狂敲起了字,速度飞快,一点都不亚于键盘打字,看来是个手机高手。

    很快,她就再次竖起屏幕给郭凡看。