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第114章 皇城酒店的厨房

    这时,吧台里的工作人员将两人的身份证递了出来。

    看向秦小天的眼光都有些发亮。

    显然是认出了秦小天。

    但是趋于她的职业素养,并没有声张。

    而是对着两人甜甜的笑道。

    “两位先生,参加比赛的选手可以提前去厨房参观。”

    “如果你们需要参观厨房的话,酒店可以安排人员随同。”

    听到工作人员的话,朱建弘看向了秦小天。

    “怎么样兄弟?去看看吗?”

    秦小天对着他点了点头,笑着说道:“去啊,来都来了,肯定是要去看看了。”

    “哈哈,正合我意,那就一起吧!”

    朱建弘也是看着秦小天大笑一声。

    听到了两人的谈话,工作人员也叫来了带路的人员。

    正好是刚刚进门接待秦小天的那位高挑小姐姐。

    “两位先生这边请!”

    小姐姐说完就当先在前面带路。

    秦小天和朱建弘也跟了上去。

    厨房的过道里贴满了关于比赛的规章制度。

    看到这些规章制度,朱建弘对着秦小天问道:“兄弟,知道这次比赛一共有多少人参加吗?”

    朱建弘的话让秦小天愣了一下,关于多少人参赛他还真没怎么了解。

    于是疑惑的看向朱建弘:“多少人?”

    朱建弘神秘兮兮的对着秦小天竖起了两根手指。

    秦小天试探性的问道:“二十个?”

    听着秦小天的话,朱建弘不由的对他甩了个白眼:“你想啥呢?这种全国性的比赛怎么可能只有二十个人参加,是整整二百个!”

    “二百个?”秦小天吃惊的望向朱建弘:“你确定是二百个?”

    朱建弘表情严肃的对着秦小天点了点头。

    二百个人参赛,秦小天是万万没想到的。

    本以为顶天了也就几十个人,没想到居然足足二百个人。

    这可真是好玩了。

    秦小天之前没有了解过参赛人数,也只是对比赛环节进行了一部分了解。

    比赛一共分为六场。

    和秦小天上次参加的原创音乐人制度很像。

    也是随机抽选主题性的淘汰制度。

    比如比赛前,随机抽出的题目是汤。

    那么参赛选手就需要根据主办方提供的食材进行一次汤的制作。

    在规定的时间内完成后,会有五位评委进行品尝打分。

    排名末尾的两名将会被直接淘汰。

    第一场就是非常残忍的筛选赛。

    会在所有的参赛选手中选出八强。

    也就是二百人选八人。

    第一场赛选赛结束后,第二场就需要团队合作了。

    每个比赛的团队允许由3-5人组成。

    因为从第二场正式的淘汰赛开始后,比赛就不止一个菜了,会是三到四个不同的菜。

    所以在规定的时间里,一个人是很难完成的。

    而且在参赛选手做菜的时候,主办方是会安排摄影师全程摄像的。

    还会有记者进行随机采访。

    等比赛结束后,会成片播放给全国观众。

    。。。。。。

    很快三人经过过道,来到一道防火门前。

    门上面贴着八个醒目的大字。

    “厨房重地,闲人免进!”

    迎宾的小姐姐推开了防火门,秦小天和朱建弘直接走了进去。

    看见眼前干净整洁的厨房,秦小天和朱建弘对视了一眼。

    都从对方的眼里看出了震惊的神色。

    见过大的厨房,却没见过这么大的。

    这时迎宾小姐姐开始笑着对秦小天和朱建弘介绍了起来。

    “两位先生,这里就是后面比赛的场地了。可以同时容纳8个团队同时进行烹饪操作。”

    秦小天点了点头,确实够8个团队进行同时操作了。

    放眼望去,光是炒菜的炉台就有二十个。

    煲仔炉,汤炉,蒸柜,焗炉,烤箱,还有专门的切配区域。

    打和区域。

    凉菜房。

    可谓是应有尽有!

    “不愧是魔都的大酒店啊,我在星城工作的厨房和这比起来,简直就是弟中弟啊!”

    朱建弘目瞪口呆的看着眼前干净整洁的大厨房,不由的感慨着。

    听到他的话,秦小天也是点点头。

    “确实有些牛叉啊!”

    就醉仙楼的厨房和这比起来,弟中弟都算不上啊。

    不过转头一想,也是摇摇头。

    如果醉仙楼搞这样的厨房,那就纯纯的是傻叉了。

    毕竟醉仙楼的体量和人家根本没法比。

    秦小天往厨房中间走去,近距离的观察着厨房设备。

    全都是华国产的顶尖品牌厨具。

    朱建弘也跟了上来,对着这些厨具两眼放光。

    恨不得搬回他的星城去。

    “对了,这次的评委都有谁来着?”秦小天有些疑惑的看向了朱建弘。

    朱建弘有些吃惊的看向秦小天:“你连这个都不知道?”

    秦小天对着他摇了摇头。

    看着摇头的秦小天,朱建弘向他伸出了一个大拇指。

    “兄弟你还真是牛逼,你来参加比赛连评委是谁都不了解的吗?”

    秦小天被他这个大拇指整的有点郁闷。

    不知道就不知道啊,又没有去了解过。

    用的着这么吃惊吗?

    还不待朱建弘开口,迎宾小姐姐笑着对秦小天介绍了起来。

    “这次厨王争霸赛的评委一共有五人,都是有很多年从业经验的特级厨师。

    其中经验最为丰富的就是邵一桥邵老师,他现在是华国餐饮协会的会长。

    其余四位分别是常元直,谷少司,齐云间和谢晨。

    他们都是华国为数不多的特级厨师,也是华国餐饮协会的副会长。

    他们也全部都是国宴负责人,每次国宴都会邀请他们去制作。”

    听完迎宾小姐姐的介绍,秦小天不由的有些震惊。

    全都是特级厨师啊,还都是餐饮协会的大佬。

    还每次国宴都会邀请他们。

    这不都成了御厨了嘛。

    秦小天震惊的时候,朱建弘走上前来笑着说道。

    “谷少司谷老可是我的老师,湘菜顶级大师!”

    朱建弘的老师?

    秦小天看了一眼面前的大肚子朱建弘。

    妥妥的中年男人啊!

    他的老师!

    那得多大年龄了?

    还拿得动刀嘛?

    “那你不是比赛的时候拥有先天优势?”秦小天不由的和朱建弘开了句玩笑。

    朱建弘瞥了一眼秦小天。

    “你的意思就是老师打分的时候会偏向我呗!

    你想啥呢,五位评委呢。就算他给我打高分有用吗?

    再说了,就我的水平,根本不需要偏袒!”

    朱建弘的话让秦小天不由的高看了他一眼。

    这家伙看来对自己的手艺很有信心啊。

    不过转头想想好像也是,毕竟是有过名师指导。

    不像秦小天,完全就是野路子。

    全靠自学和前世的记忆。