我很想去庐山游玩，但是生性比较懒惰，不想在一个半旧的旅馆里面栖居避暑，于是就经常跟我的朋友们说：“如果我能在庐山买到一块地方，作为夏天游玩休息的场所，那么春天一到，我就收拾行李到南方去。”
一天，我因为休短假而到了上海，在李思浩设宴招待的那天晚上，认识了中法储蓄会董事长邓某。那天晚上，他就让他的司机开车送我回旅馆，显得非常周到。之后他还经常设宴招待我，并带我游玩，不时地暗示我往中法储蓄会里投资。我明白了他的意思，很想和他保持距离。在之后的年里，除了中法储蓄会之外，我最终买到了金神父路、愚园路、辣斐德路等几处房产，都是因为这位邓某的帮助。我在庐山的别墅也是通过他的介绍，在一位江西老将彭将军手里买来的。这栋别墅完全是荷兰风格，有五间屋子，在牯岭的大林路上，距离大林寺只有几十步远。晴天的时候，寺庙里敲钟的声音听得很清楚。这栋别墅的园子很大，而且还有缓缓流淌的小溪，屋子后面是一片森林，时常还能听到鸟叫声。屋子的一侧距离悬崖不远，傍晚的时候如果低头向山谷里看，就会看到雾气汹涌，就好像雾里龙腾一样。
住在这个屋子里最有趣的地方，就是“捕云烹茗”。这是我从“虎痴”张善子那里学来的。当时他也在牯岭休假，和我差不多算是邻居了。其实说是邻居，但是也不是非常近。
在这座山上居住时间长的人，不管老少，身边都有一根手杖。这种手杖价格很便宜，是用褐木做的，上面刻着寿星还有其他一些人的脸，因此从外形上看，和天津、上海等地的手杖店里卖的东西很不一样。在山里攀登或者是下山，有这么一根手杖真的是有不小的帮助。没有了这根手杖，基本都会走不稳当，直喘粗气。
张善子长得不高，身材比较胖，留着长胡子，那种长者的风范甚至比身上的艺术家气质还要浓厚。他在床前养了一只老虎，见到的人都吓得逃跑。他画的老虎简直是出神入化，于是他给自己取了一个“虎痴”的别号。我曾经问他驯服老虎的秘诀，他慢慢地对我说：“没有什么，我不过就是去掉了它的尖牙，强迫它吃素而已。我得到这只老虎的时候，它还是个虎崽，因此能像别人养狗那样养它。”
张善子住在庐山的时候，就带着自己的侄子，拿一桶泰康公司的金鸡饼干，一边吃着一边走，以步代车，到我的别墅这里来。我把“和茶”和日本饼干散乱地放在桌子上，和他边吃边聊。张善子把这些东西都尝了个遍，苦笑着对我说：“先生不要怪罪我，这样的食物，真的不如中国的东西。不如尝尝我的饼干？”
从那以后，每次张善子来这里，我都用泰康公司的饼干来招待他，喝茶的话就喝沱茶。张善子说这是他家乡四川的特产，虽然并不是最好的茶，但是在千里之外喝到家乡的茶，也能稍微缓解一下思乡之苦。
沱茶喝得差不多，饼干也快吃完的时候，张善子又跟我说：“喝完了茶或者酒，天下的美食小吃里，很少有能超过四川红油抄手、赖汤圆和担担面的。”
我开玩笑地说：“你是四川人，何不亲自做一下这些美食，让我一饱口福？”
张善子笑着说：“对于红油抄手和赖汤圆，我只知道怎么吃，只有担担面还能勉强做一下，不过也只是限于理论。亲自下厨的话，就不是我的长项了。先生如果想尝一尝这道美食的话，不如亲自下厨房试一下？我给你讲解怎么做。”
第二天，张善子果然带着面条和调料等东西来我这里，我也高兴地下厨了。张善子就站在我后面，告诉我该怎么做。厨师和仆人们都在一个角落里，远远地看着我们偷笑。我们两个也不生气，仍然全力烹饪。时间不长，担担面做好了，味道还不错。我们两个都吃了几碗，捂着肚子大笑。山里的天气很清爽，蓝天白云，让人心境也变得开朗了。经常看到远处山的后面，有一丝云雾升起，过不了十分钟，就会乌云密布，雾蒙蒙一片，紧接着就电闪雷鸣，暴雨倾盆。过一会儿，雨停了，云也散了，又是晴空万里。天地间刚刚沐浴了这一场雨，更增添了姿色，鸟语花香，一派怡人景象。那个时候，真的是眼睛看不过来，耳朵也听不过来，好像身在仙境里一样。
在云雾弥漫的时候，就算只隔着一张桌子的距离，也见不到人。这个时候，如果把门窗都敞开的话，外面的云雾就会自己飞进来，迷迷茫茫的，潮气很重。转眼间就越变越淡，渐渐散去了。一天，我和张善子坐在窗户前面等雨，张善子突然对我说：“不如让你的仆人把家里所有的坛坛罐罐放在窗户下面，等到云雾进入到坛子里以后，就立刻用纸封住坛口。等一小会儿，那些雾气就全都化成水了，用这些水来泡茶，真是神仙般的享受啊！”
我听了之后非常高兴，马上让仆人们帮我们两个“捕云”。开始的时候用它来泡沱茶，张善子一边喝一边赞叹，对我说：“如果这里有纸笔的话，我可以立刻就画一幅画。”
后来，有人告诉我，庐山出产云雾茶，用捕来的云泡云雾茶的话，那就更有意境了。我问张善子这件事，他笑着点了点头。
山里面每天都要下好几场雨，从那之后，张善子每次来我这里都要“捕云”来泡云雾茶，这样才能尽兴。当时，我的别墅里堆满了空的坛子和罐子。每当要下雨的时候，我就让仆人们“捕云”，然后储藏起来，准备用来招待张善子。