正如罗浩所料，电磁炉在短短几秒内就开始呜呜作响。炉底的两个工业级小风扇以最高的转速急着去排掉金属罩内聚积的热气。
莫小兰不慌不忙地从塑料盒里取出了一小块提前切好的黄油，丢进了平底锅里。黄油遇高温后立刻融化，很快就变成了一滩略显焦黄的液体。
对于西厨来说，黄油在焦化后便已没有了使用的意义。但罗浩却立刻明白了莫小兰的用意，略带赞许地微微点了点头，继续往下看去。
没料到的是，莫小兰竟然没有对三份包装食材做任何的调味处理，只是按顺序地把包装袋剪开，丢进平底锅里。煮至差不多时，又调了火力，最后倒进一整包提前准备好的酱料，用筷子轻轻搅拌。几分钟后，边将锅里的食材倒出装盘，推到罗浩的面前：
“尝尝这份干炒牛河，顺便打个分？”
罗浩拿起筷子，夹起一块牛肉送进嘴里。细细咀嚼后，又夹起一注带着豆芽的河粉，一口咬下。越是细品，表情越是凝重。
在放下了筷子后，罗浩微微点头：
“由于电磁炉的镬气不足，所以你用焦化的黄油去呈现牛河应有的焦香。另一方面，你又使用了切片的牛小排去代替牛里脊去呈现牛肉的鲜嫩感。从最终成品的呈现来说，这是一道很完美的干炒牛河。”
与神情凝重的罗浩不同，一旁的姜珊也迫不及待地取过筷子，略尝几口，惊讶地问道：
“小兰姐！你这跟煮方便面似的炒个牛河，怎么能炒出大餐厅一般的口感？”
莫小兰笑着答道：
“关键在于预制。”
姜珊有点搞不懂了：
“预制？这不跟叶江海所推崇的中央厨房理念一样吗？”
一直没吭声的吴倩倩这时候接过了话：
“也有点区别。叶老师的理念是把所有餐厅的出品都规范化、标准化，所以才搞出了中央厨房的理念。而小兰的概念是把成熟的菜肴进行深度预制，自产自销，目的是增加食材的保质器、加快出餐的效率。
不过我相信，叶老师为了推广他的中央厨房理念，一定会在决赛中使用预制材料。所以我让罗浩过来看看，预制材料并不是他想象中的‘没灵魂’的菜肴。只要制配合理、操作得当，一样能够呈现出满分的作品。
这就全然当作是给他预个警吧！虽然烹饪不赛不像打篮球、踢足球，能够根据对方的弱点去进行布置。但知己知彼，也有利于我们定制比赛策略吧？”
……
当天晚上，罗浩来到了吴倩倩位于 Of Pearl酒店的行政套房。
刚一推门，便看到姜珊毫无仪态地盘腿坐在大沙发上，一手端着个iPad，一手拿着瓶啤酒，聚精会神地看着屏幕里的资料。
罗浩刚一落座，姜珊便把iPad塞到他的手里：
“我想，现在我们可以做两手准备了。你和倩倩积极备战决赛，我负责去准备你们在赢下决赛后与陈志荣的最终对决。”
罗浩接过iPad，里面的资料看得他不住地皱眉。花了大概半个小时看完资料后，表情越发凝重：
“这些资料是哪里来的？”
姜珊放下了酒瓶，咬着手指头说道：
“来源很广……有我的同学在香港给我发来的资料，有倩倩的老板从大马国传来的资料，还有……”
吴倩倩从里面的卧室走了出来，手上还拎着两瓶调制鸡尾酒。递给了罗浩：
“还有罗秀海秘密给我们的资料。”
尽管罗秀海这几天已经再也没有找罗浩他们的麻烦。但对于他提供的资料，更何况是那么劲爆的资料，让罗浩对资料的真实性产生了怀疑：
“我们要不要再研究一下，再下决定？”
姜珊拒绝了罗浩的建议：
“其实就算没有海叔的资料，其余的内容也足够我们做下一步计划了。海叔的资料不过是更实锤了之前的猜想而已。”
姜珊给的资料对罗浩来说实在有点震撼，但这些资料的用途也不是罗浩能够左右的。
三人简单地商量了一阵，决定让姜珊带着资料前往香港。毕竟这些资料在当地发挥不了作用，但却能够在香港给陈志荣带去极大的打击……
……
罗浩和吴倩倩的异军突起，终于是引起了陈志荣的注意。
作为罗秀山的儿子，罗浩对陈志荣来说是危险的。这五年的韬光养晦让罗浩看上去对庞大的美食协会、对龙腾机关似乎是没有一点威胁。但当罗浩和吴倩倩这对金童玉女异军突起，并一路杀进总决赛之后，陈志荣终于意识到危险的存在。
但他正要把罗秀海约到他的大别墅里去讨论如何确保叶江海获得决赛的冠军时，罗秀海却意外地失联了。陈志荣这才发现，这个跟随了自己五年的人，已经好几天没露面了。
不过陈志荣倒也没把这事太放在心上，毕竟罗秀海对他来说就不过是个听话的手下。但就在他想另外找个人去给他办事时，这一时三刻的，却半天没想到要去找谁。
陈志荣这才发现，自己这几年用罗秀海用得实在是太顺手了。
无奈之下，陈志荣发现能找的人就只有叶江海了。毕竟只要叶江海能够在决赛击败罗浩，那么罗浩就没有机会在龙腾集团上市的那天来坏自己的事。
但其实叶江海也不是那么好说话的人。
这个闻名海外的华裔厨师不是一般的骄傲。要不是那家伙提出的理念刚好能够符合龙腾集团的发展方向，而且他的招牌也可以给龙腾集团的股价带来显性的促进作用，自己真的不愿跟这种自视甚高的所谓天才厨师打交道。
所谓天才厨师，始终就是个厨师。在资本和权力的面前，他什么都不是！
轻叹一声后，陈志荣让管家通知司机准备好车，他要亲自到千味堂去找叶江海好好地谈一谈了！
银色的劳斯莱斯缓缓地驶出了陈志荣的半山别墅，在盘山公路上往市区一路开进。
与此同时，姜珊已经在码头上等待着今天最后一班赴港轮船的的靠岸，心里颇是紧张。
今夜，最少有一个人会失眠……