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第459章龙头制定标准

    其实,行业老大制定相应的国家标准,这是一个很常见的事情,不仅仅是在酱油行业,在其他行业,亦是如此。

    因为,国家标准肯定是相关行业里的专家们指定的,可若是把国外的标准,直接搬到了国内,就会不适用于国情,某些比较超前的发展理念,若是用错了位置,反而会遏制了自身的发展。

    为了兼顾国情,同时,总不可能让某些公务员来制定吧,正所谓,术业有专攻,整个市场的行业有那么多,怎么可能出现那么多全方位发展的公务员呢,而且,公务员一刀切似的制定相关规则,可能也会影响到整个行业的发展,因此,最好的方式,便是让行业龙头来制定。

    当然,让几个行业龙头一起来制定国标,有利也有弊,利处就是契合了国情,弊端就是打压了同个行业里那些小微企业的发展。

    孙宇通过直播间,向网友们科普道:“大家也不要怪地天味业了,因为地天味业真的是一个行业龙头,而且是咱们龙国酱油行业里唯一的龙头。”

    “按照国标的制定惯例,都是由行业龙头来制定的,因此,这个编制国标的任务,便落在了地天味业的身上,地天味业说它的产品符合国标,这也是很正常的。”

    “不过,你们也不要担心,符合国标的,肯定是安全的,因为,这个量是小鼠实验之后缩小了一百倍的结果,对人们来说是没有风险的,怕就怕什么呢?怕的是有些企业不规范啊!”

    “咱们龙国的市场监督管理人员,也就那么多,但是,随随便便一个小城市里,所拥有的商品量,以亿计都是小的了,怎么可能检测得过来呢,一般都是采取了抽样调查!”

    “即便是符合了国标,从短期来看,这个短期指的是三年、五年、乃至是十几年,都可能是没有任何问题的,可如果把这个时间跨度拉长的话,可能就会有各种各样的毛病了,就像转基因粮食一样,一个东西是否安全,需要大跨度进行时间验证。”

    网友们点了点头,孙宇的这番话语,就是想要让大家不再对食品行业那么的焦虑了,可是,网友们并没有因此而宽慰多少。

    因为,现在的生活理念,跟以前的生活理念不相同了,因为绝大多数的食品添加剂,都是人工合成的,自然界之中,压根就不存在,既然自然界之中不存在那种东西,譬如转基因,连虫子都不吃,人却吃这种食物,难道就不会有问题吗?

    病从口入的道理,龙国的百姓们,还是无比相信的,因为,龙国的所有理念,全都符合中医的标准,人们讲究的是天人合一,讲究的是不要破坏事物的正常运转规律。

    孙宇叹了一口气,接着说道:“各位网友们,时间也不早了,容我简单的说两句话,我想说的是,你们知道为何咱们龙国的官方,允许这种食品添加剂横行吗?”

    “这是因为,咱们龙国是一个人口众多,可是食物资源却严重匮乏的社会,咱们经历了教训,如果你们之中有八十多岁的老一辈人的话,他们在出生的时候,应该经历过大饥荒。”

    “并且,咱们龙国的大饥荒,也不是一次两次的发生了,历朝历代皆会如此,哪怕是在最为繁盛的唐朝、也有“路有冻死骨”和“大辟天下寒士俱欢颜”这样的惨状发生,在近代也曾发生过两次的大饥荒。”

    “咱们龙国人,实在是被饿怕了,所以,就想要采用各种各样的方式,来保存食物,最早的一种,应该就是熏肉呢!”

    “城里的人,你们恐怕不知道熏肉是怎么制作的,但是,农村里的网友们,肯定就会知道熏肉的制作方法,因为熏肉真的是采用了烟熏火燎的方法制作的,你们所吃的那些熏肉,其实包含了大量的颗粒物,烟尘等,后来,便有了各色各样的防腐剂。”

    “只有等咱们不再为食品安全而焦虑了,这种形形色色的添加剂,也会逐渐的退出历史的舞台之中,大家会看到越来越健康的食物,被摆放在餐桌之上。”

    众人的语气,有一些沉闷。

    尤其是在听到了孙宇的话之后,网友们都在思索着其中的道理。

    的确,秉承着存在即合理的原则,这些食品添加剂,确实是有一定存在的意义的。

    若是连肚子都吃不饱了,还在乎健不健康?就像网络上的一个段子似的,我都饿得前胸贴后背了,你跟我说,这样吃不健康?

    但是现在,人们的生活水平提高了,自然对自己所吃的东西,有些更加严格的要求,所谓的食品添加剂,也应该逐一的退出历史的舞台了。

    孙宇顿了顿,接着说道:

    “诚然,正如大家所看到的那样,咱们的食品添加剂被人滥用了。”

    “咱们在食品添加剂之中的某一个成分,是具有一定限额的,就是不能够超过那一个量。但是,如果仅仅只添加某个防腐剂的话,又达不到防腐效果,所以,商家们往往会添加多种防腐剂以达到要求。”

    “例如,呈味核苷酸二钠,以及柠檬黄等等,某些配料表之中的防腐剂是多种多样的,可是,为何会在同一种食品中,会添加多种防腐剂呢?就是因为单一的某个防腐剂达不到要求呗。”

    “这就是我们常说的,量变可以引起质变,不要只看到了某种防腐剂不超标,要综合多方面考虑是否符合要求,只看到了一面,却来推断全貌,这是不理智的。”

    “所以,这就是为何,咱们国家生产的许多的食品,有切实中药,都不能满足某些外国国家的进口标准了吧?还有就是咱们的国标,为何会比外国的国标,质量更低的原因了。”

    “由于咱们只是一个发展中的国家,还没有达到发达国家的水平,若是强行适用发达国家的各种标准,给咱们带来的,不仅没有任何的利处,反而会有害。”