萧叶见萧母正在做早饭，很自然的过去，捡起一把柴火就往灶里添，萧母提醒着萧叶：
“火够了，就热热昨晚的剩菜，一会就好。”
“你没事，就把这些热好的端走就行，顺便叫你爹吃饭了。”
萧叶点头答应，不一会便放好碗筷，刚准备去叫萧父吃饭，就看到萧父走了进来，径直来到主位上坐下。
萧父拿起筷子尝了一口菜，放下筷子后，嘱咐萧叶：
“昨天你带回来的肉，昨晚腌好了，放在了灶房里。晚点你记得翻一下，免得肉没有入味坏掉。”
“不过你要记得，腌肉翻一次就行了，翻多了做出来不好吃。”
“还有，小叶，吃完饭我跟你娘出去一趟，饿了就自己做饭，不用管我们，我们出去差不多都是一整天。”
“好的，爹，我知道了。”
萧叶答应后，萧母也走进屋来，坐下后，三人便吃起了早饭。
饭后，萧叶见萧父萧母，拿着锄头带着蔑刀背着背篓，还带了水跟干粮，就估计二人是去山里寻山货去了。
父母出门后，萧叶拿出弓箭练了一会，连续拉了几次就开始手臂发酸。
他不得不停下来，找凳子坐下休息一会。
这时萧叶想到萧父交代的事，便走进灶房，只见在一个角落里，一个木盆中正腌着鹿肉。
走过去，看着浸泡在其中的肉块，再看看木盆中底部的腌料与肉块自身释放的汁水，已经混合在一起后，这才明白为什么萧父说需要翻一翻。
萧叶嫌弃的伸手，将底下的肉块翻上来，完事后，萧叶发现旁边缸里还有没用完的盐。
一拍额头，才想起自己，还没有把买的粗盐提纯。
在大乾，百姓吃的盐其外观就与萧叶所知的异界盐存在很大的差异。
买来的盐，颜色并不是雪白色，显然里面杂质有很多，而且表面存有一些不规则形状，使得颗粒较大。
盐的炼制工艺也不成熟，盐中含有的矿物质与杂质存在残留，导致盐的部分颜色，偏黄色与灰色，甚至还带有淡淡的红色。
这种盐的盐分含量较低，味道还带有淡淡的苦涩感。
长期食用含有杂质的盐，会引发很多身体问题，例如：
胃肠不适、炎症，寄生虫感染，身体骨骼变得脆弱，肾脏功能下降等。
只是古代医疗条件有限，这些问题大多不受重视。
反而长期不吃盐或吃得少，将直接导致出现乏力、头晕、恶心、呕吐等不良反应。
一个人如果没有力气干活，就只能等着饿死，这就逼得老百姓不得不吃，这种劣质粗盐。
在大乾，朝廷对盐实行着严格的管控。
因为盐不仅是每个人，都需要的生活必需品，也是重要的税收来源之一。
为了确保税收和市场稳定，朝廷采取了一系列措施来监督和管理。
首先是，盐引制度：朝廷会发放“盐引”，只有持有盐引的商人，才能够到当地指定的盐厂支盐，并运到指定的地点贩卖。
这种方式在规范了食盐的生产和贩卖的同时，也便于官府对食盐的流通进行监控。
定期检查：朝廷与当地官府会定期派遣官员或盐吏，对持证盐商进行突击检查，确保他们按照规定贩卖食盐。
这些检查包括对盐商的仓库、运输过程和贩卖记录进行核查，以确保没有超量贩卖或非法贩卖食盐。
举报制度：当地官府鼓励民众举报非法贩盐行为，并对此类举报进行大额奖励。
这样一来，变相的增加了，有人非法贩盐的风险。
设立盐官：在重要的盐产区和贩卖区，朝廷会设立盐官，专门负责管理和监督。
并时常安排市场巡查人员，在管辖范围内对食盐的贩卖情况进行巡查。
这种方式，有效的确保食盐的售价和来源符合朝廷法度。
同时也起到了，防止私盐擅自流通市场和盐商囤积居奇哄抬物价的效果。
盐税征收：通过盐税的征收，朝廷与官府可以轻松的掌握该地区，食盐的流通情况。
严格的惩罚：对于违反规定，非法贩盐的，一旦抓住会施以严厉的惩罚，一般都是抄家后或流放或砍头。
所以在这种高压环境中，朝廷可以有效的震慑那些，试图违规的盐商与胆大包天的私盐贩子。
当萧叶知道这些时，也就绝了将粗盐提纯后再卖出去的打算。
今天刚好闲来无事，又想着提纯后的盐，可以方便自己以后烤肉使用，就不再迟疑说干就干。
萧叶找来杵臼，先将买来的粗盐倒入其中尽量捣碎。
再将捣碎后的粗盐倒入一个木盆中，多次搅拌后，使其稀释融化。
萧叶拿出篾刀，去院子后面的竹林中，砍来竹子后。
用锯子，把竹子锯成一个一个的竹筒。
然后选择其中一根小竹筒，在里面分层填充，一部分细沙与大颗粒炭块，两头用布料进行封口。
再以大竹筒套小竹筒的方式组合在一起，这样一个简易便捷的过滤器就做好了。
萧叶按同样的方式，多做了几个放在一旁备用。
过了一会，萧叶见旁边木盆里的盐水通过静置，已经使较重的杂质沉淀到了底部。
萧叶小心地将上层较清澈的盐水倒入另一个木盆中，然后用过滤器反复过滤几次后，装在了另一个容器里待用。
再将大锅清洗干净，将过滤后的盐水倒入锅中。
随着柴火的慢慢加热，萧叶用木棍轻轻搅拌，使盐随着温度，进行二次溶解。
因为是第一次做，萧叶只能通过感觉来观察，过滤溶解的盐水是否合格，当肉眼不见杂质时，就可以进行结晶了。
结晶也很简单，当盐水中的水分，随着大锅不停加热，自然也在慢慢蒸发，而这个过程，会让盐逐渐结晶。
每当结晶的这个时候，就更需要控制好火候，避免盐因过热而分解变质。
当锅中水分完全蒸发后，剩下的就是较为纯净的精盐了。
萧叶开心的将这些提纯盐收集起来，储存在一个干燥的陶罐之中。
虽然一次得到的分量很少，但萧叶也不着急。
在他又重新重复几次后，就得到了满满的一罐提纯盐。
萧叶看着罐里的提纯盐似乎还有些不满意，便将罐里的提纯盐，再次重复溶解，过滤，结晶，这次得到的盐就更少了。
不过萧叶看着新得到的精盐，没有了那些杂质，卖相上就比买来的粗盐不知好了多少倍。
用手指粘起一点放入口中，没有了杂质的干扰，口中再也没有，那种苦涩的感觉。
二次提纯盐的口感，咸度十足，味道纯净，萧叶不禁有些志得意满：
“不错，这二次提纯后的盐与供盐相比，相信也是相差无几了。”
“美中不足的地方也有，按异界的说法，随着多次过滤，盐里已经没有了微量元素，就单纯的剩下盐了。”
“不过自己倒也能接受，这世界上的盐本来也含不了多少人体有用的物质。大多还是杂质，需要的营养主要还是通过食物来获取。”
“反正以后只要自己不挑食就行了，嘿嘿嘿，美滋滋~~”
萧叶自我安慰一番后，抱着盐罐，心里是越想越美。
正兴头上的萧叶，突然听到了肚子传来咕噜声。
萧叶这才反应过来，转头看向窗外，发现太阳都快下山了。
想着萧父萧母也快回来了。
萧叶放下陶罐，快速收拾了一下，厨房四周的狼藉，就立马开始起锅烧火做饭。