骆繁笑着摆摆手,目光扫过在一旁等待早餐的邻居和早到的客人们。
“我说各位大娘大爷,来吃宴席前还是先吃个早餐吧,谁知道啥时候开席呢,万一有点啥变故,大家肚子空空等得慌不是?”
可没想到,众人却不赞同骆繁的说法,一个个直摇头;
“不不不,骆师傅,您这话可不对喽!”
“对呀,我们要是一早就吃了,到宴席上还怎么敞开吃啊,谁想望着美食掉眼泪啊!”
“骆师傅,您自己做的菜当然觉得没啥,但我们可不一样。
别说早餐了,很多人从昨晚就开始忍着,就为了中午宴席上能大展身手,哦不,是大口吃肉,大块朵颐!”
“那叫大快朵颐,不懂别乱拽词,别让骆师傅见笑了!”
“哈哈哈……”
人群中爆发出爽朗的笑声,这一笑,肚子似乎更饿了。
“行了,大伙快吃吧,我瞧瞧炖肉的汤还有多的没,一人只能半勺,多的没有,还得留着泡肉到中午呢。”
骆繁笑着摆摆手,示意帮工把早餐都端出来,每碗匀上半勺炖肉的汤汁。
没多久,大伙儿或站或蹲在路边,吸溜吸溜地吃得不亦乐乎。
随着时间慢慢过去,每个到骆强虎家里来做客的人,都听到了关于早餐的那些事儿。。
个个拿着碗想要分点汤尝尝。
实在是空气中那股香味太过诱人,让人直咽口水。
然而都被帮工笑着挡了回去,骆繁索性装听不见,自顾自地切着菜。
要是个个都照顾到,今天的正宴可就不好按时开场了。
客人们只好忍住对美食的诱惑,转而将注意力投向骆强虎那价值百万的大卡车。
骆志地热情地扮演起导游的角色,把他昨晚特意跟儿子现学的汽车知识,一股脑儿地用半中文半洋文的方式讲给大家听,倒也使得等待宴席的时间没那么难熬了。
因为骆繁烧宴席的名声,今天来的人远远超出骆强虎一家的预料,十几张租来的桌子全坐满了,其他客人怕吃不上,纷纷从家里七拼八凑弄了些桌椅过来。
目的嘛……
当然是为了吃宴席!
时间一点点流逝,空气里的香味愈发浓厚,大伙的心情也跟着交织起来。
一个个眼神饿得发绿,仿佛几百辈子没吃过饭似的,不时向烹饪宴席的方向张望。
孩子们不停地喊饿。
村里放养的十几条狗围在那些散发着香味的大盆旁,来回转圈,焦躁不安。
吞咽口水的声音,在宴席上变成了大家不约而同做的一件事。。
“哗啦啦……”
随着最后一翻炒,骆繁关掉了煤气。
“最后一道菜完成了,开宴!”
终于开宴了!!!
所有人不约而同地鼓起掌,其他人也随之拍手,人群渐渐站起,向着上菜的帮工招手。
“快快,这儿!”
“我们这一桌坐的都是老人家,大家都已经饿得有点眼冒金星了,大妹子,麻烦你手脚麻利点,快点儿给我们上菜吧。!”
“跟你们说,一会儿别抢,好吃的得慢慢品,吃太快品不出味儿!”
“对对对,谁抢菜我可不含糊,我这单身多年的手速,你们最好知趣点!”
在万众期盼中,第一道菜终于上桌了。
“红烧肘子,硬菜一枚,象征着虎子从此生意红火,日日肘子管够!”
骆霍华端着菜盘首当其冲地冲进了桌群中。
“第二道菜随后就到!”
那大肘子颤巍巍的,汤汁还在上面缓缓流淌,引得众人目光随盘而动。
菜一上桌,憋足了劲的众人瞬间出击,八双筷子几乎是同时扎下!
之前的约定,什么不抢菜的,此刻早就被抛到了九霄云外。
这种时候,谁慢谁吃亏!
“我来这是吃宴席的,不是来装绅士的,抢到就是赚到,手慢无!”
众人的心思竟不谋而合。
八双筷子一碰面,那大肘子上的肉就被夹掉大半。
“绝了,这味儿!”
“香死个人,呼呼…哎哟妈呀,以前没尝过这位师傅的手艺,来之前还不信邪,现在我是服了!”
“简直是勾魂,这滋味儿吃一辈子也不腻!”
动作慢的还在那儿品头论足,有尝过骆繁手艺的早就在第一口下肚后,筷子又往下一盘菜招呼了。
等别人回过神来,肘子只剩下一根光溜溜带着点筋的骨头。
“这骨头我孙子的!”
一位大娘一句话吓得同桌人一愣,这咋还带骂人的呢?
直到大娘把盘子端到自己跟前,把骨头给了身边的孙子,众人才露出一丝遗憾。
还是迟了!
就这空档,第二道菜上桌!
梅菜扣肉!
菜一露面,大伙儿顾不上多想,直接动手!
不过,众人还是有点公德心,一人就夹了一片。
这扣肉用的是五花肉,肥而不腻,还有淡淡的酱香。
入口即融,猪皮事先处理过,连七八十的老人都能轻松嚼动。
再一眨眼的功夫……
盘里只剩一片扣肉了。
没人害臊,八双筷子二度冲锋。
手慢的只能捞起垫底的梅菜,但也挺满足。
第三道菜及时登场!
拔丝三样!
干煸蚕蛹!
凉拌猪耳朵!
葱拌牛肉!
盐水大虾!
羊肉大烩汤!
四喜丸子!
五香整鸡!
毛血旺!
红烧大鲤鱼!
爆炒鱿鱼圈!
凉拌小菜!
京酱肉丝!
清蒸鲈鱼!
酸辣肉丸汤!
滑嫩酥肉汤……
算上汤,整整十八道菜飞快上全。
虽说比不上骆霍华婚礼那三十道菜的排场,好在分量十足。
而且浓郁的菜香让人顾不上评论好坏。
毕竟,这时候谁慢谁就只能饿肚子。
吃席吃不饱,出门得被笑是冤大头。
“哧溜哧溜。”
“哎哟,这鲤鱼咋做的,真绝了!”
“大伙儿,鸡腿能给我孙子留一个不?”
“喂,帮忙的大哥,我们这桌葱拌牛肉刚上桌就没影了,能再添一份不?都没人盯着的?”
“大爷,那毛血旺油大,对身体不好,要不挪我们这儿来?”
“”麻烦您给我递一下那盘京酱肉丝,我这儿就只有两个馒头。!”
“……”
吃席间,各种声音此起彼伏。