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第16章 把你给勾来了

    村里头少有的热闹,骆霍华从西头慢悠悠晃到自家东头的土坯房前,这一路上,哪家哪户不晓得了他钓到肥鱼的事儿。

    这边厢,骆繁早就在大爷骆为民领着几个热心肠的邻里张罗开了,准备着炖那叫花鱼的一应物件。

    骆霍华刚迈进门槛,左邻右舍的脚程快的,就已经拎着小凳子,陆陆续续地来串门了。

    “霍华哥,正好啊,有点小事想跟你合计合计。”

    “老骆,上月做工那工钱,工头托人带回来了,吃了晚饭我就给你送过去!”

    “霍华家今儿这是晚宴的阵仗啊,这么大的鱼,怕是要吃到明儿早饭吧?”

    “小骆匠人也来啦,这鱼一瞧就是你那巧手整出来的吧?”

    “嘿嘿,为民哥家今儿晚上可是热闹,大伙儿都……”

    “为民兄弟,我这不,家里缺点调料,过来借点儿……哎哟,这不是霍华钓的大鱼嘛,这分量,够村里人解解馋了!”

    随着访客越来越多,骆霍华嘴角抽搐,脸色渐渐铁青,慢慢意识到情况不对劲起来

    这家伙,都是馋骆繁的手艺,想方设法蹭吃蹭喝!

    骆繁可不像骆霍华那样情绪起伏,他专心致志地在大青鱼身上均匀地刻上刀痕,加入各种调料腌制后,用荷叶包好,外层再一层层裹上锡纸。

    接着放入大家帮忙搭好的火堆中。

    长方形的火砖堆里,填满了熊熊燃烧的木炭。

    为了避免食材被烈火直接烧坏,中间同样用耐高温的火砖隔开,保持水平不让大青鱼偏斜。

    “骆繁,接下来要干嘛呢?”

    “是啊,小骆师傅,有什么活尽管安排!”

    骆繁抬头一看,才发现不知不觉已有十多个邻居聚集在大伯家。

    男女老少都有,还有几个半大的孩子眼巴巴地盯着叫花鱼流口水。

    这些人中,有亲近的亲戚,有十足的吃货,还有脸皮特厚的。

    大家低声交谈,时不时往门口望,似乎担心一会儿再有人来,这鱼就不够分了。

    眼尖的人,在谈笑风生间,不动声色地把大门关上了……

    再看骆霍华,一边苦笑,一边摆桌子、斟酒。

    他是想让大家多喝点,少吃点鱼。

    意图太过明显!

    “糊上适量的稀泥,等三十五分钟就好。”

    骆繁看了下时间,笑道。

    “八点整准时出炉开吃!”

    有了骆繁的一声令下,众人纷纷行动起来,不多时,一切准备就绪。

    这时候,村里的婶子曾翠翠端来洗净的腊肉、炒好的花生米,央求骆繁给大伙儿做个下酒的好菜。

    眼瞅着那叫花鱼快烤得差不多了,几样下酒小菜也相继出锅,香气四溢。

    骆霍华父子和邻里乡亲们已喝得脸泛红晕,话匣子也就打开了,不再藏着掖着。

    “小骆师傅,说实话,咱们就是冲着你那手好手艺来的!”

    “谁说不是呢?我正扒拉着饭呢,一听这事儿,筷子一撂,找了个借工具的由头就颠儿过来了,嘿嘿嘿!”

    “我也是老实交代,纯属来白吃白喝的。村里没个酒席啥的,要不是小骆师傅掌勺,上哪儿尝这等美味去?”

    “平日里,村里哪家有事隔三岔五就摆宴,这几天咋就消停了呢?”

    “哎,说起来,这青鱼少说也有三十来斤,能换回多少票子嘞?”

    大伙儿正聊得起劲,忽然都不约而同地安静下来,目光齐刷刷投向骆霍华。

    “我哪清楚,估摸着也就几百块钱吧?”

    骆霍华扭头看向骆繁,心想这小子厨艺那么高,对这些食材的行情肯定门清。

    骆繁瞅了瞅骆霍华,咧嘴笑道:“要真是野生的一百斤大青鱼,卖给识货的,四万块上下,波动个千把块。”

    “哪怕是五十斤的,卖不到两万,但也有一万多进账。”

    骆繁这一番话,惊得众人眼珠子都快掉下来了。

    “哎哟喂!心疼死我了!”

    骆霍华悔得肠子都青了,差点儿没哭出来。这三十斤重的大青鱼,怎么说也值个七八千,结果全给自己霍霍了!

    在一阵阵善意的打趣声中,那叫花鱼终于烤制完成。

    早先被泥巴裹得严严实实,香气一丝不漏。

    待到众人敲碎干硬的泥壳,揭开锡纸那一刻,浓郁的鱼肉香瞬间涌出,瞬间填满了整个农家小院。

    “哎呀,真是太香了!”

    “这,这味儿,活了大半辈子,我这辈子就没闻过这么勾人的香味!”

    “霍华啊,你真有两下子,这么大条青鱼都能弄上岸!”

    “你今儿个是撞了大运啰!”

    大伙儿激动地,小心翼翼地将那条整鱼端上桌。

    灯光照射下,只见那鱼身烤成了暗红色,刀痕处还滋滋冒油,热气腾腾,仿佛不是人间之物,每个人都忍不住吞咽口水。

    “好了,无需再加调料,开吃吧。”

    骆繁吸了吸鼻子,笑着说。

    大家都一窝蜂地凑上去,但都轻轻巧巧的,生怕把鱼肉碰散了。

    这又不是吃宴席,大家也都有所节制。

    骆繁光是闻了闻空气,就知道这鱼烹调得怎么样。

    这是因为昨天吃了大力丸,力气、速度、身体感知这些都大幅提升带来的好处。

    不管是什么菜,他闻闻味道就能分辨好坏。

    “好吃是好吃,但还是有点腥味吧?”

    骆繁笑着说。

    “时间太赶了,腌得不够久,大家就将就着吃吧。”

    大家却不以为意,摇头笑笑,吃得满嘴油光。

    “小骆师傅,你这是内行话,咱们哪懂这些,闻着可香嘞!”

    “鱼虾要是没了那股子河鲜味,还算啥鱼虾嘛!”

    “霍华,家里可还有些剩饭?这么鲜美的鱼汤,不拿来泡饭吃,可惜喽!”

    “好几天没沾骆繁的手艺,馋得我哟,咱村里就没个办喜事的吗?”

    “等几天,俺家母牛下的牛犊子满月,我也想学学老贺那套摆宴席的本事,请大伙儿来热闹热闹,咋样?”

    “”

    正聊着,院门“咚咚”两声被推开,大伙儿齐刷刷地转头望去。

    “哎呀,这不是作孽嘛!你们几个关门闭户的,私下里偷着吃荤!”