“嘿,没完没了了是吧?”
二大爷到底是身经百战,已经有了经验。
就在城阳提醒的同时,就已经转身踢了出去。
紧接着,飞扑过来的大鹅,就被一脚踢中了脑袋。
扑棱棱。
被踢中脑袋的大鹅,就像是断片了一般。
扑棱了几下翅膀后,居然没事鹅一般,转头就朝着饭盆走去。
见威胁消除,二大爷这才乐呵呵的来到城阳身边道:“哎呦,刚才没注意到,这里居然还有一个俊俏丫头。走走走,外面蚊子多,快随阿翁进屋。”
作为一个在终南山下生活了一辈子的老人,二大爷对阿翁这个称呼,有种天然的亲切。
如今见城阳公主一脸腼腆的望着自己,他那双已经有些浑浊的眼睛,顿时就笑成了一条缝。
带着两小只进屋,二大爷就开始翻箱倒柜的找了起来。
没过多大一会儿工夫,牛奶、火腿等零食,就摆到了两小只的面前。
只是还没等他撕开包装,怀里的小奶团子就指着外面的大鹅道:“阿翁,窝要七大鹅~”
二大爷闻言,根本没有半分犹豫,当即就呵呵笑了起来,“好好好,这个犟种还以为没下雪就审判不了它,今天小丫头指了它,它的好日子也就到头了。”
说完,把小奶团子往椅子上面一放,卷起袖子就朝着院子里的大鹅走去。
周余见状,不由一阵莞尔。
“一指没”技能发动成功。
喜提犟种大鹅一只。
嘎嘎嘎。
被二大爷突然袭击,犟种大鹅还想挣扎求饶。
只可惜,已经中了小奶团子的“一指没”技能,又怎么可能还有活命的机会。
眨眼之间,犟种大鹅就被二大爷提着脖颈拎去了后院。
“咯咯咯,小囔君,窝要看大鹅。”
见二大爷将大鹅提去了后院,椅子上的小奶团子,顿时就一脸兴奋的想要追过去。
周余见状,连忙将她拦了下来,“咱们在这里等着,阿翁一会儿就将大鹅收拾好了。”
小小的人儿只负责吃就好了,屠宰这种血腥又残忍的场面,还是眼不见为净好。
旁边的城阳,到底比小奶团子年长。
早在二大爷去捉大鹅的时候,她就已经意识到了大鹅的结局。
略带不忍的看了周余一眼,小丫头最终也没有多说什么。
城阳的反应,周余自然看在眼里。
小时候,他也有过这种不忍的心思。
轻轻揉了揉小丫头的脑袋,也没有多说其他。
毕竟只要等香喷喷的鹅肉端上桌后,这些不忍很快就会烟消云散。
“小囔君,介些红红哒胡子系什么吖?”
被周余拦着不让去后院的小奶团子,并没有任何吵闹,反而一脸好奇的在院子里转悠起来。
谁知还没转悠两步,就被十几株早玉米吸引了目光。
下一刻,小小的人儿就朝着玉米棒子抓去。
见此情形,周余连忙出言阻止,“明达,别碰,会痒痒。”
作为一个农村娃,周余太清楚玉米粉尘落到身上后的难受劲儿了。
一把将小奶团子抱到旁边,周余这才望着玉米嘿嘿笑道:“你和城阳在旁边看着,我掰几穗回去给你们煮着吃。”
“哇,小囔君,介个可以七?”
听到周余说玉米棒子可以吃,小小的人儿瞬间就兴奋起来。
在小奶团子的印象中,只要是周余这里的吃食,还没有不好吃的。
只一瞬间,口水就止不住流了出来。
“这个是玉米,现在不老不嫩,煮着吃刚刚好。”
周余随手撕开一穗,不由满意的点了点头。
紧接着,就找来一个袋子掰了起来。
二大爷的子女都去了城里。
老伴儿也在几年前去世了。
人老了,就闲不下来。
所以他没事儿就侍弄一下菜园子,种上一些瓜果蔬菜送给村里的人。
今天这几十株玉米被小奶团子碰上,周余自然不会客气。
当二大爷提着处理好的大鹅回来的时候,那几十株玉米,已经被周余掰了三分之一。
当然,那些没了玉米棒子的玉米秆,周余也贴心的帮二大爷拔了下来。
嗯,主打一个贴心。
“你这小子,还是和以前一样,简直就是土匪。”
见周余一边拔着玉米上面的须,一边逗弄两个孩子,二大爷顿时乐呵呵的笑骂了一句。
村里那些他看着长大的孩子,许多都已经去了外地。
除了过年,基本上看不到几个熟面孔。
人年龄越大,越爱回忆从前。
见周余还和小时候一样,和他没有半点生分,二大爷心里自然满是欢喜。
二大爷的情绪变化,周余自然全都看在眼里。
收拾完玉米棒子,就直接邀请道:“二大爷,今晚你就别做了,咱们去我那院吃。”
“系吖,系吖,小囔君做饭可好七了,阿翁和窝们一起七吖~”
小奶团子连忙附和。
“阿翁,周余哥哥还摘了番茄、黄瓜、茄子和辣椒。”
城阳公主也在旁边补充。
二大爷闻言,先是一脸宠溺的揉了揉两小只的脑袋,然后才开玩笑道:“呵呵,你周余哥哥肯定又去祸害我的菜园子了。”
说完,又转头望向周余道:“岁数大了,吃得也不多,看你提了茅子,我的馋虫上来了,待会儿自己喝点就睡觉。”
“那行,回去我就先把大鹅炖上,做好了给你端过来下酒。”
周余也没有勉强。
拎起大鹅,提上玉米,牵着两小只就朝家走去。
回到家,见李丽质已经洗干净了蔬菜。
周余把袖子一卷,就开始在厨房忙碌了起来。
首先,将大鹅剁成块,冷水下锅,放入葱、姜、料酒焯水去腥。
接着,将铁锅预热,放入适量的食用油,等油温上来后,丢入几粒冰糖,先炒个糖色。
然后,放入姜片、蒜瓣、干辣椒和八角等调料,炒出香味。
之后,加入焯好水的大鹅块,翻煎至两面微黄后,倒入适量的料酒、生抽、老抽和白糖,翻煎均匀,让大鹅充分吸收调料的味道。
至于剩下的,那就是大火烧开,小火慢炖,最后再加入玉米和土豆了。
搞定了大鹅,周余又将洗干净的红薯放上了蒸锅。
在蒸锅的下方,是刚从二大爷家顺来的玉米棒子。
搞定这些之后,周余这才开始忙活蔬菜。
拍黄瓜、蒸茄子、西红柿炒鸡蛋、青椒炒红薯茎。
一通忙活之后,几样色香味俱佳的菜肴,就在李丽质帮忙,两小只加油和顺便偷吃中,依次摆上了桌。