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第51章 八块肥肌

    安伯的厨艺不单是满萧府皆知,甚至连小伙伴们以及孔悦秃头刘等都羡慕不已的。

    现在安伯开口说要用蜂巢做拿手菜,大伙儿就更加期盼了,他的普通菜就让人食欲大开,垂涎不已,那拿手菜呢?

    狐狸,瘦竹竿,刘小海,杨铁蛋早早的就来到了萧家,坐在大厅里等待,不时跑到厨房那里去张望。

    萧子安今天也不让文嫂上茶了,拿出一罐蜂蜜,这是昨天用安伯教给的方法,连夜从那些蜂巢里挤出来的,一共取了五罐子蜂蜜。

    萧子安倒出蜂蜜,用凉开水冲泡了,拿给兄弟们喝。

    自己动手得来的蜂蜜,喝起来自然是倍加的香甜可口。

    比之后世那些化学添加剂调出来的液体,简直是天壤之别。

    快到中午,阵阵香味从厨房里飘了出来,文嫂邓嫂也摆好了桌子碗筷,几个馋鬼连忙围上桌去,都伸直了脖子等待着。

    顾叔也从房间里出来了,萧子安看他眼光中也明显带着期盼,想不到这老家伙也是个馋虫啊!

    文嫂和邓嫂把菜端了出来,放到桌子上,随后安伯也拎了壶酒,笑咪咪地走了出来。

    安伯出品,必是佳作!

    几道寻常的小菜就已经是香气扑鼻,勾人食欲了。不过众人最关心的是哪道菜是安伯的拿手菜。

    安伯啜了一口酒,指着当中的盆子说道“这个肘子我从一早就开始焖了,应该够烂,以前在老家的时候,乡亲们就喜欢吃我做的焖肘子。”

    “今天买了好些猪肘子,加上昨天萧爷他们弄到的蜂巢,我给大伙做道特别的蜂巢肘子,可是我自己研究出来的,保证在外面是吃不到的!算是给咱们萧爷顺利过了这次县试,庆祝一下!”

    话音刚落,萧子安已经一筷子伸了过来,夹起一块肘子,放入口中,啃嚼起来。

    安伯笑道“萧爷,您慢点,小心烫。”

    又继续说道“焖肘子很多人都会,算不得什么,但要把蜂巢和肘子弄到一块儿,那就相当考验功夫了,对火候的把握要相当精细,否则不是焖糊了就是弄成甜汤肘子了,很难下口的。”

    萧子安对厨艺七窍通了六窍,他只知道好吃就完事了。

    听安伯这样一说,才注意到以前似乎从没有吃过甜味的肘子,正如安伯所说的,甜肘子应很难下口的。

    可是嘴巴里正在狂嚼的这块肘子肉,却是那么的美味无比,蜂蜜的香甜之味只是隐隐从肘子肉中透了出来,丝毫没有影响嫩肉原有的味道,却又和焖肉的鲜嫩美妙地融合在一起,没有了肉类的油腻感,令人有种想一直吃下去,欲罢不能的感觉。

    能把这两样看似冲突的东西融合在一起,做成美味,足见安伯之功力!

    “萧爷,您觉得味道怎么样?”

    萧子安眼珠子一转,一边吃着一边含含糊糊地说道

    “安伯,你这回可失手了!这肉不好吃!”

    安伯原本笑咪咪的,对自己的手艺有十足的把握,被萧子安这么一说,满脸意外,张大了嘴,一时不知说什么好。

    萧子安忍着笑,环视一眼桌上众人,又道“真的是不好吃,所以你们大伙儿就不用吃了,我受点苦,今天这盆我包了!”

    说完,站起身伸手作势就要把那盆焖肉搂到自己面前。

    狐狸伸筷拦住他,说道“子安哥,你又玩这招!这回我才不信哩,再难吃我也要尝尝看。”

    说完,也伸筷从盆里夹了一块肉,啃了起来。

    萧子安哈哈大笑,坐回椅子里。

    众人这才知道萧子安这是在开玩笑,安伯道“萧爷,你这玩笑开的,我以为我这张老脸今天就要丢光了!”

    萧子安笑道“安伯,你的手艺,在座的谁不知道?我就开个玩笑,放松放松一下,让大伙儿有个好心情来品尝您的拿手菜啊!哈哈!来来来,大家都来!”

    “哇曹,狐狸,你都夹第二块了!”萧子安伸筷打下了狐狸夹住的肉,招呼大家道

    “大伙儿快尝尝,不然等会儿就没了。”

    “安伯!都怪你做得太好吃,他们都抢起来了!”刘小海在一旁起哄。

    好食物最大的害处就是费肚子,这一顿饭吃得萧子安等人肚子胀得像鼓起的皮球似的,斜靠在椅子上,一动也不想动。

    这蜂巢肘子实在是好吃,一大盆子吃得丝毫不剩,连汤汁都被杨铁蛋和狐狸拿着煎堆给蘸着吃光了。

    萧子安摸摸鼓起的肚腩,这一段时间来养尊处优,衣食不愁,又有安伯这个食神供奉着,不知不觉都长胖了许多。

    轻拍着肚皮,萧子安轻声叹道“唉!看来得锻炼锻炼,减减肥了,你看我这八块腹肌都欢聚成一块了!”

    瘦竹竿笑了,“子安哥,你有八块腹肌吗?我好像没见过!”

    狐狸道“他那不叫腹肌,应该叫‘五花三层肉’才对!五加三刚好等于八,哈哈哈哈……”

    杨铁蛋接着道“原来是八块肥肌啊,子安哥,你要嫌太肥了,干脆让安伯把它切下来,腌好喽,我们再去挖几个蜂窝,让安伯做一道‘蜂巢肥肌’尝尝!”

    狐狸拍手大笑“这个好,八块肥肌可以做成八道菜,除‘蜂巢肥肌’外,还有‘清蒸肥肌’,‘红烧肥肌’……”

    话还没说完,萧子安已经恼羞成怒,随手脱下靴子便朝狐狸丢了过去。

    正闹着,孔悦带着一人从外头走了进来,见眼前飞过一只靴子,眉头一皱,

    “怎么啦?这改演武堂啦?”

    萧子安转头一见是孔悦,连忙从椅子上蹦了起来,单脚一跳一跳地走过去,捡起靴子套上,说多狼狈有多狼狈!

    穿好靴子,萧子安笑着朝孔悦说道“孔大哥,你来了,我在和兄弟们闹着玩哩!”

    一边又连忙给孔悦让座,其他几个小伙伴也忙着起身让开,孔悦道“今天不忙,约了徐兄来你这做客,一来是给你道贺的,二来嘛,还有点小事劳烦萧兄弟你。”

    萧子安这才注意到孔悦身旁这人,仔细看了一眼,不禁失声叫道“怎么是你?”