族长小灶的人，按照他的吩咐，流水一样的端上来了老式火锅，各种片的薄如蝉翼的肉片和蔬菜。
锅底是鸡汤，打开盖子以后，李无忧用一个碗调了自己喜欢的蘸料。
葱姜蒜沫加香菜碎，李无忧还加了已经不多的辣椒粉，倒点香油和醋后，便往锅里倒了一盘豆腐和羊血，然后就夹了一大筷子羊肉，往锅里涮的变色后，沾上蘸酱就往嘴里塞。
“呜。。。哈。。。就是这个味道，你们也吃，想吃什么就往锅里涮，不用涮太久，熟了就行。”
李无忧吃了一口后，便对其他的人说，并且亲自涮了好些羊肉，放在惜春姐妹碗里。
下面的几桌子上的林姓家生子中，有头有脸，能坐下来陪族长吃火锅的三桌人，仔细观察族长的做法后，再族长开口了，便开始了吃起了有史以来的第一次火锅。
“不要拘谨，想吃什么就自己动手，刚好，酒坊的酒出来了，今天大家就尝一下，我们二房酿的烈酒。”
李无忧对下首拘谨的，几乎是不会用筷子的林无敌说完，便对旁边捧着一坛酒的林秀娘说：
“秀娘，给大家倒酒，但是不要倒太多。这酒太烈了。”
等秀娘给所有的人倒了二两酒后，好几个好酒的家伙，不停的吞咽口水。
这个时代的酒，就是米酒，度数很低不说，还很浑浊。
通常喝之前，还要用小筛子过滤一下，所以，这个时代的人，说倒酒不叫倒酒，叫筛酒。
这样的叫法，流传到了后世。
在二十一世纪，很多地方的人，都是管倒酒叫筛酒。
而且客家人有自己酿米酒的习惯，他们的说法就是：筛满，这个甜的很，根本就没有度数的，小娃子都能喝。
当然了，喝起来也特别的顺口，但是会倒醉，还不像白酒一样的，醉过了就好了。
客家人的米酒，入口甜，但是倒醉的感觉，只有喝过的人才知道。
“这个酒，我起名叫“五步倒”，意思是，喝了这酒，五步便倒。哈哈。。。不过第一批，我没有打算往外卖。一部分我打算存起来，这酒放的越久，便越香醇。如果是一百年后，这样的一坛酒，可以在长安城换一套房。”
李无忧边说边涮羊肉，而迎春就没有停下来筷子，腮帮子鼓鼓的，小仓鼠一样的，特别的可爱。
李无忧用漏勺，给她碗里捞了好些菜，自己也狠狠的吃一口羊肉后接着说：
“呜。。。哈。。。舒坦。。。我打算把今年的酒，分成四份，三成窖藏，三成分发给族人，尤其是我将组建的伤兵营。用这个烈酒擦拭伤口，便不会感染。伤口也就不会红肿，流脓。从今天开始，族人们都要随身携带用开水烫过的干净纱布和烈酒，但凡有人受伤了，便用烈酒擦拭后，用干净的纱布包扎。这个是严令，以后族人们发烧的时候，也可以用这个烈酒擦拭额头和腋下，能降烧。”
“伤兵营的事情，这里就不多说了，明日，我将给你们一份伤兵营管理条例，这半个月以来，受伤了的族人，全部送到伤兵营管理。”
李无忧说话的时候，所有的人都停下筷子，看着首座上，热气后面的家主。
“其中的三成，限量的往外卖，以打响名声为要务，剩下的一成，便是用来送礼的。”
李无忧又吃完一大口羊肉后，接过侍女递过来的热毛巾，擦拭嘴唇后，顺便擦拭一下手。
原来这样的事情，都是侍女做的，李无忧很是不习惯，争取了好多次，但是效果不好，很多时候，旁边的侍女，把他照顾的太好了。
但凡是不让她们侍候，轮值的侍女，便会十分的惊慌，以为是自己哪里让家主不高兴了。
为了让大家都好，李无忧便随她们了，毕竟不能让人家伺候你了，还让别人担惊受怕。
“呜。。。哈。。。。大家举杯，尝一下我们二房的烈酒，我看好些人都要流口水了。哈哈。。。但是这个酒，不能大口喝哦。”
“家主，不是我和你吹，以往我都是一口气一海碗的，连干十八碗都没有事，这里才不到三两，臣一口就能干了。”
下面的一个林姓长老，不服气的对李无忧说，家主明显的是小看他们了。
李无忧乐呵呵的没有多说，举杯邀饮后，便幸灾乐祸的看着下面的二十多个林姓头面人物。
李无忧都佩服这些个老头，几乎都是一口干了。
娘的，从来没有喝过烈酒的人，一口气干了三两白酒，个个脸色涨红，脖子上青筋暴露。
但是就是这样，愣是没有一个人吐出来的，好一会儿后，几乎所有的人，都大喝一声：“好酒。”
李无忧心里吐槽：“好吧，你们厉害。”
他也十分佩服这些个老六的酒量，活了两辈子，他都是不怎么会喝酒。
李无忧清楚的知道，他酿了三遍的烈酒，已经达到了酒精的度数。
这个烈酒，虽然只酿了一遍，但是也不会低于五十度。
他只是沾了一下嘴唇，就苦的他皱眉，而这个时代最烈的酒……三勒浆，也绝对是不超过三十度。
平时都是喝不如啤酒度数的人，硬是一口气干了三两五十多度的白酒，硬是什么事情也没有，让想看他们出丑的李无忧，很是失望。
结果就是，这群老六，目光贼亮的看着和家主坐一桌的上代大家长，小口小口的品着让他们着迷的酒。
他们的样子，真的是很像吃人参果的猪八戒，自己吞完后，眼巴巴的看着大师兄和沙师弟吃。
就在这个时候，主宅传来了“咚。。。咚。。咚。。。”的鼓声。
在场的所有人，听到家主的大宅，传出来警训鼓。
片刻后，一个家生子，飞一样的报名入的林氏大厅：
：“禀家主，明月娘子的侍女白鸾，发现一个影子从家主的书房闪过，消失在房顶，便大喊抓贼，刘五娘子，立即让人敲响了示警鼓。”
李无忧脸色变的无比的难看，悠悠的说：“什么时候，我的书房能让人随便的进出了？是不是，我的人头，人家也能随便的取走？问题是我刚画的几个图纸，就放在书桌上。应该是被偷了，想办法追回来，这几份图纸，少说也值千万贯。”