第十三天，秦牧起了个大早，跑去菜市场买菜。
这些日子天天吃面条，再好吃的面条都吃的他想吐了。
好在，整天不出门也花不着什么钱，那剩下一千多块几乎每怎么动。
所以，秦牧决定，今天弄点肉菜来补补身体，要不然总吃素，营养也不均衡啊。
刚进菜市场，就听到有鱼贩子在高声叫卖：“卖鱼喽，野生大草鱼，十三块钱一斤，数量有限，先来先得啊！”
秦牧闻声看去，只见一个三十多岁皮肤黝黑的汉子，推着一辆电动三轮车，车斗里装着个大水盆，水盆里十来条大草鱼活蹦乱跳的扑棱着，弄的水花乱溅。
旁边围了不少人在讨价还价：“老板，便宜点，十三块钱一斤太贵了吧。”
“这还贵？这可是野生大草鱼，不是人工养殖的，我也就是懒得往城里跑才卖十三块钱一斤，要不然十八块钱一斤都有人抢。”
鱼老板不悦的说道。
懂行的都知道，他这话虽然有些夸大，但却不算多夸张。
在城区菜市场，野生草鱼十八块钱一斤确实有人买不假，但却绝不至于哄抢。
正常野生草鱼的价格大概在十五块至十八块钱之间，在城区菜市场，他若是卖十五块钱一斤，说不定真会遭到哄抢。
毕竟他的野生草鱼个头确实不小，每条几乎都有十几斤重，算是比较难得的了。
要知道，随着环境的污染，野生淡水鱼已经不太多见了，价格更是水涨船高。
这鱼老板卖十三块钱一斤，也算是良心价了。
当然，他也不是因为真有良心才卖十三块钱一斤。
而是因为这里是附近村民自发组建起来的露天市场，不管是摊位费还是卫生费，都远比城区要便宜的多，
他要是真拉去城区菜市场贩卖，光是乱七八糟的费用，就足以抵得上他的利润了。
“行了，便宜点，我都要了。”
一个脖子上拴着大金链子的胖子财大气粗的说道，看模样应该是附近哪个酒店的采办。
“老板，十三块钱一斤真不能少了，你也知道，这年头野生草鱼可是越来越少，十三块钱一斤可一点都不贵，再少，我就没有任何利润了。”
鱼老板说话客气，但语气很坚决，说什么都不愿意再便宜。
“老板，给我来这两条。”
一个中年妇女才不管那胖子是谁呢，指着水盆里个头最小的两条说道。
“好咧！这就给你捞。”
鱼老板喜笑颜开，也不去搭理那个胖子，伸手拿出网子把妇女指定的那两条草鱼捞起来，一条丢进旁边的水盆里，一条直接按在地上，用杀鱼刀刀背往鱼脑袋上用力一敲，那草鱼就停止了挣扎。
噗！
鱼老板杀鱼绝对有一套，称好斤两后，杀鱼刀往鱼肚皮上一切一划，就将其开膛破肚，然后掏出内脏，取出鱼鳔子。
刷刷刷几下就干净利索的把鱼鳞刮的干干净净，然后和鱼鳔一起放在干净的清水盆里涮了涮，装进黑色厚塑料袋里。
然后，按部就班的把第二条鱼杀好刮干净，也装进那个袋子里递给那个妇女，嘴里乐呵呵的道：“大姐，两条鱼总共二十二斤四两七钱，摊二百九十二块一毛一，零头我给您去掉，您给二百九就成。”
“好咧，有支付宝没？”
中年妇女扬了扬手机问道。
秦牧也从网上知道支付宝，今年刚好是2014年，正是支付宝刚刚开始大力推广普及的时候，没想到这中年妇女还挺新潮，都已经开始用第三方支付来消费了。
鱼老板挠了挠头，苦笑着道：“俺申请了支付宝，收款码还没下来呢。”
“那微信呢？”
中年妇女有些炫耀故意瞥了眼围观之人，得意洋洋的问道。
秦牧觉得这女人不是没带钱，就是想要趁机出下风头，显示她很与时俱进罢了。
“微信俺也没有。”
鱼老板面色尴尬的道。
“哎！都什么年代了，还有谁带着钱出门啊，以后啊，出门根本不用带现金，带个手机就全都搞定了。”
中年妇女很享受被人瞩目的眼神，从口袋里掏出三张百元大钞递给鱼老板，嘴里喋喋不休的教育道。
“是是是，大姐说的是，俺明天就开通微信，以后也不用现金了，找您十块钱，大姐您拿好。”
鱼老板是个讲究和气生财的生意人，明知道对方在装逼，也只能赔着笑脸附和着道。
中年妇女接过零钱和装鱼的塑料袋，心满意足的扬长而去。
“老板，给来一条。”
“我也要一条。”
“给我来这条小一点的。”
……
金链胖子正要开口把剩下的鱼都包圆了呢，旁观之人就一拥而上，你一言我一语的把所有鱼瓜分了干净。
鱼老板喜笑颜开，也不管旁边脸色铁青的胖子，干脆利索的开始杀鱼剔鳞，这其中，就有秦牧的一条。
他本来是不打算买鱼的，但脑海里突然莫名其妙的冒出个酸菜鱼的做法，就鬼使神差般的买了一条。
买了之后就后悔了，特么的一条鱼一百多块，都够他买好几斤猪肉的了。
说实话，他对鱼还真没多稀罕，毕竟大荒最不缺的就是鱼虾之类的食物。
可买都买了，后悔也来不及，只能期盼脑海里冒出来的这个酸菜鱼做法不会让他感到失望吧。
既然要做酸菜鱼，那自然也少不得酸菜，又花了十几块钱买了袋装的酸菜，觉得这一波真是亏大了。
一个酸菜鱼就花掉他将近两百块，都够他去饭店好好的奢侈一把了。
好在，这草鱼个头够大，估摸着能做三顿吃，这样一想，心里又稍微有了点安慰。
也没心思再买其他的了，回到家蒸了锅米饭，开始切鱼片，准备做酸菜鱼吃。
切着切着鱼片，脑海里又接连不断的响起提示音：
烹饪熟练度+1。
烹饪熟练度+1。
烹饪熟练度+1。
秦牧有些讶异的扬了扬眉毛，之前他下面条，都是做好一碗面条才会提示熟练度增加，怎么这切个鱼片就开始增加熟练度了？
不过想想似乎也正常，毕竟切鱼片是相当考验刀功的。
切厚了不行，不容易浸味儿；切太薄了也不行，鱼肉容易化掉；必须要不薄不厚，极其均匀才行。
可以说，酸菜鱼这道菜的精髓全都在刀功上，只要鱼片切的薄厚均匀，再掌握好火候，配料再有个差不多，基本上就不会难吃了。
当然，对秦牧来说，已经不是追求不难吃的境界了，而是已经上升到了美食的境界。
笃笃笃！
刚切好鱼片准备腌制的时候，院门突然被敲响。
秦牧皱了皱眉，在围裙上擦了擦手，离开厨房打开院门。
门外，站着一个三十岁左右，戴着眼镜的男子，指了指旁边的一栋三层小楼，极为有礼貌的笑着自我介绍道：“你好，我姓魏，名叫魏思久，就住在隔壁那栋小楼，咱们也算得上是邻居了。”
“呃，你好，魏先生，您有什么事吗？”
秦牧还不太习惯于和陌生人打交道，礼貌而疏远的问道。
心里却暗自纳闷，不知道他来找自己做什么？
要知道，别看这里是城乡结合部，但也不是没有有钱人，眼前这个魏思久就算一个。
听房东张大叔说，这个魏思久是在大城市里做生意的，并不时常回来，隔壁那栋独门独院的三层小楼是他为父母建来养老用的。
“那个，还没请教贵姓？”
魏思久不愧是见过大世面的生意人，见秦牧似乎不太欢迎他，也不觉得尴尬，若无其事的递给他一根烟寒暄道。
“我免贵姓范，大名一个哲字，魏先生喊我小范就行，有什么事儿进来说吧。”
伸手不打笑脸人，人家这么客气，又是邻居，秦牧也不好拒人于千里之外，接过烟后，语气也变的热情了少许。
“那就打扰了。”
魏思久没有生意人的那种市侩和圆滑，说起话来文质彬彬的，很容易让人生出好感。
“魏先生请坐，刚搬过来还没收拾好，只能委屈你坐院子里了。”
秦牧搬了一把椅子放在屋檐下凉荫地里，有些歉意的说道。
实际上并不是屋子里没收拾，只是他本能的不想让陌生人进入他的房间罢了。
毕竟他是妖兽嘛，妖兽都是有着很强的领地意识的，不喜欢别人侵入他的领地。
“范老弟你别客气，咱们是邻居，你也别一口一个魏先生了，显得太生份，我比你年长几岁，托个大，以后范老弟就喊我魏哥好了。”
魏思久不但为人和气，脸皮也够厚，而且很有点自来熟，这才刚进院子，就开始称兄道弟了。
秦牧对此倒是无所谓，他也不知道还能不能离开这个世界，多交个朋友也不是什么坏事，当即从善如流的笑着道：“既然魏先生如此看得起我，那我就不客气了，以后就喊您魏哥了。”
“哈哈哈，求之不得，范老弟，如果我没看走眼，你是搞艺术的吧？”
魏思久爽朗的笑着问道。
秦牧心里暗自腹诽，看哥一头飘逸的长发，那忧郁的小眼神，一看就是搞艺术的啊，还用你说。
脸上却故作震惊的恭维道：“魏哥不愧是见过大世面的，果然好眼力。”
“哪里哪里，范老弟谬赞了，你的气质在这里摆着呢，只要不是个瞎子，谁都能看出来。”
魏思久谦虚的笑着道。
“呵呵，还不知道魏哥突然登门，有什么指教？”
秦牧心里惦记着酸菜鱼呢，也懒得跟他打太极，开门见山的说道。
魏思久有些不好意思的道：“是这样的，前几天我回来看望父母双亲，晚上睡不着，在阳台上乘凉，刚好看到范老弟似乎在雕刻木雕。”
见秦牧面无表情，看不出喜怒，魏思久连忙解释道：“范老弟莫怪啊，我不是有意窥探你的隐私，只是一时好奇，忍不住用望远镜看了看你在雕刻什么东西。”
“然后呢？”
秦牧倒是没有在意，他一个大老爷们，又不是小媳妇，怕什么偷窥啊，只是好奇这魏思久找上门来，究竟是个什么意思？