就在这欢声笑语间,节目组忽然宣布了下一项特别任务:“今天既然有黄小厨在场,不如咱们分成两队,进行一次‘乡村美食大比拼’!每队必须用指定的农家食材,做出最具乡土特色的菜肴。最终,由黄小厨和村民们评判,选出最好吃的一道菜。”
我和王磊对视一眼,战意瞬间燃起。这可是一次绝佳的机会——既能展现厨艺,又能正面较量,找回被他“毒手厨艺”支配的屈辱感!
分队完毕后,我和几个村民被分到了一队,王磊则领着另一队村民展开了“对抗”。节目组还特别交代,这次的指定食材是“土豆”和“鸡蛋”两种,看似普通却十分考验厨艺。村民们围在一起讨论纷纷,而我灵机一动,决定挑战一道充满乡村风味的“土豆鸡蛋饼”。
村民们听了这个提议,都点头表示赞同。大家兴奋地帮忙准备材料,有人负责剥土豆皮,有人切葱花,而我则在一旁构思细节,准备用几种调料来增添风味。在热情的村民们帮助下,一盘金黄的土豆丝很快就备好了,我轻轻拍了拍它们,确认切得又细又均匀,然后开始调配鸡蛋液,打算做出一张薄脆又鲜香的土豆鸡蛋饼。
另一边,王磊则选择做一道“酥炸土豆蛋球”,把土豆和鸡蛋混合成丸子,裹上面包屑后下锅炸。看他熟练的手法,土豆蛋球在油锅里翻滚着,逐渐变成金黄诱人的颜色,香气也开始弥漫开来。围观的村民纷纷表示期待,甚至有孩子忍不住踮脚张望。
“我们这边也要加油啊!”我不甘示弱,迅速将调好的土豆丝和鸡蛋液倒进热油锅中,小心地把它们摊平,不断翻转调节火候。随着鸡蛋和土豆融合,饼皮逐渐变成金黄色,表面微微起泡,散发出浓郁的香气。煎饼边缘略微翘起,脆中带香,视觉效果满分。
最终,两道菜端上了桌,摆在了黄小厨和村民们面前。黄小厨看了看这两道菜,露出微笑,先是夹了一块王磊的酥炸土豆蛋球,细细品尝了一番。他点点头,称赞道:“这土豆蛋球炸得火候刚好,外酥里嫩,口感不错,很适合做小零食。”
接着,黄小厨又尝了一口我们的土豆鸡蛋饼,眉头一挑,赞叹道:“这饼做得真是地道!咸香适口,口感丰富,土豆丝和鸡蛋融合得很巧妙,完全是一道传统风味的完美呈现。”
在评选环节,村民们一边鼓掌一边激动地讨论着,似乎在纠结该选哪一道。最后,经过黄小厨的综合评价,我们的土豆鸡蛋饼稍微领先一筹,获得了胜利。听到结果时,我和村民们都高兴地欢呼起来,纷纷拥抱庆祝这场胜利。而王磊也带着一脸“无所谓”的笑容,说道:“行啊行啊,这次算你们赢了!下次我绝不会轻易让步的!”
黄小厨见我们这般斗志昂扬,也忍不住笑着夸奖道:“这才是厨房的乐趣嘛!其实美食最重要的就是分享和互动,通过一道道菜让人们更靠近、互相理解。”他举起杯子,邀请我们一起庆祝,“为这场精彩的厨艺比拼干杯!”
大家纷纷举杯欢笑,乡村小院里洋溢着欢乐的氛围。村民们拉着我们继续闲聊,还一再邀请我们以后常来做客,而我也暗暗决心:无论厨艺比拼的结果如何,这段经历已是我们共同的回忆,也是我实现复仇与友谊的旅途中的重要一站。