脱口而出的这些话。
听的一旁的吴智满脸黑线。
合着先让他们吃饭还被挑理了?
不一会儿,郓哥提着滚烫的茶壶过来,给众人的杯中续了热茶。
等他们吃饱喝足之后,吴智才开始分配工作任务。
“这店铺里的工作大致分为准备工作,包括清洁卫生、各种食材处理、配送、售卖等”
吴智开始给他们详细讲解店铺里需要做的工作。
肉炊饼好吃的秘诀除了食材新鲜,就在馅料的制作。
为了保密,这一环节自然是由吴智一人负责。
其余工作,吴智也都根据各自特点一一交代。
首先就是准备工作,由身强力壮的葛二蛋一人负责,搬运原材料、劈柴、打水等等。
识字的满多不光负责每日订单的调配分发,顺带做好新客户的登记,并且要对接刘公子这种大客户。
郓哥就协助吴智负责店铺的门店售卖,毕竟他沿街卖梨出身,不过是换了个固定摊位叫卖。
至于其余七人,则主要负责每日对外配送。
吴智接收订单的时候就考虑过。
路途太远的订单他都推掉了。
他可不想把太多时间花费到旅途上。
所以目前的客户只限于阳谷县周边挨着的几个。
而且还有条件,那就是预定的数量。
路途较远的县,根据距离远近。
至少要五十至一百张起订。
所以很多预定的客户不一定是一个,为了达到配送的要求,也有好几个人报团一起预定的情况。
一些旅途相对较远的单子,就必须考虑租马了。
吴智了解过,在宋朝,随着养马业的兴盛,与马匹相关的其他产业也发展起来。
其中马匹租赁业也很普遍。
在当时,租一匹马也就是一百五十文左右钱。
这样的价格,完全是可以接受的。
暂时没有配送任务,其余人也都各自忙活起来,劈柴、打水清洁卫生。
驾~
吁~
随着马车的声音响起。
两辆分别盛着面粉和肉的马车稳稳停靠在店铺门前。
上面盖着的麻布上都堆积了厚厚一层雪。
吴智披了件棉衣迎了上去。
送货的郭大个竟然完全没有认出吴智来。
下意识的把他当成了店里的伙计。
郭大个扯着大嗓门喊道:
“你们武大官人在家吗?”
吴智一楞,才反应过来身高变高,样貌变正常之后,郭大个没认出来。
“郭大个,你送的都是新面粉吧?”
“啊!武大官人?”
郭大个惊呼了一声,张着嘴巴打量着眼前的吴智,有种说不出来的震惊。
样貌看上去普通人一个,只是这个头,一夜之间窜了这么多?
“大大官人,都是新面!”
“嗯,我看看!”
吴智拿着一个精致的小铁铲,解开了最下面的那个面袋,用力将铁铲插进去。
抽出来一些面粉,倒在手中仔细查验。
一旁的郭大个揣着手看乐了,笑道:
“大官人你就放心吧,这面粉是我亲自看着磨完装袋的!”
啪!
吴智却再次将小铁铲插进了另外一个麻袋。
这次他插入面袋的角度,是从底部开始。
同样的,倒在手中用手指拨动翻看了一下。
“嗯,还不错!”
吴智笑了笑,终于拍了板,举着手朝着店铺方向一挥,喊了一句:
“葛二蛋,来活了!”
说完这话,他就已经朝装着肉的马车走去。
“好嘞!”
只见葛二蛋穿着粗布单衣,火急火燎的就从店铺里跑了出来。
“我去,这么猛的?”
郭大个眼眸一下瞪大,而后又裹了裹棉衣,整个人都忍不住打了个冷颤。
“呼!”
葛二蛋跑到马车面前,甚至还擦了擦额头的汗。
他朝着傻站着的郭大个瞪了一眼,低声说道:
“麻烦让一让,你挡着我卸货了!”
“哦,好好好!”
郭大个笑了笑,不得不佩服葛二蛋这身体。
年轻人火力就是旺!
马车上一共四个装面粉的麻袋,总共重两百斤。
“一次拿两袋就行,别闪着腰!”
郭大个在那调侃着,上下看了一眼葛二蛋。
以他的经验来说,葛二蛋这体格,一次拿一百斤已经很不错了。
但是葛二蛋却摇了摇头,冷冷说道:
“我要拿四袋!”
“啊?”
这下轮到郭大个诧异了:
“这家伙,挺能装啊?”
“不是装,这是常规操作!我觉得你还是把马车看好了,别一会儿不小心把你马车都搬进去了!”
已经验完肉的吴智安排几个人把肉已经提了进去。
看到郭大个在调侃葛二蛋,也走了过来调侃起来。
“呵呵大官人说笑了!”
郭大个自然是不信葛二蛋能把马车都搬进去,但他却开始相信葛二蛋一次能拿两百斤了!
因为他已经看到葛二蛋将四袋面粉堆摞起来,准备去搬了。
“好家伙,真真能抱动啊?”
郭大个的眼神一亮,不可思议的看向了吴智。
嘎吱!
葛二蛋一发力,马车居然真的剧烈晃动起来,惊的郭大个下巴都快掉到地上。
“厉害了,这小子真特娘的够劲啊!”
“服了,我是真服了!”
葛二蛋毫不费力的将面粉搬到店里,郭大个就好似小迷妹附身一般,跟刚才的质疑问难完全来了个大反转。
眼神看的都有点痴迷了。
吴智已经拿出剩余的货款,拍了拍郭大个肩膀。
“这是尾款,跟你们李老板说好,明天依旧按时保量送来!”
吴智又摸出二十文赏钱递了过去。
“放心吧大官人!”
郭大个笑着收下赏钱,而后赶着马车同吴智道了别。
刚把货搬进去,吴智已经吩咐下去让他们分割肉还有和面了。
店门外已经有人来购买肉炊饼。
由于原材料还在分割,备用肉炊饼也就两百多张。
随着第一波客人到来。
众人也很快发现,原来吴智一个人的店铺,多了个有些面生的少年。
“咦?换掌柜的了?”
郓哥倒也不怯场,见有人已经在排队,大声说道:
“各位早啊,没有换掌柜,我是他雇佣的伙计,我叫郓哥!”
“啊,行了行了,你是谁不重要,重要的是还有炊饼卖吗?”
“就是,快开始卖吧,我都快冻僵了!”
“赶紧的,快给我包十张,家里等着吃饭呢!”