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第25章:新式军粮

    “什么?!契丹己经南下!两月后会调平卢镇一万兵,而我登州要出兵两千!!”

    黄杰带回来的消息,让黄氏三兄弟忧心重重。

    登州虽然发展迅速,但是时间只有短短几年。

    如果河北三镇挡不住契丹骑兵,平卢节镇将会是战场的第一线。

    就算只有几千契丹骑兵冲进登州,对刚刚起步的黄氏来说,也是沉重的打击。

    而且这次南侵的契丹人足有四十万!!

    事情既然已经发生,抱怨也没有什么意义。

    黄巢以“破军都”为核心,从登州镇军挑选了一千二百步卒、一千骑兵,组建新的“破军都”。

    其中步卒五百甲士,骑兵全员俱甲,可以说为了这次契丹南侵,登州拿出了绝大部分的家底。

    因为黄巢知道,如果契丹骑兵到了登州,即使登州骑兵全员俱在,也没有什么意义。

    登州镇军的装备,绝对是大唐镇军中最顶级的,堪比神策军,而且训练强度比神策军更高,训练五日,休息一日。

    但是除了原来“破军都”的士卒,经历过两场规模不大的战斗外,其余士卒其本没有见过血。

    “张璘、邓超、两位将军,登州镇军的训练就交给两位了。”

    张璘、邓超、原是高骈亲卫营的校尉,这些年来,征南诏、战吐蕃、剿东胡,几乎打遍了大唐周边异族。

    “诺!请公子放心,吾等必尽全力!而且登州镇军的底子打的极好,一个月内卑下必让他们脱胎换骨。”

    这些天来,黄杰对些从高骈那里挖来的悍卒,也是尽心笼络,己初步收其心。

    而且这些征战多年的老卒也都是聪明人,(笨蛋早就被战场淘汰了)知道高骈特别赏识黄杰,如果不是军情紧急,说不得要把他带在身边调教。

    而且黄杰还是登州刺史唯一的公子,这么粗的大腿怎么可能不抱?

    十来天的相处下来,黄杰待人宽厚,出手大方,怎么看都是一个好的效命对象。

    搞定镇军训练的事情后,黄杰开始给高骈写信。

    自从在洛阳和高骈分开后,黄杰就在想怎么从这次契丹南侵中,为登州黄氏谋取利益。

    危机、危机、危险中必定孕育着机遇!契丹南侵无论最后的成败如何?

    大唐的河北、河东、河南、诸道必面临一轮新的洗牌。

    战功和自身的实力,将是黄氏在战后,取得利益的保障。

    可是怎么能够在,不损失太多实力的情况下,取得战功呢?

    最终的落脚点还是在高骈身上,黄杰把自己的想法和计划,都写在信里告知了高骈,至于最后能不能成,就看高骈的决断了。

    打仗就是打后勤,为了能够让自己的计划顺利实施,黄杰开始准备了几种新式军粮。

    华夏冷兵器时代,由于缺乏现代化的粮食储存和运输设备,军粮的供应是一项非常艰巨的任务。

    在战争期间,军粮的供应更是成为了战争胜负的关键因素之一。

    而且军粮的质量也是非常重要的。在战争期间,由于粮食短缺和运输困难,军粮的质量往往难以保证。

    如果军粮质量不好,不仅会影响士兵的身体健康,还会影响战斗力。

    汉朝之前所使用的军粮,多半是用面粉、小麦、稻米等,做成保存期较长的硬面、干饼等等。随着生产力的进步,

    汉魏时期,稻米、小麦等加入军粮队伍。东吴孙权曾以稻米为军粮,蜀汉诸葛亮则用小麦等为军粮。

    甚至还传说,诸葛亮在南征时,因杀人过多,导致怨气冲天,于是用面粉做成人头形状,代替真的人头献祭,又被后世称为馒头,以后渐渐成为军粮。

    据说“锅盔”也是诸葛亮发明的,也是为了用作军粮,方便携带及食用。

    但是这些军粮都不能满足黄杰此次作战的要求。

    黄杰要求的军粮,不仅要便于携带和储存,而且要方便食用,甚至极端情况下,不用生火也可食用。

    于是后世的“炒面”提前一千年问世了。

    一千年后,华夏人民军队在半岛,一挑十六打胜了那场立国之战。其中“一把炒面一把雪”中的炒面功不可没。

    炒面和点水就能吃,便于携带,易于保存,而且加工简单,正符合当前黄杰作战的需要。

    70小麦,30大豆、玉米或高粱的成分生产加工一批样品,这些混合的粮食经炒熟、磨碎后,再加入05的食盐,就成了易于保存、运输和食用的野战军粮——炒面。

    而且为了增加部队的营养,黄杰还准备了另一种军粮奶酪

    在华夏很早以前就有奶酪了,不过那时称之为醍醐(tíhú),成语“醍醐灌顶”中的“醍醐”就是奶酪。

    作为乳制品,醍醐在唐朝盛行。《旧唐书》说玄宗朝“贵人御馔,尽供胡食”。《唐摭言》记宣宗赐食给翰林院的孙宏,“皆乳酪膏脂所制”。所谓胡食之中“乳酪膏脂所制”,可能就包括有“醍醐”。

    只是这时期因为制作工艺的问题,奶酪的价格高昂,是贵人的食物,而且这个时代的奶酪不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成。质感柔软湿润,散发出清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口,但储存期很短。

    黄杰制作的是硬质奶酪,制裁作时需要挤压和煮,质地坚硬,香气甘美,耐人寻味,可以长时间运送与保存。

    而且登州最不缺的就是盐,各种肉制品都被盐腌、烟熏、储存起来了。

    河东太原府,高骈己经得到了长安的旨意,有了节制宣武、兖海、平卢、天平、武宁五镇兵马的权力。

    前两天已经对五镇节度使发出了调兵命令,可是今天黄杰的一封信,却让这位沙场老将陷入了沉思。

    现在战场的态式是,契丹四十万大军,分两路入侵,兵锋直指幽州、定州。

    幽州卢龙镇五万唐军困守仅存的几个州城。

    定州魏博、成德、横海、义武四镇集兵七万正与契丹十万前锋相持。

    而自已在河东集结五万禁军及五万镇军,共十万唐军,将去定州会合诸军,以求正面击破契丹。