香味传到院子中,院中所有人都忍不住深呼吸一口。
泰侯先是不由自主的陶醉,而后讶异,再然后眉间起了褶皱。
程禾带着端托盘的女奴走出灶房,对泰侯和周夫人各行一礼,看向姜周。
这就是姜寿那个无耻无能小弟弟了。
唇红齿白,单看容貌像个秀丽可爱的小姑娘,但是眉眼间皆是倨傲与戾气。
院子正中已经摆好了一个长条大桌,程禾将其中一个盛着深口大陶钵的托盘放下,打开盖子,露出一钵汤浓肉美的牛肉面。
浓郁的酱色底汤上飘着无数个金黄色的油圈圈,匀细奶白的面条如雪坡在棕色大地上露出一个羞涩的顶。
青菜的翠绿更显俏皮,牛腩的棕与红层层分明。
这一钵面的香味随着蒸腾的热气发散在冬日,叫人浑身涌起一股急切的热。
姜周张着嘴,口水差点滴下来。
姜寿用眼角将三人的神色过,嘴边哼笑。
程禾手脚利落地给将面分成五份,自己那份最小,主要用来示范吃面的方法,以及试毒。
她夹起一筷子面吃到嘴中,咽下后笑道:“汤面肉菜都可以吃,不过请大家注意品尝面条,因为这就是用面粉做成的。”
泰侯盯着自己面前那碗勾人馋虫的东西,脸色不太好看,但是他是个体面的老派贵族,这么多人看着,他也没有出尔反尔,直接掀了桌子的脸。
他试着用筷子挑起了一根面条,送到嘴中,眼睛微微瞪大。
劲道软糯,爽滑弹牙,清淡绵长的麦香外包裹着霸道的肉汤味道,香得另人惊叹!
这真是面粉做成的吗?
麦米磨成粉,真能做出这样的美味来?
周夫人亦是惊叹,她多吃了两口,又将肉,青菜,还有汤汁都尝了尝。
“也,也就一般,这什么面条,谁知道是不是用面粉做的,或许是用别的食材冒充的!”姜周吃得最多,喊的最大声。
程禾笑了笑,招手再唤了两个女奴。
“这是剩余的一点面粉,这是加水和面之后的状态,这是擀成面条后的状态,煮熟后的状态在各位的碗中。”程禾接过其中一人的托盘,向几人展示面粉的加工过程。
早防着这一招呢。
姜周先是好奇地拿手碰了碰,随即呲牙:“就算确实是面粉做的,那也不好吃,本公子就觉得不好吃!”
“吃食这东西确实是见仁见智,但是总要有个标准,我这里还有些包子。”她掀开另一个巨大的陶钵盖子,展示出一钵雪白胖乎,香软诱人的鲜肉大包子,
“三十个包子,四位一人一个,剩下的便随机分给外面的人,如果超过半数人都说好吃,那就算我的包子不错,侯君觉得可公平?”程禾笑问。
包子太圆太漂亮,正面的花褶捏得近乎完美,真如一朵花盛开在雪地上。
几人都看直了眼,姜寿也不例外。
泰侯心中直觉排斥程禾所说的“分给外面的人”。
外面都是什么人,配和他吃一样的东西?
况且一个包子能吃饱吗?他至少能吃三个吧。
两个念头冒出来,他心中一惊。
这不是在馋那包子吗?馋到想要独占,不正是已经承认面粉能够做出美食?
泰侯面色不虞,沉默不语,姜寿懒懒道:“分,府里兄弟姐妹姬妾小孩,一人一个,看他们吃了是不是还想吃。”
他一挥手,七星上前,就要接过女奴手中托盘。
泰侯沉声道:“不用了,我们几人吃便好,本侯还不至于为了点面子睁眼说瞎话。”
程禾便将包子放到桌上。姜周有些犹豫,到底抵不过馋劲儿,伸手抓了一个。
一时院中只剩急切的咀嚼声,还有周围人暗暗咽口水的声音。
泰侯把最后一口咽下,到底没有去拿第二个,他垂着眸子,神色叫人看不清楚。
院中安静片刻,气氛逐渐又有些紧绷。
程禾垂手站在桌前,对这位泰地最高的权力者缓声道:“其实面和包子这样好吃,是因为我厨艺不错。面粉的潜力确实是无限的,不过也就是主食的一种,和稻米区别不大。侯君手掌一地,肯定明白面粉能吃的意义在于小麦能种,小麦是旱地作物,最适宜泰地北段大规模种植。”
泰侯仍是没有说话。
程禾道:“除了种类繁多的日常吃食之外,我这里还有几个以面粉为原料的食方,做成的吃食便携耐放,应当可以做军粮。“
泰侯这才抬起头,目光灼灼看向程禾。
程禾笑道:“侯君,我的户籍和山泽地契应当是保住了吧?”
泰侯哼了一声:“本侯不会动你的户籍和地契,面粉一事,算你有功。”
因着损了面子,泰侯顿了片刻才道:“敬献军粮食方一事,也算有功,但是你到底是个庶民,泰侯府以后还是少进,也莫要奢望不该奢望之事。”
还是这样的态度。
程禾皱眉,心想这个“不该奢望之事”,是指和姜寿牵扯吗?或者说爬上枝头,当姜寿姬妾的念想?
这帮贵族可真有意思。
程禾淡声道:“侯君放心,我以后不会再来泰侯府。另外,我没有要爬上长公子或者您其他所有公子床的想法,从前没有,如今没有,今后也不可能有。”
她的眼睛在姜寿和姜周身上溜了一圈,重点在姜周身上停了停。
意思比较明显,这个公子尤其看不上。
泰侯的脸色更难看了,姜周差点炸毛。
姜寿也紧盯着程禾,满身郁气。
程禾忽视这些,只是仔细揣摩了一下泰侯的立场和态度,不无遗憾和郁闷地调整了心里的预期。
她又唤出一个女奴,端下一个均匀摆放着金黄灿灿小饼子的陶盘:“这是今日用面粉做的最后一样吃食,一种甜口的小点心,请诸位尝尝。”
泰侯建姜周咬了一块小饼,神情夸张,不由也尝了一口。
他眼睛瞪大了。
甜!香甜!
香甜酥软!
这种滋味是此世人们的味蕾极少体验到的,一吃便惊艳不已,欲罢不能!
这比包子和牛肉面更让几人着迷,十块小饼转眼便被瓜分一空。
”这是什么?可有食方?”泰侯问道,素来稳重的人声音里带了明显的急切:“把食方留下!”