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第60章 吃完了吧,现在重新炒一份。

    江舟回过神,就看到他那两个没出息的徒弟,抢不过那些食客,拿着勺子在那舔味道。

    他们到底知不知道这是直播啊!

    他江舟一世英名终究要毁在这些徒弟身上。

    要不是广大网友都知道这些人是他徒弟,江舟高地私下里得叮嘱他们一声,出门在外别报师父的名。

    他丢不起这人!

    一方面,他能感觉到,这期节目的热度怕是比前几期还要高,这很好!

    另一方面,他已经能预想到别人怎么笑他了。

    到时候见面看到他来一句,‘哈哈哈哈,你那徒弟怎么样怎么样……’,他怕是会直接失去笑容。

    “吃完了吧,现在重新炒一份。”

    江舟已经私下里看了很多教学视频,已经不是第一期节目里那个完全没当老师概念的江舟了!

    现在的他,充满自信。

    不仅仅知道讲解,指出对方错误的点,还知道示范,图文并茂的教学。

    这下肯定没人再说他不会教徒弟了吧!

    他一个厨神,不能拥有一点缺点!

    一定要完美!

    董高达脸色一僵,师父这不是为难他嘛!

    这么牛逼的蛋炒饭,把他卖了他也做不出来啊!

    尤其是他才吃了师父做的蛋炒饭,两者……他觉得连对比都不配。

    完全不能相提并论。

    师父真看的起他!

    “师父,我做不出来你这种。”

    抢饭结束,董高达又回到了腼腆害羞的样子,低着头说话声音都小的可怜。

    要不是节目组在他衣领别了个麦,直播间里大家都听不到他说话。

    “你按照我教的做就行。”

    江舟心累的话都不想多说了。

    赶过来的粉丝越来越多,留个物品在后面排队,人都跑到前面近距离围观江舟等人直播。

    这种看真人直播跟隔着屏幕观看还是有很大差别的。

    看到董高达要做炒饭了,食客们一个个掏出手机开始拍摄。

    “刚才江大师做的炒饭我没尝到,江大师徒弟的手艺可不能错过。”

    “听说经过江大师指点后的手艺非常的好吃,也不知道是不是真的。”

    “等我们一会尝尝不就知道了。”

    “可恶啊,真香!”

    距离蛋炒饭被消灭已经好一会了,空气里竟然还有香味的残留。

    按理说锅冷,饭无,冷却的蛋炒饭味道应该是油腻且带着一丝腥气的。

    但此刻大家闻到的味道只有大米的清香,加上香喷喷的炒鸡蛋香味,还有一丝清爽的小葱香气。

    勾的人食欲大开,只想抱着蛋炒饭大口大口的往嘴里塞,才能一解心中的馋意。

    被众人用期待的眼神看着,董高达神经都紧绷了起来。

    “不要紧张,放轻松,按照我说的做就行。”

    江舟感觉到他的不自在,站在一旁安慰着。

    可以看的出来,董高达的性格跟之前几个徒弟都不同,有点社恐,甚至有点逃避跟人交流。

    尤其被这么多人看着。

    还有人拍摄视频。

    要是他的手艺跟师父一样出众,那也就没什么了。

    但是他的手艺……要是被拍到了网上,岂不是就是黑历史长存?

    董高达一想到今天的社死场面已经有很多了,再来,他怕自己扛不住。

    但心里又不放过这么好的机会。

    他这个人做事情三天打鱼两天晒网。

    当初想要拜师学厨还是在家看师父参加厨王争霸赛,一路拿到了冠军,让他对厨师这个行业提起了兴趣。

    他想跟师父一样,成为业内有名的厨神。

    但想象总是美好的。

    他花了大价钱拜师成功后,但因为没有一点厨艺基础,跟着师父学习,每天不是练习切菜就是练习颠锅。

    就这样练习了几个月,把他对厨艺的耐心耗尽了。

    看到有同门出师,只要跟师父打声招呼就行,他实在坚持不下去了,就跟着出师了。

    所以出师后,面试了好多饭店准备安稳的当个厨师,但都因为手艺不精达不到要求,最多能当个学徒,又累工资又低,还事多。

    然后一气之下,他就准备自己摆摊。

    反正稍微勤快点多跑几个地方,挣的不多,但也饿不死。

    现在一步登天的机会就在眼前,拜师那么久,他都没能让师父教他做菜,都已经出师了,还能获得师父的单独指点。

    这样的机会错过了,下次还不知道有没有机会。

    他一定要抓住!

    前几期节目,同门被指点后前后生意的差距就在眼前。

    一条通天大路就在眼前,他要是抓不住,那还不如拿块豆腐一头撞死!

    只要掌握师父的指点,他以后去哪摆摊,食客多的都得排队。

    挣到钱了,他也不怕父母父母失望不敢回家。

    也不用让妹妹担心,偷偷给他塞钱。

    想到这,他眼神逐渐坚定了起来,正准备拿着油光锃亮一尘不染的铁锅开整。

    就看到出去买食材的节目组的人回来了。

    刚提起的士气就这么泄了气。

    江舟见需要的食材买了回来,眼睛一亮。

    “刚好,猪油跟土鸡蛋买回来了,你用猪油跟土鸡蛋来做。”

    “蛋炒饭虽然简单,但想要做的好吃也并非易事,首先,鸡蛋一定要土鸡蛋,不仅味道更香,而且蛋黄颜色更显眼,颜色最好是黄中带红,那样炒出来的鸡蛋就是金色,有种碎金的感觉。”

    “用新鲜的猪油来炒饭,才会有炒饭独有鲜香。”

    “最重要的是米饭要隔夜,一夜发酵后的米饭有个增香的过程,这是好吃的关键。”

    “就像香菇,干香菇,就比新鲜香菇要香一些。”

    “如果不能掌握好炒鸡蛋的火候,就用个小瓶装点料酒,在搅和鸡蛋的时候,倒一点点料酒进去,这样炒出来的鸡蛋又蓬松又嫩,还没有腥味。”

    江舟一边说,董高达一边认真的执行。

    暂时没料酒,江舟就让他用常温的矿泉水做代替,效果差不多。

    然后就是起锅烧油,铁锅烧到冒烟,在用一个汤勺舀一勺洁白的猪油进过去,“锅拎起来,猪油在锅壁四周滚一圈,就不容易粘锅,然后倒鸡蛋液。”

    全程锅都拿在手上。

    董高达没有江舟那双手协调操作的能力。

    炒出来的鸡蛋相对比较大块。

    董高达忐忑的看了眼江舟。