梅林经过数日的巡查，对两处工地的建设进展有了较为清晰的认识。依目前的速度推算，待到春暖花开之际，城南区域的基础设施将全面竣工，届时各个工坊便能顺利入驻。
反观城西，其土地权属错综复杂，交织着梅家、地方乡绅及普通百姓的权益，加之居民众多，使得施工难度倍增。因此，当前策略是先稳固地基，修复河道，待所有障碍逐一清除后，再行大规模建设。
尽管工地建设受阻，城西农庄内的研发工作却未受影响。水泥配比调整与砖块烧制的持续优化，都在有条不紊地推进。
清晨，梅林吩咐小五前往集市，精心挑选了精米、猪油、生石灰等，同时安排侍从前往玉泉泉口取来大量泉水备用，并委托陆巡管家利用其人脉，获取珍贵的酒曲。
早餐过后，梅林命侍从将司徒南叫到家中。还特意叫住了梅香雪。
“丫丫，我们今天不去蒙学啦！”梅林温和地说道。
“为何不去蒙学呢？”梅香雪眨着充满好奇的大眼睛，一脸的困惑。
“今天阿兄要亲自充当先生，给丫丫授课呢！”梅林笑着解释。
梅香雪听到这话，兴奋地拍手欢呼起来。
被留下来的还有梅菜和李兰这两个小管家。每日看到两人匆忙奔波的身影，梅林尽管心中不忍，但也只能如此。
“小兰，最近学业可有进步？”梅林关切地询问李兰。
“回禀家主，我一直在奋力学习呢。”李兰的声音虽然轻柔，却坚定有力。她年纪尚小，眼下却已浮现出淡淡的黑眼圈，显然是日夜刻苦攻读留下的痕迹。
看着李兰前后的变化，梅林心中既感到惊讶，又满是欣慰。
“是不是感觉书到用时方恨少呀？”
李兰努了努嘴，用力地点了点头。
“要是觉得吃力，你可以回去继续做小姐的丫鬟，不必过于勉强自己。”梅林温柔地劝解道。
“家主，我能行的！”李兰坚定地摇了摇头。
梅林莞尔一笑，心中满是欣慰与鼓励。
“今天要做的事情，是酿酒和做肥皂。”梅林神色认真地对着梅菜和李兰二人说道，随即拿出两张精心绘制的图纸。
“肥皂是什么呀？”林如意睁着一双充满好奇的眼睛询问道。
其他两人也都目不转睛地好奇看着梅林，等待着他的解答。
“肥皂，乃是一种沐浴时使用的清洁佳品，其效力非凡；若能融入花瓣，则芬芳四溢；若添驱蚊之材，夏日便能免受蚊虫侵扰。”梅林耐心且细致地解释着。
林如意和李兰听后，眼前皆是一亮。
“家主，家主，我要学这个！”李兰连忙自告奋勇说道。
李兰迫不及待地从梅林手上抢过图纸，迅速找到肥皂的图纸，随后随手将另外一张酿酒的图纸扔给了梅菜。
众人见此情形，都不禁莞尔一笑。
“行，那就梅菜负责酿酒，兰儿负责制作肥皂。”梅林有条不紊地安排着。
“我们自己做吗？”梅菜面露难色，似乎对独自完成任务有些信心不足。
“之前交给你二人的图纸，不都是你二人独自完成的吗？”梅林不以为意地说道，“这次我会在旁指导，给你们做个参考借鉴，以后再遇到类似的问题，你们也就知道该从哪里寻找解决的办法了。”
几人有说有笑地信步来到后院，梅林随即命人搬来桌椅，旁边还布置了几个火炉，准备围炉煮茶。
“阿兄，我也可以的，丫丫也帮忙好不好？”梅香雪满怀期待地说道。
“当然，不过阿兄先要给丫丫上课，然后才能动手！”梅林微笑着回答。
“哦，丫丫知道了。”梅香雪乖巧地点点头。
就在一切刚准备妥当之时，只见司徒静身着一袭白色的齐腰襦裙，裙摆随风轻轻飘动，宛如仙子下凡般款款而来。她那婀娜的身姿在阳光的映照下，更显优雅动人。司徒南则是一脸兴奋，像只欢快的小兔子般蹦蹦跳跳地跟在司徒静身后。
司徒南那双灵动的眼睛不停地东张西望，对周围的一切都充满了好奇。最终，他的目光定格在梅香雪的身上，脸上绽放出灿烂的笑容，随后便径直朝着梅香雪跑去。
“小南和小雪都不在，我恰巧也没事，就随小南过来看看！”司徒静走到梅林身前，微笑着解释道，“叨扰先生了”
“正好，你也旁听吧，如果感兴趣，也可以跟着学习学习！”梅林不以为意地摆了摆手。
梅菜正细心地用甘甜的玉泉水淘洗大米，随后将其浸泡在水中，让米粒充分吸收水分。而李兰那边，则是忙着将草木灰浸泡以提取碱水，同时熟化生石灰，为接下来的制作肥皂做准备。
“丫丫，小南！”就在梅菜和李兰忙碌之时，梅林开始给两个小家伙上课，“想象一下，如果我们要从一棵树开始，最终制作出我们现在坐的椅子，这背后藏着多少学问呢？”
两人听闻，瞬间陷入了深深的沉思之中，小脑袋瓜飞速运转着。
“你们日常所学的文字、文章和圣贤之道，这些我称之为人文知识，然而，除此之外，还有更为广阔的学科领域。”半晌，梅林不紧不慢地娓娓道来，“比如，从砍树到制椅，这一过程就涉及了生物学、算学、化学、理学、美学等诸多方面的知识。”
梅林的话语如同具有魔力的磁石一般，深深地吸引着所有人的注意力，包括林如意和司徒静在内，大家都听得如痴如醉，完全沉浸其中。
“生物学，是一门关于生命的学问，大树、小草、鱼儿、鸟兽，所有有生命的事物都是它的研究对象。在砍树的过程中，我们必须要了解树木的生长习性，清楚哪些树木适合砍伐用来制作椅子，哪些树木不适合，这就是生物学知识在实际中的应用。”梅林用浅显易懂且生动形象的语言，逐一细致地解析着这些学科。
“都听明白了吗？”梅林在全部解释完后，微笑着询问道。
两个小家伙相视一笑，然后重重地点了点头。
“真的吗？”梅林带着些许怀疑的口吻问道。
“嗯”两小只异口同声，声音清脆而坚定。
“好，先生就来考校考校你们！”