金人。
不是金子做成的人。
而是北宋的苦主金国女真族人。
听到有金人出没，吴智还是得警觉起来。
他知道这个时期北宋与金国之间还有盟约，处于相安无事的阶段。
因此他猜测，那些金人可能是路过的商贩，驻足围观也不过是出于好奇。
不过不安分的金国每过几年就要破关掠夺一次。
北宋末年是金玉其外败絮其中，表面看着繁华，其实内在早已被侵蚀的没有了样子。
如此仓皇离乱的岁月不得不提此时的大宋朝廷昏暗无道、内忧外患。
引得百姓哀声怨道，天下也开始大乱。
现在是重和二年，用不了几年。
金兵就会南下，掳走徽、钦二帝及宗室、宫人四百余人。
北宋也会耻辱中走向灭亡！
不过这都是几年之后的事，眼下还有时间去准备。
紧接着葛二蛋汇报的一件事，却真的让吴智隐隐开始担忧起来。
“大官人，这两天我巡视店铺后院的时候发现有一伙人鬼鬼祟祟的，好几次都被我发现他们透过门缝朝里面观望！”
“什么人？”
吴智一下子好奇起来，后院可是他堆放原材料的地方。
难道又有人想着打他原材料的主意？
“一开始我还以为是想来做雇工的，可是我每次打开门询问，他们就都一哄而散跑开了！”
葛二蛋说着，从怀里摸出一张皱皱巴巴的纸张递给了吴智。
“这是啥？”
吴智瞪大了眼睛，葛二蛋则是一脸得意道：
“这是他们逃离时从一个人身上掉落下来的，我就捡了来给大官人看！”
“给我看看！”
吴智眉头一皱，一把夺过葛二蛋递过来的纸张，只是看了一眼，就发现了不对劲。
纸张上面赫然写着肉馅配方。
肉馅配料有酱油、葱、姜、艹
最后“艹”字头应该是“蒜”，对方一着急还没写完。
这下，吴智算是明白了。
肯定一些商家看他生意火爆眼热，于是就动了坏心思想要窃取吴智肉饼的配方。
于是就用这种下三滥的手段来偷窥。
葛二蛋发现的那一伙人，极有可能就是那些狡猾的商人派来的！
不过吴智制作秘制肉馅的工序一直系统储物空间里，他们根本就没有机会窃取。
于是这些人就想要从原材料方面入手。
虽然吴智每日需要的原材料用量也都是有迹可循。
但如果不知道肉馅的各种调料配比，是无法调配出美味可口的肉馅的。
就比如肉馅制作过程中，极其讲究和馅，将提前泡好的葱、姜、花椒水取出备用。
按照一斤肉馅一百五十克，分三次倒入肉馅中，顺时针搅拌至全部融合，然后密封冷藏两个小时。
和面也有讲究，除了水和面的配比，还要将面和成表面粘稠的程度，然后迅速在表面抹上油锁住水分。
如果缺少这两步，做出来的肉饼馅柴而不香，完全没有那种应有的柔软和鲜嫩口感。
只剩下一层干瘪的外皮包裹着里面同样干燥的肉馅。
这些关键的步骤全都在系统储物空间里完成，外人根本就没有机会获悉。
这也就引出了更深层次的矛盾，既然有人想要靠偷偷窥视窃取自己肉饼的配方。
当他们发现求而不得时，肯定会采取更为激进的手段——比如暴力抢夺！
葛二蛋也说了，他看到一伙人而不是一个人！
如果对方真的是有预谋的来一场突袭，哪怕葛二蛋再勇猛，恐怕也会有马失前蹄的时候！
思来想去，吴智决定必须要尽快组建一支武装队伍防患于未然！
这些人必须要专职负责安保工作。
显然葛二蛋这种兼职的就有些不合适了！
吴智心目中的首选，还是他的胞弟武松，可如今他人在何方不得而知。
脑海里想到一个人，那就是被他打服的赵四。
其实这想法也不是空穴来风，自打告发王婆开始，赵四就不止一次来找他表忠心。
表明自己早就已经洗心革面，想要带着手下弟兄投奔他。
只是鉴于他们卑劣的过往，再加上没有合适的岗位来安排他们。
吴智就做了个人情，把他们全都介绍去了李掌柜的磨坊做了苦工。
把他们介绍给李掌柜磨坊做工，也是在给机会考验他们，看看他们是不是真的能痛改前非，重新做人。
赵四略懂些拳脚，喜欢舞枪弄棒，崇拜强者。
上次被吴智打服之后，对吴智的崇拜如同滔滔江水连绵不绝，简直到了一种痴迷的程度。
想了一晚上，决定去试试赵四那伙人。
第二天，吴智找到了在磨坊里忙着搬运货物的赵四。
当他灰头土脸的认出来人正是吴智的时候，整个人都呆住了。
“大官人，您怎么来了？”
赵四声音有些激动，吴智看着他这副模样，也很认可的点了点头。
“赵四，在这里做工还习惯吗？”
吴智不夹杂任何情感的和赵四说着。
赵四点了点头，回答的很干脆：
“承蒙大官人厚爱，我跟兄弟们每天都过得很充实！”
“那就行，最起码忙起来就没有时间干其他事了！”
吴智这是故意在点赵四，毕竟他以前是怎样的人，他们双方都很清楚。
“是是是我跟兄弟们每日最大的乐趣就是喝点小酒，吹吹大官人的牛逼！”
“”
吴智听着这话怎么这么别扭，脸色都有些不好看了！
老子又不是牛，吹什么牛逼！
赵四一下子好似反应了过来，连忙又说了一句：
“大官人，我跟手下兄弟们全都盼着您来呢！”
说着赵四一脸的奉承，整个人眼神里充满了对吴智的崇拜。
吴智已经私下向李老板打听过，赵四他们干活的确很卖力气。
每日除了喝点酒，并没有其他不端的行为。
吴智眉毛挑了挑，故意提高音量问道：
“最近真没去赌坊？”
“真没去！”
赵四说完，主动举起右手发起了毒誓：
“我赵四要是有半点欺骗大官人的家伙，天打雷劈不得好死！”
吴智也笑了笑：
“那就好，快去把你那帮兄弟都召集过来，我有话要说！”