高兰提起胸膛，前跨一步，清了清嗓子，清晰答道：“俺叫高兰，是朱戒的婆姨。俺只知道母猪发春就赶紧配种。”
“哈哈哈，感情嫂子整天都盯着母猪发春啊。”众人哈哈大笑，这些都是老熟人了，毫无轻薄和讽刺之意，大伙儿更多是当成一个开心的笑话来笑。
“去去去，你才整天发春。”高兰虽然是妇人，却有乡下人的直爽，知道这些人故意曲解她的话，忍不住回击两句。
朱戒拉了拉婆姨的衣袖，心中郁闷，今后兄弟们有笑他的话题了。
倒是韦弦听见，脸红一圈。果然有些话对文人的刺激远大于平常百姓。
她看着寒云的表情，非常肯定他定是知道其中的关键，难道他当真还会养猪。
贾茂一听，双眼一亮，说县公懂种粮食，他不觉奇怪。大唐的地方官大多都懂点粮食的种植，若是说到懂养猪，那就凤毛麟角了。
很明显，县公第一句就问到了养猪的关键。
寒云挥了挥手，示意大伙儿安静，接着说道：“朱家嫂子所言不差，要保证母猪年产两胎，就要时刻关注母猪的发春期，一旦错过，就错过了月余。此为养猪第一关键技术。”
这种问题点到为止即可，再详细讲下去，不知道会不会降低韦弦对他的印象，毕竟后面就是配种、受孕等等一系列技术了。
“下一个问题，谁家知道养猪分为几个阶段？”寒云又问道。
嘶，不光村民吃惊，连贾茂都吃惊了，养猪还分阶段，还是几个？不就是生下来养到肥吗？
寒云见场下无人回答，也知道了，后世科学分段饲养在大唐还没有开始。
“第一个阶段叫哺乳期，仔猪生下的头一个月；第二个阶段叫哺乳留栏期，十天；第三个阶段叫保育期，五十天；第四个阶段叫生长育肥期，一百二十天，此时肥猪长大至一百四十斤以上，即可出栏宰杀或出售。”
嘶，众人倒吸一口气，听听县公所言，似乎比俺们还会养猪啊。
贾茂却在计算县公提到的各个阶段日期，累计两百一十天，好像是那么一回事啊。县公是怎么把每个阶段说的那么准确呢？
寒云也是唏嘘，幸好后世调研过一个黑猪养猪场，这些数据就是这样来的，他根据大唐的养殖技术和饲料水平，增加了一点育肥期。
“呵呵呵，其实养肥猪就一句话：多吃、多睡，少动，不打架，不生病。猪圈通风、防寒，搞好卫生。”
嘶，村民又是一阵惊讶，多吃、多睡俺们都知道，县公你要猪圈搞好卫生是要闹哪样啊，圈养猪自古不就是又臭又脏吗？
朱戒突然想起县公曾经说过，在猪圈挖一个坑，一半在圈内，一半在圈外，上面搭木板留缝，定期冲洗。原来是这个意思。
“今日来主要是给大伙儿宣布一件事。”寒云说出那一套养猪技术目的就是让这些村民产生崇拜感，才能相信他后面所言。
一听县公有事宣布，大伙儿顿时来了精神，昨日县公在韦家庄子一说宣布大事，结果全县的佃农和农夫之家从此有了一百文的月钱。
“本县决定把上河村建设成云阳肥猪养殖基地。存栏母猪两百头，年产仔猪四千头，向其他村庄每年提供三千头三十斤重的猪仔，本村育肥一千头。每户每年收入不低于一万文。”
啊、扑通、啪叽，惊讶声，摔地声，村民都懵了，每户年入万文是什么概念，家家都是大唐的富农。往年村里还没有哪家年入超过千文的。
按照寒云后世的调研，这种存栏两百头的集约化养殖场，算小型养殖场。如果按照生产线技术养殖，也就需要十多个人。
当然大唐的养猪还需要割猪草，可能人多一点，百人肯定是够了，而且妇人和孩童都能参加。
“我就问，你们跟不跟着本县干。”
“干，俺们都跟着县公干。”无他，之前寒云一番养猪新技术已经把这些人震得六神无主。
“好，第二件事，我会在上河村抽调精壮男子，成立物运行，隶属云阳供销，专职货物看护和运送。受雇者领月钱和红利。”
众人又开始议论，之前县公不是说要在村里搞养猪吗？都把男子抽调了，那么多猪怎么养？
“大伙儿无需担心，养猪就村里的妇人和孩童就可以了。村里的男子跟着本县出去，再挣一笔收入，岂不是更好。”
啊，又是一阵的惊讶声，按县公的意思，村里每户都有精壮男子，那就不是仅仅年入万文了。
有人问道：“也有村里去当差的那种装备吗？”他们昨日在韦家庄子见过，一身的防爆装，羡慕的不行。
“必须的。可能还更好。”寒云回答的非常肯定。
“我们干。”那些没被抽调到县衙的精壮男子纷纷吼起来，终于轮到俺们了，县公没有忘记我们啊。
“朱戒。”寒云喊道。
“卑职在。”朱戒立刻出列，站立在寒云面前。
“你协助伍村正，统计人数。”寒云说完走下木台，来到伍魁面前。
从第一眼看见伍魁起，寒云就清楚找到了理想的物运行掌柜。
“伍村正，本县诚心邀请你加入云阳供销，担任物运行掌柜。这是一个按照军武标准组建的护送运输队，参加人员仍属农籍。”
寒云这句话隐藏的意思就是，我看中你领兵的能力，看上你上河村的前隋禁卫了。
伍魁作为前隋的一名禁军校尉，带兵护送是他的强项，但是他不懂带领大伙儿致富。
十年来，全村上下虽没有饿死一个人，但是家家穷的也是吃了上顿没下顿那种。
以至于九年来，全村人口增长缓慢，别村的女子谁愿意嫁过来啊。村里男子所娶之妻大多都是救回的流民女子。
伍魁身躯一震，万万没想到县公还能看上他这个四十多岁的粗汉子。
“卑职尊听县公命令。”说完单膝跪地，行了一个庄重的军武之礼。
“好好好，你等以心待本县，本县必以心待你等。”寒云看着这群威武的汉子，心中感慨，穿越而来第一次有了安全感，我寒云也有自己的私人武装了。
他瞬间想到后世的各种特种装备，对讲机、电击棍、合金刀、催泪瓦斯、闪光弹、无人机、防爆盾牌、防刺服、复合弓、单兵电台。
至于枪械军火，他知道后世的寒云没有路子，也就不想了。
他还需要马匹，马车。说起驮马，大唐当属南诏马，也就是后世常说的西南马。
《新唐书·南诏传》亦载：“越赕之西有荐草，产善马，世称‘越赕骏’。始生若羔，岁中，细莎縻之，饮以米渖，七年可御，日驰数百里。”
特点是体型小，善走山路。身体结构良好，肌腱发达，蹄质坚实。善于爬山越岭，可驮运货物一百五十斤以上，日行百里。关键这马特容易饲养，无需太大的草地。
大唐的战马很贵，一匹合格的战马价值超万文；但是驮马就便宜了，普遍在五千文以下。就寒云每月卖给阿拉丁的胡椒便能买到一百匹驮马。
还有一个关键问题，驮马不受兵部限制。只要有钱，寒云就能使劲买。
但是你要是想用凉州马或者突厥马与西南马混血，对不起，生下来的马就受兵部管理。
办完物运行的招募，寒云又给了贾茂一本黑猪养殖手册，说道：“烦劳先生，按照手册之要求，在上河村选址，那两百头母猪集中饲养。我让朱戒配合你。”
“属下定尽力办理。”贾茂接过手册的手都在颤抖，且不说这种手册的内容是什么，就凭手册的纸张和书写都让他惊为天人。
上一次县公给了一本玉米种植手册，如今又来一本黑猪养殖手册，贾茂有点怀疑自己这么多年是不是白学了，看看县公出手全是农家宝书。