阳历三月二十五日的时候，沐沐她们做完生意回到家中没多久，村长就来到她们家，告诉她作坊在月底就可以竣工了。到时候就能正式进入生产了。沐沐惊讶大家都速度很快，只一个多月，那么大一个作坊就修好了，不可思议。
倒是村长和沐军觉得没什么，毕竟他们都知道，村里人为了这个作坊可以在四月完成，然后好下地春耕。很多时候只要不是很累，大家都会主动加班。而这段时间沐沐因为要忙着自家新品火锅的上线，所以对这方面关注的自然就少了。
所以在沐沐知道这个消息之后，她就立马去到黄婆婆家里，跟黄婆婆的儿媳妇说了这件事情。黄婆婆儿媳妇告诉她，她已经跟自家爹娘说了，前两天她爹娘刚来过，说今年的甘蔗最后一批大概有六千斤全村加起来，都给沐沐留着，没有在出去卖。沐沐惊讶黄婆婆儿媳妇的做事能力。黄婆婆儿媳妇也知道沐沐在惊讶什么，于是又告诉她说，她在沐沐跟她们说这件事情的时候，就大概猜到了什么。
然后最近看着村里面的作坊快要修好了，所以就抽空回了一次娘家，跟自家爹娘说了这件事情。沐沐这才恍然大悟。原来如此。沐沐觉得此人心思佷活络，说不定以后能用的上,但是人品怎么样还有需要考察。
于是沐沐告诉了黄婆婆儿媳妇，麻烦她再回一趟娘家，让她娘家把村里所有的品质好的甘蔗都运到沐家村来，到时候直接在作坊那里交易。还再三交代了甘蔗务必要最新鲜和品质最好的，然后又在黄婆婆家甘蔗地里面先挑选出来了符合的甘蔗。让村长帮忙叫人，先运到已经修建好的作坊房间里面，她现在要用黄婆婆家的甘蔗先教会一批人，这样到时候甘蔗全部买回来之后，就可以很快进入生产线。
这首选就是黄婆婆了，她告诉黄婆婆让黄婆婆在村里面找几个信得过，人品过关的妇女，等找齐之后就教她们做红糖。然后又叫村长找四个力气大的男子，做红糖第一步需要用到他们。很快，村长就将人找齐。找齐之后，等沐沐从镇上回来的第一时间村长就和黄婆婆把这件事情告诉了沐沐。
沐沐知道后没有停留，直奔作坊，看到黄婆婆和村长选的人都还可以，在村里口碑还不错，所以也就放心了。于是叫黄婆婆等人跟着他走到了作坊最早修建好的厨房里面,教着几人怎么做红糖。两个时辰之后，从黄婆婆家买的甘蔗全部都已经做成了红糖，现在就只等冷却放干，就可以卖出去了。沐沐做完之后，问了问黄婆婆找的几人，有没有还不清楚的，大家都摇摇头，表示没有。看到这样的几人，沐沐还是口头告诫她们，这是全村人都生意，不能把自己知道的告诉不想干的人，谁坏了村里人都生意，只能自己知道，告诉娘家人也不行，不然就直接抓去送官府。众人点点头，表示知道。然后沐沐又说过几天作坊正式完工之后，她们在去教别人。
就在作坊完工的前一天，黄婆婆媳妇告诉沐沐，他爹他们在阳历四月初一就可以把甘蔗都运到沐家村来。于是在四月的第一天，沐沐没有去镇上做生意，而是留在了村里面。这天，她早早的吃完饭，然后下去村长家和村长见面，同时约上几位族老一块去到作坊，检查了一下还有没有缺了什么东西。顺道带着大家看了看前几天带领着黄婆婆几人做的红糖怎么样了。
他们走到专门的储物间，一进门就看到最中央的一个储物架上面摆放了整整齐齐的五层红糖。大家走过去看看了，然后沐二爷爷问：“沐丫头，这就是红糖”。沐沐摸了摸红糖，发现已经凝固，于是拿出来一块，让大家看清楚，然后回答了沐二爷爷的问题“没错，这就是红糖”。沐二爷爷拿起沐沐手里的红糖看了看，然后一块来的众人都看了看。村长发出疑问：“沐丫头，我们这做的会不会有点小了”。
沐沐看了看最后落在村长手里的红糖。确实比她拿给胡掌柜的样品小，她给胡掌柜的样品是一块绿豆糕大小，但是作坊里面做好的只有绿豆糕的三分之二。但是沐沐觉得没什么，于是说：“不小，刚刚好，而且品质也很好，所以大家不要担心，我保证绝对能卖出去”。就在这时，村长儿子走进来对大家说，卖甘蔗的已经来了。
于是大家快步走到作坊外面，只见为首的一个老汉，后面跟着几架牛车，上面放的全部都是甘蔗。于是沐沐叫人拿来之前定制好的秤，摆放在地上，还搬来一张桌子和椅子，让村长坐在那记录，每一次秤重的来的数量。一切准备就绪之后，带头的老汉走到大家面前，跟大家介绍自己是黄婆婆家儿媳妇的爹，然后把他女儿交代她的事情都说了一遍。大家听后纷纷表示他们知道，还说把这么多甘蔗运过来，本来就不容易，所以也不耽误大家时间，马上就开始称重，让他们早点拿到钱，好心里踏实。
于是大家分工合作，黄婆婆儿媳妇的爹叫自己带来的人一捆一捆的把甘蔗放在空旷的地上，然后沐沐组织自己村里力气大的人把放好的甘蔗放在秤上面，沐沐自己给村长报数。秤好的甘蔗由其他人送到作坊里面专门存放甘蔗的房间。大家就这样有序的分工着。
一个半时辰之后，所有的甘蔗称重完毕，村长看着自己记的每一次称重斤数，最后算了一会儿，得出一个总数----五千三百四十二斤。一斤五文钱，一共就是两万六千七百一十文钱，折成两就是二十六两余七十一文。算完最后的价钱，村长拿出修作坊剩下的二十两银子，沐沐又添了七两进去，这七两是沐沐在给村长的时候直接说是给村里的，就不用在向村里人收买甘蔗的钱了。
然后村长把钱给到黄婆婆儿媳妇爹的手上，让他自己数一数，对不对。她爹说不用数，大家在现场都看着，不会错的。于是拿好钱之后招呼着自己带来的人离开了，他们现在要赶快回村，按照每家给的数量去给大家分钱。等到他们走之后，沐沐又让召集了村里面所有人来这里集合。
等所有人都到了之后，沐沐告诉大家先让大家把自家地耕作完，然后到时候就可以开始生产红糖了，并且告诉了每个人，都有自己的分工，不要想着去干一些偷鸡摸狗的事情，而那些分到重要岗位的人，也不要想着出卖村里人都利益，自己的事情只能自己知道，不然直接报官处理。村长也在一旁附和，让大家都收起歪心思，这个产业是大家都，不要做损人不利己的事情。