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第六章 国宴特厨降临,日料就是屎!

    这群黑子一出现。

    方轲的御粉们立刻开始反击。

    “你们瞧不起中餐,就不要在这里看御厨!”

    “对,西粉日粉都滚好吗?”

    “华夏美食源远流长,那些百年前还茹毛饮血的种族,也配跟华夏比?”

    “一群崇洋媚外的家伙,在这找什么存在感?滚!”

    ……

    西餐粉也在反击。

    弹幕里一时间一片混乱。

    北都。

    三百年老店玉明轩。

    后厨。

    很多厨子都围在一起,看着方轲的直播。

    “卧槽,咱们的镇店之宝,绍兴醉鸡被他做出来了!”

    “还有道口烧鸡,两道大菜,都让他复刻了。”

    “这厨子真有东西啊!”

    “看看还有啥,说不定有咱们主厨都不会的。”

    “胡说,王老师是御厨传人,怎么可能不会?”

    “这凤育九雏就没听王老师提过啊!”

    “满汉全席王老师会吗?”

    一个声音突然响起来。

    “谁会做满汉全席?!”

    “这主播会啊!”一厨子随口道:“现在就在做御宴名菜呢!”

    下一刻。

    众人突然察觉不对。

    刚才说话的声音,怎么这么像……

    大家回头。

    就看到自家行政主厨,国家特级厨师,王昊王老,正背着手,面无表情的看着他们。

    “王老师!”

    一群厨师全都吓了一大跳。

    全都跟鹌鹑一样,头缩进了脖子里。

    作为国家级的特厨,甚至主持过国宴的大厨,王老在行业中,那都是祖师爷级别的存在了。

    对他们这些厨师来说,可以说是执掌生杀大权,一句话就能决定他们的行业命运。

    他们在背后议论王老师,居然还被他听见。

    王老师要是动怒,他们就全完了!

    王昊冷着脸扫过所有人,见没人敢跟他对视,微哼一声。

    “刚才是谁在说要做满汉全席的?”

    众人微微侧头,你看我我看你,不敢抬头,也不敢说话。

    “谁?”王昊声音冷了五度。

    有人身体忍不住颤了一下。

    “是主播。”

    “他说他是九代御厨,会做满汉全席,现在正在直播做一道凤育九雏的御菜。”

    “说是慈禧生日宴吃过的,也是满汉全席中的一道名菜。”

    王昊冷脸听着。

    听到九代御厨,满汉全席时,他目光冷淡,似乎不以为意。

    但听到凤育九雏时,他脸色猛的变了。

    “凤育九雏?!”

    他连声道:“在哪里?快让我看看这凤育九雏时如何做的!?”

    “我师傅当年临死之前,做梦都想还原这道菜!”

    “这个主播居然会做!?”

    他快步上前,探头到手机前。

    方轲的声音传出来。

    “糖色炒好后。”

    “大锅清水,加入糖色,老抽一大勺,盐半勺,泡好的香料包,用大火烧开。”

    “把鸡放进去,大火煮半小时,小火两个小时,停火后再焖两个小时。”

    “卤货香不香,入不入味,关键就在后边的焖这几个小时。”

    “家庭做卤货,最好是焖一夜,第二天吃巨香!”

    “锦州熏鸡这算做了一半。”

    “卤好后,再用盐、红茶熏制一下,第五只鸡就好了。”

    王昊听的连连点头。

    “不错,起码没有误人子弟。”

    “不过,这不是在做鸡吗?你们怎么说他在做凤育九雏?”

    他目光扫过身边的厨师。

    “王老师,主播说这凤育九雏,就是鸡宴,要用九只鸡,才能作出一道凤育九雏来。”

    “目前这主播做了五道了。”

    “分别是绍兴醉鸡、丰都麻辣鸡、河南道口烧鸡、常熟叫花鸡,还有这道锦州熏鸡。”

    “还有四道不知道是什么。”

    王昊目中惊讶:“九只鸡才做一道菜?”

    “五道都是地方特色的名菜,我也不是都会,这主播居然都能做?”

    “不过。”

    “九道名菜,做成一道凤育九雏,倒也配得上这御菜之名。”

    “难怪传闻这菜耗费巨大,费工费力,工序复杂。”

    “失传也不是不可能了。”

    “这么说,这主播果真应该是九代御厨了。”

    “如果能联系上这位,让他教教我这凤育九雏,那就好了……”

    王昊盯着直播间喃喃自语,语气中对方轲十分推崇。

    这惊呆了他身后的一众厨师。

    王老师,居然要请教这主播?

    您可是特厨啊!

    国宴级大厨!

    您居然想请教一个主播做菜?

    “嗯?”

    王昊突然哼了一声。

    “这些弹幕是怎么回事!?”

    他看到了那些喷中捧西的黑子。

    “一群数典忘祖的东西!”

    “他们吃过真正中餐的美味吗?他们见过吗?他们根本不懂!”

    “什么狗屁日料。”

    “跟凤育九雏比起来,那就是屎!”

    王昊大骂。

    完全没了之前严肃的样子。

    看的一众厨师面面相觑……

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