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第7章 怎么吃大骨头

    日出东方。柳家正房东屋,二哥柳守义,三哥柳守礼,四哥柳守良,五哥柳守文,正在和爹柳青山,娘亲李氏,商量着要给小金凤买什么样的大骨头。天还没亮娘亲李氏就把几个哥哥喊来正房了。小金凤在炕上来回的走着,耳边听着怎么商议的,心里也在想买那种骨头。

    “妹子爱喝骨头汤,那就还买前天的牛骨头吧。”四哥柳守良道。

    “四哥,牛骨头可不好买,你前天能买到那是赶上了。朝廷虽说没有禁不让杀牛,可是平常百姓谁杀牛啊。除非去酒楼买,可那就不便宜了。按我说还是买羊骨头,平时想买就能买到,而且比牛骨头便宜。”五哥柳守文道。

    “按我说啊,就买猪骨头得了,一个是便宜,在一个是妹子总不能就吃一顿骨头吧。娘,你说是不。”三哥柳守礼道

    “老婆子,咱家的光景,你看那个……要不就买猪骨头吧。”柳青山吞吞吐吐的道。

    看着娘亲李氏犹豫的样子,估摸着也在犯难,一时间也没说话。

    小金凤脑海中也在快速的思索着,那种骨头无所谓,只要便宜实惠就成。同时对这个世界又了解一些,和前世的畜牧感觉没有多大区别。

    骨头也分好坏的,脊椎骨是最贵的,最便宜的就是大棒骨了。

    小金凤可不懂这些,这是通过刚才几个哥哥说的,分析完的结果,而且是猪的骨头最便宜。小金凤倒是想买猪脊椎骨的,那个是最有营养的。

    可是一看几个哥哥心里不由得有一种心酸的感觉。几个哥哥穿的都是那种最便宜的,蓝底半新的粗布衣服。爹和娘稍微好点,不过也是粗布做的衣服。再看小金凤穿的是家里唯一用缎子做的衣服。

    每当这个时候,小金凤就有一种窘迫的怪怪的感觉,心里特别的别扭。家里人都吃不饱肚子了,还在拼命的供养小金凤。就像这次,挤也要挤出小金凤想要吃的骨头。

    小金凤回忆着过去的一些事,加上这一个月的观察。是因为小金凤自小就被定了凤凰位,天生自带凤凰气吗?这也太迷信了吧。小金凤心中一阵的无语。

    娘亲李氏的声音把陷入深思的小金凤拽了回来。娘亲李氏这也太霸气了吧!

    “还商量个屁啊!你们问过你妹子想吃什么了吗?是你们几个吃,还是你妹子吃。老不死的,瞅你那怂样,闺女想吃个骨头还吞吞吐吐的。买不起!就叫你几个儿子把你劈叉了,搁锅里炖了算了,省的再买骨头了。”娘亲李氏霸气的道。

    “死老婆子,你那叫啥话,怎么还把我劈了炖了的,你就不能说点好话。再说了,就算炖,我这把老骨头炖了也不香啊”爹柳青山一脸埋怨的道。

    “娘说的对,确实还没问妹子呢。”五哥柳守文道。

    “妹子你想吃啥。”四哥柳守良道。

    小金凤瞅了瞅几个哥哥,又看了看被岔开话题的爹和娘,迟疑了一下道“娘亲,小金凤想吃猪大棒骨。”

    大家一脸的疑惑。

    “妹子,大棒骨上可没肉,全是骨头,要不然咱要猪脊椎骨吧,那个好吃。”五哥犹豫了一下道。

    “妹子,大棒骨上是真的没肉啊,咱们换一个吧。”三哥劝解的道。

    小金凤瞅着几个哥哥和爹都是一副相劝解的样子,娘亲李氏也在犹豫,心想“她当然知道,可是家里都这样了,能省点就省点。”面对着娘亲李氏撒娇道“小金凤就要吃大骨棒,就吃大骨棒。”

    娘亲李氏迟疑了一会才道“行!咱就吃大骨棒。”

    最后自然是吃大骨棒了。商议完了,娘亲李氏从炕梢的柜子拿出钱,叫三哥柳守礼,五哥柳守文,去镇子上买大骨头。二哥柳守义和四哥柳守良都找着事做了,在给家里挣银钱,也跟着出去了。小金凤依然在院子里锻炼。

    三哥柳守礼和五哥柳守文是头中午回来的。

    “娘,镇子上的两家肉铺都看了,价也打听了。今天又是大集,几个临时肉摊也问了。还是银岭村的牛屠夫家的便宜。”五哥柳守文道。

    “那个牛屠夫也去赶集摆摊了?”娘亲李氏问道。

    “是啊!娘,牛屠夫说了,咱家长期买还能便宜些。”三哥柳守礼道。

    难怪去了那么长时间。牛屠夫,小金凤是知道的。家里买的肉肉大部分都是牛屠夫家买的,牛屠夫家里是又养猪,又宰猪。

    家里以前可没怎么炖过大骨头汤的。前世挺喜欢喝骨头汤的,可是不知道怎么做啊。要怎么做才能好喝呢?前天的牛骨头汤是按炖肉方法煮熟的。脑海中翻来覆去的回忆着。最后无奈的叹道“小金凤啊,小金凤。你自认为有了前世的记忆就一定能带着家里人发家致富,你倒是发啊,你倒是富啊。真是要啥,啥不会。吃啥,啥香。”

    前世能用的知识太少了,就知道玩和谈恋爱。还有就是好些东西也想不起来了。总结就是,前世的记忆和现在的小金凤加在一起,还是稚嫩的幼童,犹如一张白纸。只能从头学,要尽快的改变家里的现状。

    家里人最后决定还是按照前几天做法,炖排骨似的炖汤喝。

    三哥柳守礼和五哥柳守文总共买了,两个猪棒骨,两块猪脊椎骨。价钱嘛,比想的还要便宜。大棒骨十个大钱一斤,脊椎骨三十个大钱一斤。小金凤以前吃的猪肉要一百个大钱一斤。肥的贵,瘦的便宜些。

    大棒骨剔的还真够干净的,就只有骨头和棒之间有些肉渣。猪脊柱骨肉渣多些,应该是肉难剔。小金凤心中不断的计算着。

    柳家的晚饭还是那个样,就是多了一个大骨头汤。味道还行,至少有肉味,就着窝窝吃,下饭。吃饱就不用想了,也就小金凤和几个小萝卜头能吃饱。大人也就吃个七八分饱,这是经过这一个月的观察和东问问西问问,才估量出的。

    吃过晚饭,几个哥哥和几个嫂子,依旧是在正房东屋,和爹娘闲聊。小金凤在炕上走来走去的,心中却在不断的思量着,以后的日子怎么过。

    小金凤每个月吃的养生丸是一吊钱(一千个大钱,一两银子)分几次去买的。自从想起了前世的记忆,小金凤一次也没吃。(娘亲可不知道)每个月三十粒养生丸,大部分给了柳玉蔓吃了,剩下的都给了那几个小萝卜头吃了。初始柳玉蔓和几个小萝卜头可不敢吃,最后是在她这个当老姑的威严下才吃的。以后倒不用买这么多,够柳玉蔓吃的就行。

    小金凤知道这种事很难一碗水端平的,不过以后要跟这些小辈说道说道,解释一下,省的对小金凤生出怨言。

    至于另一个的开销,倒省不下了。就是把小金凤爱吃的肉肉换成大骨头。供给小金凤的口粮倒能节省,毕竟现在她也吃不了几口。还有就是小金凤的零花钱,小金凤心情复杂的看向炕梢,两个大木柜上的小木匣。

    那个就是小金凤放钱钱的小木匣。每次几个哥哥或嫂子,从外边挣了银钱上交家里的时候,娘亲李氏就会扣除小金凤的那份。每次放几个大钱或十几个大钱,是跟挣多少来定的。积少成多,一年下来有不少银钱呢。每次扣完,娘亲李氏就会把大钱放入小木匣里。

    脑海中不断的回忆着。以前的小金凤还真的是挺聪明啊,还知道家里什么时候青黄不接。家里最不好过的时候,是过完年春天的时候。事也不好找,粮食也没下来。家里给买的肉肉少,就会用小木匣里的钱钱全部用来买肉肉吃。

    小金凤都怀疑,现在的小金凤还是以前的小金凤吗?每当这个时候,小金凤就拼了命的回忆,印证。以前的小金凤到底是不是现在的小金凤。结果就是,她就是小金凤,以前的小金凤就是她。唯一不同的是,小金凤想起了前世的记忆,感觉一下子就长大了。一时间,心里总是感觉不适应,长大了吗?心中流露出一丝丝的迷茫。