头一次试验磨出的面粉,颜色并不雪白,质地也不细腻,卖相其实一般。
周夫人瞥了面粉一眼,含笑道:“你是要我们留下,尝尝你用这些粉做出的吃食?”
不说那些粉能做出什么,如他们这样的大贵族,也不轻易吃外食。
有资格给泰侯府敬献食材的,起码也得是有恒产的国人。
这女子实在是胆大。
泰侯公务繁忙,况且又在气头上,哪里会有此耐心,揉着额角对身后蛮奴道:“把这女子赶出去!”
小山般壮硕的蛮奴听令行事,便要去抓程禾。
姜寿一个箭步上前,瞬间神相附体,一刀砍向那蛮奴臂膀。
蛮奴猝不及防,眼见一条胳膊就要没了,程禾却已经与姜寿同步展开阵法,以老虎灵物撞开蛮奴。
朔月刀砍在灵物身上,老虎消散。
泰侯不敢置信:“你…逆子!为了这女子你敢跟父母动刀?你是想杀了我们我们吗?”
“一个肮脏蛮奴也敢碰她?”姜寿声音森冷。
那蛮奴听了这话没有半点愤怒,只是感激地看向程禾。
程禾看一眼周夫人隐含笑意的脸,心道事情走向越发不对了。
这怎么像是继母挑拨离间,豪门长子为爱与家族反目的戏码?
程禾对泰侯道:“侯君,我提出在山中寻盐的时候,长公子也是您这样的反应,觉得我在说胡话。盐矿带给泰地多少收益,您最清楚,盐矿能行,您怎么就知道面粉不行呢?”
闻听此话,泰侯浓眉微皱,终于正眼看了程禾一眼。
程禾见此便续道:“您要实在不喜欢面粉,那我直接进献给王上好了,或者给旁边的津地,或者襄地,验证面粉味道只需要坐着等吃饭罢了,想必王上或者津侯,宜襄伯总有一位是能腾出这个时间的。”
“你在威胁本侯?”泰侯眼睛眯起。
周夫人对程禾越发惊讶了。
程禾道:“这不是威胁,这就是我之后的打算。现在您决定吧,若是不稀罕面粉,我把这些面就地倒了,若是您愿意一试,我这就去给您做饭。”
泰侯半垂着眼睛看她,沉默中暗含威压。
程禾眸光清凉坦荡,避开了试图将她挡住的姜寿,直视泰侯。
泰侯腮边肌肉动了动,终于道:“好啊,本侯只给你一个时辰,若是你这面粉不能吃,不好吃,你的户籍就别想要了,你的山,本侯也能收回。”
作为泰地侯爵,他拥地七百里,带甲两万余,便是在一些小事违逆王令,也不会有什么代价。
程禾瞳孔微缩,没想到泰侯敌意这样大,直接要收回她的山。
这就是老派的神裔们对修灵者的态度吗?
如此倒显得月苍和王都那位女王越发让人钦佩了。
姜寿上前欲要阻止程禾,因他知道程禾是如何看中自己的山头。
但程禾安慰地看他一眼,对泰侯道:“我同意,一个时辰,还请侯君和夫人安心等待。”
她微施一礼,端着面粉盆前往灶房。
姜寿与她同行,低声问着所需食材调料。
泰侯看着两人的背影,脸色阴沉。
周夫人也看着两人,神色却有些兴味。
程禾钻进灶房,她对姜寿院里这个阔大的灶房已经很熟悉了,对灶房中负责炊事的女奴们也熟。
时间紧张,她不说废话,吩咐道:“准五斤以上猪前腿肉,剁碎成肉馅,越碎越好。准备一斤牛腩肉,准备温水/酒糟,准备鸡蛋,还有小铜炉。”
女奴们对这些食材的配比有些摸不着头脑,但是都听话地去准备了。
程禾加水和面。
真是许久不和面,手法都生疏了。
姜寿在一旁看了片刻,到底忍不住烦躁道:“为何要答应我阿父那个赌注?吃食这东西每人都有不同口味,就算你做的好吃,但阿父可以说不好。”
程禾专注揉面,试图找回从前的感觉,闻言头也不抬道:“没事,我心里有数。”
揉面耽误了一些时间,程禾没有酵母,只能用酒糟加上面盆底下垫温水来发酵面团。
一半的面团密封发酵,另一半中的三分之二被程禾又擀又抻,做成劲道的宽面条。
女奴们将猪肉馅剁好了,程禾迅速切好牛腩,焯水冷却后下锅炖煮。
程禾随身的小锦囊是个小号的六合袋,里面装着钱/小黑日常要吃的糖,还有各种程禾自己采集来的野香料。
就是靠着这些野香料,程禾炖出来的肉才能叫人香掉舌头。
牛腩炖上之后程禾利落地调猪肉馅,还是调料少了,肉馅没有特别出彩,但也无法。
大面团仍在发酵,程禾转向那个小面团,犹豫片刻,还是下手了。
打碎大团猪油,还有五个蛋黄,和面团一起使劲按揉,揉成一团金黄。程禾忍痛将最后一块蔗糖融化进面团中,使得那金黄更加耀目。
真是最后一块了。
小黑再想吃糖,只能等明年开春。
面团揉好,程禾捏成扁扁圆圆的十块,放进那封了口的大肚铜壶中,以灵力加热烤制。
这时候就很想念程川,若有他在,烤制的火候一定能拿捏地十分完美。
即便只有五分完美也能烤熟了,程禾终于在火灵力完全耗尽时闻到了壶内传出的甜香味道。
大面团发好了,程禾检查了一下。
没有酵母发的好,但是勉强能接受。
时间已经所剩不多,程禾抹了把额头的汗,更加快了手上的动作。
灶房里忙成一团,宽阔洁净的廊沿之下,姜寿一人独坐,眉目沉敛,一身郁气。
但他偶尔抬眸,看向灶房窗子里显出的忙碌身影时,那股郁气又会淡去几分。
周夫人一直没走,她坐在院中花架下喝茶,纤长的指尖来回摩挲着灰陶茶碗的边沿,眸光深沉。
一个时辰即将耗尽之时,姜周来了,他胸前腿上的伤口早已结痂,行动无碍。
因着兽患一事落空,准备拿来撒气的修灵者女子也死了,姜周一直心气不顺,每日在院中折磨奴隶。
“听说有个贱民女子竟敢和阿父打赌,本公子来看看她会怎么死。”姜周不怀好意地看向姜寿,笑着喊道。
泰侯也进了院子,所有人都起身迎接。
“别耽误本侯时间,有吃食就快点呈上来,没有吃食就交出山泽地契。”他沉声道,院中气氛变得紧窒低迷。
他话音刚落,灶房之中传出一股香气。
那香气霸道浓郁,又似乎绵软香甜,叫人口舌不由自主生出津液。