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第三十四章:鳝鱼笼子(图)

    “这背上是啥玩意?”

    杨蜜,陈玉琪第一次看到鳝鱼笼子,顿感新奇。

    只见这玩意,外形怪怪的,像一个被拉长的花瓶。

    一头粗一头细,粗的那端呈喇叭装,整个用竹篾制成,摆在一起煞是好看。

    “猜猜看,如果你们能猜中,明晚我掌勺。”

    杨蜜拿起一口篓子,左瞧瞧,右瞅瞅也没看出个名堂。

    说它是篮子,为啥做这么细?

    说它是花瓶,这好像也站不稳。

    “现在的人追求原生态,返璞归真,这应该是一种竹制工艺品。”

    最终,杨蜜给出一个结论。

    “非也!”

    杨蜜有些恼:“别给老娘卖关子了,到底是啥?”

    李霄笑了笑,望向陈玉琪:“琪姐,你猜猜看!”

    陈玉琪拎起一只笼子,将细口端贴在眼睛上,似乎能看到更远的地方,只是喇叭四周那些竹片,有些影响视线。

    “这是一种简易望远镜吧?那些竹片,应该是用来分析坐标的。”

    “噗嗤!”

    李霄差点笑喷,旁边胡君和花花也是忍俊不忍。

    “琪姐你想象力挺丰富啊!”

    “居然说这是望远镜?那我问你,李霄买二十只望远镜干嘛?”

    面对花花的提问,陈玉琪俏脸涨得通红:“到底是什么呀?”

    “好了!就由我来揭晓谜题吧。”

    花花小时候见过这东西,此刻终于找到一点存在感。

    “笼子,捕鳝鱼用的。”

    “原来是这个!”

    女人们这才明白,但新的问题随之产生。

    “这个怎么捕鳝鱼?”

    “方法是……还是让李霄示范给你们看吧!”

    胡君问道:“小霄,我比较好奇的是,为什么你说明晚掌勺,而不是今晚?”

    “您说呢?”

    李霄笑了笑。

    都是聪明人,胡君哪能不懂李霄的意思。

    “你就那么自信,今天晚上,一定能捕到鳝鱼?”

    “捕不到,我给你们去买,OK?”

    这一幕,在网上评论区掀起一波热议。

    “我擦,李霄竟然知道捕鳝鱼这种农村失传绝学!怪才一个,失敬失敬!”

    “懂不等于会,我不信他能捕到鳝鱼。”

    “看到笼子的一瞬,思绪回到了二十年前,小时候经常跟老哥一起下鳝鱼,稻田里,水沟旁,到处都有我们的足迹,可惜现在与老哥天人相隔,呜呜呜……怀念老哥,怀念逝去的青春!”

    “嘶!李霄年纪轻轻,总整一些情怀的东西,看不懂。”

    ………

    厨房内,蒋情情正在做午饭。

    她在煎一条鱼。

    “呲溜!”

    一条打着刀花的鳊鱼下锅,但很快鱼皮就粘在锅上。

    看到李霄过来,连忙道:“快教教我,这种情况怎么处理?”

    “赶紧晃一下!”

    “哦!”

    蒋情情端起铁锅可劲晃动,然而鱼皮鱼肉已经破损,难免会品相不佳。

    “哎,糟蹋了一条鱼,十块钱没了,早知道让你来烧。”

    “没事,明天有免费的鳝鱼吃。”

    说完,让蒋情情歇着自己来烧。

    一拿上勺子,李霄就如同厨神附体。

    “还有鱼吗?有的话,我再煎一条。”

    “有!”

    蒋情情端出一个盘子,里面盛着一条腌制过的鳊鱼,是准备留着下午的。

    “嗤!”

    油烧热,但在下调料之前,他将锅的每个部位都润了一下。

    随后下入生姜,蒜子。

    然后鱼下锅,开始煎炸。

    “控一下火,煎鱼火要小一些。”

    李霄一边煎鱼,一边讲解,显得从容不迫。

    两面煎至金黄色,加入辣椒,醋等调料。

    接着加入豆瓣酱和少量的水烹煮。

    “这道菜,做起来比较简单,重点是先润锅,收汁的时候,加入一点豆瓣酱,别有风味。”

    “这豆瓣呢,最好是大豆酱。”

    讲到这里,李霄突然停顿下来。

    “喂喂喂!”

    “镜头拍我干嘛?观众会说我自卖自夸的。”

    “你做菜本来就厉害,让大家学习一下,有何不可?”

    蒋情情如同一个专心的学生,眼都不眨一下盯着李霄做菜,生怕漏掉某个环节。

    很快,鳊鱼煎好。

    看起来外酥里嫩,散发着诱人的香气。

    后面一道菜,是凉拌黄瓜。

    这是土黄瓜,而不是青皮黄瓜。

    黄瓜去掉籽,切成不大不小的方块,用开水一呛后备用。

    然后用盐,醋,姜等混合调料,烧热后,浇在黄瓜上。

    凉拌黄瓜算是制作完成。

    “不得不说,李霄厨艺那真是一流!”

    “就是有点装,他刚才说明天有免费鳝鱼吃,万一今晚没捕到鳝鱼,岂不是要被啪啪打脸?”

    …………

    午饭时间,蒋情情只喊了一声,方桌上便围满了人。

    “哟,蒋姐的厨艺,也到了这种地步?”

    “为啥有两条鱼,一条这么好吃,一条差了点?”

    蒋情情脸色一尬,小声道:“好吃的那条是李霄烧的,另外一条是我烧的。”

    众人也跟着表情一尬。

    ……

    下午,胡君联系的耕地机和施肥机先后抵达。

    两台机械外形差不多。

    形状类似以前的手扶拖拉机。

    只不过车厢换成了刀犁。

    机械开到陶辉给的一块地上,直接就开工。

    这块地荒废了不少年头,地里长满杂草。

    好在机械够厉害,几个来回过去,地里露出黑色的土壤。

    艺人们围在旁边观看,摄像师也跟了过来。

    杨蜜陈玉琪她们,第一次看到这种工作,漂亮的脸蛋上,满是惊讶之色。

    “机械的力量真强大!”

    “地里该不会刨出什么宝贝吧?”

    “你还别说,等到十月下旬,我们就可以来挖宝。”

    众人看着轰鸣的机械,心中充满了期望。