“嗯,就是大缸,基本上一个最大的,其他小点都没问题。”凤锦书解释道。
“成,没问题,你们去睡吧,明早肯定给你备好。”吴氏也不问她有什么用,反正凤锦书让准备的,肯定是有用的。
“好,那我们回房了,叔,婶子,你们收拾完也早点歇着。”
“去吧!去吧!快去歇着!”
一夜无话。
第二日,因着昨晚睡得很早,所以,天不亮的时候,凤锦书就起床了。
等她收拾好,打开房门的时候,看到石桌旁坐着一个黑影,猛的一下,还吓了她一跳。
好在凤锦书也算是见过大场面的人,倒不至于大喊大叫,惊扰他人。
石桌旁的人影听见开门声,仿佛从老僧入定般清醒过来,动了动身子,转头看向了凤锦书。
“阿锦?”
“阿如?”
两道惊讶的声音同时响起。
“嘘~”
像是想起现在还早,凤锦书将食指竖起在唇边。
知道是阮如是,凤锦书很自然的走过去道:“怎么这么早?是不是不太适应?”
“没有,没有,只是以前杂耍时,为了练习技巧,起的便很早,习惯了。你呢?怎么也这么早?”阮如是解释完,反问道。
“我昨天睡得早,所以醒的也早。想着闲来无事,先起来做做早饭,昨晚婶儿肯定收拾的很晚了,让她轻松一些,上午还要制冰。”凤锦书把自己的打算说出来。
“走吧!我帮你,不过我不是很擅长做饭。”阮如是抿抿唇,不好意思的说道。
“这有什么,术业有专攻,每个人都有自己擅长的领域,不用妄自菲薄,也不用不好意思,你帮我烧火添柴就成。”
凤锦书拉着阮如是走向厨房,路上,看到了准备好的一个个大缸和盆,凤锦书心里便有了底。
天空已经渐渐泛白,所以,不用掌灯也能看清厨房里陈列的物品。
“阿如,你早上想吃什么?”凤锦书看着厨房里的食材,选择困难症都犯了。
“什么都成,我不挑食的。”阮如是听见凤锦书问她,赶紧说道。
“啊!这样啊,要不我们吃馎饦吧?再把包子热一热。”
凤锦书看着架子上的东西,想了想道。
“行,我能帮你做些什么?”阮如是问道。
“哦,我来和面,你帮我洗点青菜,再取一条肉来切片儿。”凤锦书锦书一边往盆里装面粉,一边吩咐道。
阮如是闻言,立刻行动了起来。
馎饦,自古就有,古籍记载,“餺飥,挼如大指许,二寸一断,著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使极薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱,亦自滑美殊常。”
说白了,搁现代,就是个面片儿汤。
有了阮如是打下手,凤锦书轻松了不少。
和好面 ,让面醒发,凤锦书将蒸笼架到热锅上,让它先蒸着。
正好,阮如是的菜和肉都已经准备齐全了。
忙活完这些,天已经大亮了。
“咦?阿锦?阿如?你们两个怎么不多睡会儿啊?”厨房门口,吴氏挽着袖子说道。
“睡好了,婶儿,你昨晚睡得迟,歇会儿吧,我这边马上就好。”凤锦书将面拿出来揉着。
“没事,你要做什么,我来,你去做其他的。”吴氏站凤锦书旁边问道。
“那行,我打算做馎饦,您把面擀开,我去炒点浇汁。”凤锦书见吴氏不走,也就不再客气。
“行,交给我。”吴氏了解后,便动作麻利的开始干活。
人多力量大,没一会儿,厨房便滋啦滋啦传来炒菜的声音,香味儿也开始扩散。
其他人也陆续起来。
“早啊,你们怎么都这么早?我去房间喊你们时,你们都不在了。”游书茗和岳知希走进厨房,看着忙碌的三人说道。
“没事儿,年轻人,多睡会儿,对身体好。”吴氏笑着说道。
“是不是要吃饭了?那我们摆碗筷吧?”岳知希问道。
“去吧去吧!顺便看看都起来了吧,没起的喊一声,这边马上就好了。”凤锦书挥舞着手里的铲子道。
“嗯!”
早饭在大家的欢声笑语中度过,因为都惦记着制冰的事儿,所以大家都不磨蹭。
此刻,站在硕大的缸前,一群人都等着凤锦书吩咐。
凤锦书也不客气,直接安排道:“大叔和宗原哥把我们昨天带回来的硝石都敲碎,吴婶儿你就带书茗、小希和阿如去打水,盆子和缸都要接好。”
“我呢?我呢?”长安指着自己,急忙问道。
“你?”凤锦书看着长安,想了想道,“你就找个容器,将大叔和宗原哥敲碎的硝石收起来,待会儿我们要用。”
“好!”有了活儿干,长安分外开心,也许他不觉得这是活儿,他觉得这很好玩。
吩咐完,大家各司其职。
凤锦书没有固定的活计,但她也没有清闲,反而像个陀螺,到处都有她的身影。
“阿锦,这石头可以了吗?”
“阿锦,水要到多少?”
“阿锦……”
“阿锦……”
……
等所有的都弄好,凤锦书让樊大叔将碎的硝石倒进一个缸里,然后游宗原在一旁添水,吴氏在凤锦书的要求下,不停的搅拌。
“阿锦,这个真的可以吗?” 旁边的游书茗看着缸里的东西,怎么看怎么觉得不太靠谱。
看着其他人脸上也是一副不太相信的样子,凤锦书心里有一丢丢小小的挫败。
不过也没关系,她们都不知道原理嘛。
凤锦书安慰自己道。
“放心,可以的现在我们先要提取硝石的结晶体,就是待会儿的白色沉淀物,只要有了这个东西,以后我们制冰就很简单了。”凤锦书耐心的解释道。
“那得多久啊?”长安着急的询问,他现在的个子踮起脚都看不清缸里的具体情况。
“不急,心急吃不了热豆腐,搅一会儿,我们就静置好了,上面先放个盆子,然后就各忙各的。”
凤锦书安抚道。
“哦!”长安有点失望,他还以为一下就能冻成冰疙瘩呢。
凤锦书也没有更好的办法了,没有制冷剂,没有冰箱,只能靠最传统的手法了。