“小驰没事吧?”
上了车,曹雅问道。
“说是跪了半个小时榴莲,彤彤这丫头就不怕把张弛给欺负跑了!”
“没关系哒~姑父可喜欢跪榴莲啦。”小汤圆插嘴道。
“乱说,谁会喜欢跪榴莲,那么疼。”曹雅捏了捏小汤圆的脸蛋。
小汤圆晃了晃脑袋,挣脱了曹雅捏她的手。
一脸认真道:“是真的呢。”
“为啥?”
“因为,姑父每次跪完榴莲,就能报仇啦。”
“报仇?你姑父还有那胆子?”
“是呀,每次姑父跪完榴莲,半夜就会在房间打姑姑,打到哭,哭很惨那种。”
车里的空气瞬间尴尬。
这两个家伙,家里有孩子,就不会注意点言行举止!
到了菜市场,曹雅和小汤圆眼神里充满了新奇。
三人溜达着往里走。
很快就来到了卖生鲜肉类的区域。
“小西口活鸡店,弟弟,那里应该有走地鸡。”曹雅指着左前方的蓝色招牌道。
谢采抬头一看,差点没憋住。
这要不是在农贸市场,谢采都准备打电话报警。
属于是明目张胆了!话说小西长得漂亮吗?
到了摊位前,老板是个满脸络腮胡的男人,他身后摆满了铁丝笼。
笼子里各种鸡都有。
“老板,有走地鸡吗?”
“有啊,有蒙山的,小西口的还有镇前的,你要哪种?”
走地鸡并不是特指哪个品种的鸡,而是放养鸡的统称。
“都什么区别?”谢采问道。
“蒙山鸡黄羽黄爪好吃,小西口鸡黑羽青爪也好吃,镇前鸡麻羽黄爪更好吃!”
谢采很想谢谢卖鸡的老板,他不瞎,什么羽什么爪又不是看不出来。
“怎么个好吃法?”
“蒙山鸡肉质丰满,耐嚼,长时间炖煮也不柴,适合煲汤。
小西口鸡皮脆肉嫩适合清蒸。
镇前鸡皮爽肉细,味道鲜香,风味独特,怎么做都好吃。”
“都怎么卖?”
“蒙山鸡十六一斤,小西口鸡十八一斤,镇前鸡二十六一斤。”
“二十六?跟牛肉一个价了。”谢采说道。
“嫌贵?有便宜的啊,那些圈养的便宜,最贵的镇前鸡只要十二。”
“便宜点,一样来一只。”
“便宜不了,你要三只的话,我给你抹个零头。”
“行,这里能宰杀吧。”
“可以。”
可以就行,谢采挑了三只。
“一共二百五十块八毛,你给二百五就行。”老板称重过后,笑呵呵道。
我特么的缺你这八毛钱!
“怎么就二百五块八毛了,你再称一遍!”
“蒙山鸡五斤零半两,算五斤,八十块钱。小西口鸡四斤一两,算四斤,七十二块。镇前鸡三斤八两,一百五十块八毛,加起来两百五十块八毛,八毛不要,收你二百五!”
“不是,半两一两的不是钱啊,我来算!”
谢采拿出手机,捣鼓了会:“一共两百五十三块四!我扫给你!”
等到账提示响过后,老板懵逼道:“说好抹零的,就是二百五十九块九,也给你按二百五算,来我退你三块四。”
说着老板就掏出了手机,要给谢采扫码。
玩去!
因为这块儿八毛的让老子当二百五,闹呢!
谢采黑着脸道:“快点把鸡杀了,一会儿我过来取。”
说完谢采拉着小汤圆扭头就走,他是一刻也不想在这儿待下去了。
身后的曹雅捂着嘴笑,实在是太好玩啦。
找到一家调料店,谢采买了一些产地调料。
不得不说,地道的调料就是贵,单单二十份香酥鸡的调料,就花了他两百一十块。
之后,又买了葱姜黄酒。
稍微算了下,要是用镇前鸡做香酥鸡的话,成本就来到了一百二十块左右。
卖的话,最少要卖到一百八,不然都不够自己功夫钱。
问题是,一百八十块一份,谁会买啊。
有这钱,下顿小馆子不香吗!
回到活鸡摊位,老板已经把谢采买的三只鸡杀好清洗装袋了。
谢采拎袋子的时候,老板还特意拿出三块四毛钱的硬币,非要塞到谢采手里。
没完了是吧!
“叔叔,我舅舅不要的话,能不能把硬币给我,正好存到我的小猪存钱罐里!”
心塞!
回到家,谢采拎着食材直接进了厨房。
现在才九点半,他不打算用高压锅,而准备按照极品香酥鸡的正规制作流程去做。
一次性做三份,谢采还担心曹雅家的砂锅不够用。
可往橱柜里一看,好家伙,大大小小五六个砂锅。
其实这也不奇怪,穹城嘛,家家户户都喜欢煲汤,砂锅多点很正常,即便曹雅之前不做饭。
到了十一点,张弛和陈彤就来了。
陈彤见谢采在厨房忙活,假模假样的问了句,要不要帮忙。
在听到谢采说不用后,立刻就拉着曹雅说悄悄话去了。
至于张弛,陪着小汤圆看动画片呢。
主卧里。
“嫂子,你打算跟我大哥合伙卖小吃?”陈彤有些震惊。
“嗯,弟弟做的香酥鸡可好吃了,感觉能卖爆。”
“不是好吃不好吃,卖不卖爆的问题。我只是觉得没必要吧,再说我大哥不是还开着店呢?嫂子你又不缺钱,干嘛费这劲啊。”陈彤实在是不理解。
“弟弟他的生意不是很好,身后还有一大家人,你哥给他准备的应急钱,他也不要。”
“所以,你是为了帮大哥?”
曹雅点点头。
“谢谢你嫂子。我这个做妹妹的都没你想得周到。其实大哥他的困难我早就知道,可我干妈自尊心太强,每次我给她钱,她都不要。还说,要是我给,她就不认我这个闺女了。”
“不用谢我,都是我应该做的,没有弟弟,我还是人不人鬼不鬼的样子。”
陈彤伸出双臂抱了抱曹雅:“嫂子,都过去了,以后你会越来越好的。”
“嗯,小彤,你觉得我的办法行吗?”
“香酥鸡真的很好吃?”
“好吃,比米其林三星餐厅的料理还好吃。”