回归《向往生活》节目的录制现场,我和王磊的厨艺之争似乎又再次拉开了帷幕。节目组决定趁热打铁,安排了一个全新的比赛环节——“田园食材大作战”,规则是我们各自用从村民手中换来的食材制作晚餐,考验在资源有限的情况下谁能做出更具创意的美食。
节目开始时,我和王磊被分配到不同的小组去寻找食材。我和宋丹丹、黄老师一组,王磊则和另外几位嘉宾一起出发。我们小组开场就遇到了一位老农大爷,他家养了几只正值壮年的老母鸡,正啄食草丛中的小虫。我们费了一番功夫,成功换来了一只鸡,再加上一些土豆和几根嫩玉米。而另一边的王磊小组,则幸运地弄到了一篓新鲜的河虾和几块带皮的咸肉。
时间紧迫,我们两组几乎是同时回到厨房开始准备晚餐。我将老母鸡宰好后,用老姜和葱段焯水去腥,接着放入锅中小火慢炖,计划做一道经典的农家土鸡汤。黄老师对我说:“小何啊,这道鸡汤如果能加入点特别的东西就更好了。”
听到这句话,我灵机一动,决定用之前找到的玉米和土豆做一份“玉米土豆泥”,最后再将炖煮好的鸡汤浓汁淋在上面。这道菜既有清香的鸡汤味道,又带有田园的清甜,想必会让人眼前一亮。
而另一边,王磊也不甘示弱。他大手一挥,表示要做一道“咸肉河虾煲”。他将河虾和咸肉放入砂锅,加入蒜瓣、辣椒调味,最后撒上一层青椒段,看上去香气扑鼻。王磊得意地朝我挑眉,仿佛在说:“这次我可不会输了。”
就在我专注于鸡汤的最后收尾时,身后突然传来王磊的声音:“小何啊,你的土豆泥看起来有点单调,不如我给你加点‘黑椒’调味吧?”
我忍住笑意,心想这家伙又开始耍花样了。“谢谢你的好意啊,王大厨,不过我觉得咱们还是公平竞争吧,毕竟观众们都盯着呢。”
这次的较量,观众们纷纷搬好了小板凳,准备看我们这场“没有硝烟的战争”。随着时间一分一秒过去,菜肴渐渐成形,空气中飘荡着各种诱人的香气,大家都忍不住咽了咽口水。
晚餐时间到了,我的“土鸡汤玉米土豆泥”端上餐桌。宋丹丹第一个尝了一口,顿时眼睛一亮:“哎呀,小何,这鸡汤味道鲜美,玉米土豆泥的清甜也特别,真的是乡村田园的味道!”
王磊则端着他的“咸肉河虾煲”满脸自信地递给黄老师。黄老师尝了一口,点点头:“嗯,有咸香味道,也很下饭。”但下一秒,黄老师突然咳嗽起来,原来是这道菜过于咸辣,让他一时吃不消。
看到这儿,我忍不住笑出声,调侃道:“王大厨啊,你这河虾配咸肉,怕不是想让大家多喝几杯水吧?”
王磊尴尬地笑了笑,随后还不服输地说:“我这是重口味风格,咱们要给观众多样化的体验,不是吗?”
大家哄堂大笑,网友们也在弹幕里刷起了“王磊:食材有毒系列”的梗。最终,嘉宾们纷纷表示更喜欢我的田园清新风格的“土鸡汤玉米土豆泥”,而王磊的“咸肉河虾煲”则被评为“值得改进”。观众们纷纷调侃:“王磊老师,这回真的是输得心服口服了吧?”
随着美食之争的告一段落,黄老师拍着我的肩膀笑着说:“看来小何是真正的国风田园美食达人,连我都被这鸡汤的味道勾住了。”
此时的王磊一脸不服气,放下筷子,放狠话道:“下次我一定要让你尝尝我的独门绝技‘王磊秘制海味大餐’,我可不会轻易认输的!”
我朝他摆摆手,笑着说:“行啊,下次你尽管放马过来,不过记得别再下手太重了,观众们可还等着看我怎么‘反败为胜’呢!”