“跟你们说，听说不少流浪汉，还有其他村的人，听说柴燮家连续三天宴请，都打算来凑热闹呢，今天已经看到不少人了，咱们啊，得早点来，不然连盘子都舔不到热乎的！”
“老兄说得对，得注意这茬，否则真连热乎的盘子都舔不着了！”
“哎，你们早餐吃了没？”
“现在这十里八乡的，哪有骆师傅做宴席还傻乎乎吃早餐的！”
“……”
赵家庄和清河村相差不大，仅本村来赴宴随份子的人就有四十桌左右。
再加上主人家在外的亲戚朋友，原计划一百桌，每天摆设。
实际上，骆繁今天烹饪的菜肴足足有了一百三十桌。
据他估计，第一天来吃宴席的人只会多不会少，后面两天则不好说。
有些脸皮厚的还继续白吃白喝，有些从别的村子别的镇上也跑过来凑热闹。
人么，要么是越来越多，要么就是明显减少。
没办法，赵柴燮这个做生意的一声令下，除了平时礼尚往来的亲戚朋友，其他人只要说句吉祥话，就能大大方方坐下来吃饭。
而且啊，不管你是哪里来的，都有位置给你安排上！
结果呢，赵家时不时就有不认识的面孔出现，邻居们看了心里都犯嘀咕。
这些人生怕菜不够抢似的，会不会天天不要脸地跑来蹭饭啊？
要是赵柴燮觉得场面太乱，说不摆宴席就不摆了，那他们这些左邻右舍岂不是白高兴了？
时间一长，来吃饭的人那是越来越多。
小汽车排出去好几百米，再大的院子也装不下。
赵柴燮不得不拉上几个邻居，帮忙看车、指挥停车、指指路什么的。
宴会上，除了大家聊天的声音，就只剩下煤气罐嗤嗤地往外送气的动静了。
那边有个年轻的身影，从天刚亮到现在，就没见他停过。
“卤味凉菜那边怎么样了？”
骆繁炒完大肠，边洗锅边走，边盘算着还差哪些菜。
“骆师傅，快搞定了，就差蒸梅菜扣肉和山药丸子了，按您给的时间算，再有十三分钟就能出锅啦！”有人立刻回应他。
骆繁点了个头，随即又仔细检查起来。
“红烧汁有点儿咸了，骆霍华，加三斤高汤进去，加的时候小心点，量得控制好哦！”
骆霍华抹了把汗，连忙照着做，还不忘调侃一句：“说话温柔点嘛，我可一直是你老哥呢！”
“谁跟你真亲戚似的！”
骆繁连瞅都不瞅他，眼睛像探照灯一样，紧紧盯着那些热气腾腾的大盆菜。
就跟科学家检查自己精心炮制的宝贝似的，一点点毛病都不能有。
“凉菜里葱段香菜再加五斤！”
“米饭小火慢炖别动它，馒头笼盖别揭开，不用瞧，妥妥的！”
“行了，现在就差最后一道菜，告诉大伙儿：坐好了别挡道，五分钟开饭！”
骆繁那一道道掷地有声的专业指令，听得大家热血沸腾。
这他娘的，是在办宴席吗？
这么严苛，难怪做出来的菜美味无比！
不明就里的，单看骆繁那严肃的表情和话语的力度，还以为是战前动员呢！
“各位朋友，稳稳坐好，咱这最后一道菜一炒完，立马就能开饭啦！”
“大伙儿别心急，饭菜管够着呢。”
一般说来，在乡下办酒席、吃宴席，这种情况可是没见过。
做菜的团队请客人坐定。
这是啥道理？难不成还不许人家挪窝了？
要是高级酒店这么规定，大家或许还能理解。
换成别家，换个办宴席的队伍，这些乡亲和客人们早就不乐意了。
但谁不知道骆繁的手艺，十里八村抢着尝，为了保证上菜时热腾腾的，大家伙儿都听从了这个建议。
马上坐得板正，懂门道的吃客这时也拿好了碗筷。
此刻，骆繁正在炒最后那道菜：火爆腰花。
这菜特讲究，从切花刀到腌制，再到各式调料，特别是火候的掌握。
骆繁把它留在最后炒，是因为这菜一凉就变得又柴又硬，颜色也不好看，没了刚出锅时的鲜亮。
哗啦哗啦
哗啦哗啦！
所有的调料一变色，骆繁就把过油的满满一盆腰花倒进锅，开大火，飞快地颠锅翻炒。
然后电光石火间关了煤气，倒进大盆里，直到汤汁收干。
“开——宴——啰！”
等到最后那道火辣辣的爆炒腰花也完美收工，骆繁大手一挥，带领着一群端着大碟子的帮工瞬间成为了全场的焦点。
这些帮工走到哪，参加宴席的人眼光就跟到哪，寸步不离。
“首先登场，八喜丸子来啰！”
走在前列的帮工骆霍华，一边放下手中的菜盘，一边笑得合不拢嘴地宣布。
“这道菜啊，在别的地儿很多人叫它四喜丸子，一盘就四个，手慢点儿的同桌可就吃亏喽。所以啊，咱们的小骆师傅前几回把它改了名，叫八喜丸子，一桌上八个，保证人人都能尝到甜头！”
“妙啊！”
“小骆师傅改得真好，就得这么办！”
“兄弟，咱能先放完菜再聊不？”
掌声雷动，大家都激动地拍起了手。
骆霍华刚一转身，嗖嗖八双筷子已经迫不及待地飞向了盘中的佳肴。
二十盘热腾腾的八喜丸子几乎同一时间摆上了桌面，因为骆文给大伙立了新规矩，要争取所有菜一起上，好让每一桌的宾客都能同步享受美味。
这样一来，每一轮宴席的时间差缩小了，对那些还在等待的食客来说，真是细致入微的关怀。
大伙正夸着八喜丸子呢，第二道菜紧随其后闪亮登场！
“接下来，爆炒腰花新鲜出炉，又香又嫩滑，小心别烫着嘴哦！”
“第三道，咱们乡宴必备的红烧大蹄髈！”
“清蒸鲈鱼来了！”
“油焖大虾！”
“清蒸螃蟹！”
“爆炒鱿鱼！”
“清蒸深海黄花鱼！”
“五香卤牛肉！”
“五香全鸡！”
“原味卤羊肉！”
“开胃三鲜汤！”
“白灼皮皮虾……”
念到最后，骆霍华嘴都麻了，不想再给吃客们报菜名。
每当报上一道菜名，他就感到自己的肚子又多空了一点。