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第43章 制冰

    沐沐的店面扩张也有一段时间了,原先的糕点铺子被沐沐改装过后,一楼的一半也投入了使用。那一半就是卖糕点,自从糕点铺子装修完之后,原先在异珍阁只有小小一个窗口糕点,现在拥有了一整片地方,而且沐沐还上新了几种新糕点,在镇上又是一阵热潮。而且现在买糕点还可以休息。

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    随着白天的时间越来越长,天气也越来越热。铺子里面的生意也有所下降。这天,因为天气炎热的原因,又没有什么食客来店铺里面,所以大家围坐在一块儿聊天。

    王妮儿:“哎,这天越来越热,来吃东西的客人都少了很多”。

    张娟:“是啊,我现在都不想进厨房,一走到门口就像蒸笼里面待着一样”。

    张倩:“太热了,热的都不想说话了”。

    孙晓晓:“要是能凉快凉快就好了”。

    孙晓晓:“要是能有冰就好了”。

    张娟:“哎,别想了,冰,那都是大户人家才能用上的,还得是顶顶的大户人家”。

    王妮儿:“是啊,我们还用不起”。

    王妮儿:“哎,不说了不说了,眼看着午时快到了,休息休息干活吧”。

    张倩:“干活干活,还能多动动,锻炼身体”。

    说完,几人就朝着自己岗位去了。沐沐坐在柜台,听着几人的聊天,也觉得现在天气很热了。她是真的想念空调,冰箱,冰棍这些夏天可以消暑的东西,只可惜这古代啥也没有。突然,她像是想到了什么一样,冰箱,冰棍这些东西没有,但是可以有冰啊,虽然说这古代冰是掌握在大户人家手里,但是作为一个现代人,怎么制冰还是知道的。况且自己现在有钱,买冰的原材料贵自己也能买的起啊。

    想到这里,她跟王妮儿打了声招呼,就直奔药铺。来到药铺,买了需要制冰的硝石,然后又连忙跑到自家店铺。只见沐沐一回到铺子里面,就跑到厨房,拿出了两个木盆,一大一小,然后跑到院子里面,背对着众人。大家也没有上前去看。

    而沐沐拿完两个木盆之后,再大小木盆里面装上水,然后把小木盆放在大木盆里面。再把从药铺买来的硝石捣碎成渣,均匀的放入大木盆里面。沐沐在院子里面找了一个阴凉的地方,坐在小板凳上面,开始不停的在大盆里面搅拌,不停的搅啊搅。沐沐也不知道搅拌了多久,终于看到小木盆里面的水开始慢慢的结冰起来。然后沐沐停下来,把小木盆放置在阴凉的地方,等待着里面的水彻底结成冰块。而大木盆里面的硝石还有没有融化完的,沐沐则是直接用网兜捞了出来,晒干,等着下一次在用。

    大概过去了两刻钟的时间,沐沐看了看小木盆里面的水,已经结了很厚的冰,上手一摸,冰冰凉的,然后沐沐把脸凑在了离小木盆不远处,一股凉气袭来,好凉快啊。成功了,沐沐高兴的在院子里面蹦跳着。突然停下来,看向店铺里面,大多数人都对着自己看着,沐沐不好意思的笑一笑,然后抱着冰块就往厨房走去。

    王妮儿看见沐沐抱着木盆走到厨房,好奇的问沐沐那是什么。沐沐什么也没有说,只是让王妮儿上手摸了摸。“啊,好冰”。王妮儿一声叫喊,这让在厨房工作的大家都对着两人看过来。张娟问:“妮儿,咋啦”?王妮儿指着沐沐的手里抱着的盆,然后说了一句“冰”。

    厨房先是三秒钟的静默,然后离沐沐她们最近的一个厨子,看了看沐沐之后,也上手摸了摸冰块,“丝~真的是冰”。这一下,众人都放下手里的工作,一蜂窝的围在沐沐身边,这个摸一下,那个摸一下,摸完之后,纷纷尖叫“冰,真的是冰,老天爷哎,真的是冰”。这样的声音在厨房此起彼伏。

    沐沐放下木盆,默默的走到大厅,在大厅吃饭的食客都看着沐沐,似乎在问,厨房发生了什么,什么冰啊。沐沐看着大厅的人,然后郑重的宣布了一个结果,那就是不久之后,来店里吃饭就不会感觉到现在这么热了。她让大家拭目以待。大家丈二和尚摸不着头脑,但是看着沐沐高兴的样子,也纷纷说好,他们期待来店里吃饭不热的一天。